🌸こんにちは!
今回は豆乳ゼリーの上に旬の桃をのせた冷たいオヤツになります😊
ゼラチンを溶かし簡単に作れます!
是非お試しください🤗
【材料】2つ分
桃 1個
豆乳 500g
砂糖 大さじ2
粉ゼラチン 5g
【作り方】
①耐熱容器に豆乳と砂糖を混ぜ合わせ
軽くラップをかけて 電子レンジで
60℃程にあたためます
②粉ゼラチンを加え 混ぜて溶かし
ます
③ザルで濾します
この時にゼラチンが溶けていなか
ったら再度電子レンジでチンして
溶かして下さい
④冷蔵庫で2時間以上冷やし固めます
⑤桃を半分に切り 半分はミキサー
(桃半分と好みで砂糖を加える)
もう半分は切って盛りつけます
⑥冷え固まった豆乳ゼリーの上に
桃のソースと桃を盛りつけます
冷んやりフレッシュな桃がとても爽やかで美味しいです🍑オヤツにいかがですか〜😋
🍀ご視聴頂き
どうもありがとうございました🍀
15 окт 2024