【のらねこ食堂】のチャンネルを見に来ていただきありがとうございます。
「誰にでも作れる美味しい料理」をテーマに様々な料理やお菓子の作り方を紹介しています。
【トリュフチョコレート】
<トリュフ生地>
ブラックチョコレート 100g
無塩バター 20g
生クリーム 80mL
洋酒 10mL
(ブランデー、グランマルニエなど)
<コーティング>
ココアパウダー 適量
粉糖 適量
【Truffle chocolate】
<Truffle fabric>
Black chocolate 100g
Unsalted butter 20g
Fresh cream 80mL
Western liquor (brandy, Grand Marnier, etc.)
<coating>
cocoa powder
Powdered sugar
まるで粉雪の様な口溶けのトリュフチョコの作り方です。
バレンタインやプレゼントにピッタリなトリュフチョコ。
上品な香りのフランスのオレンジリキュール「グランマルニエ」を使用したちょっぴり大人の味のチョレートです。
作り方はとっても簡単なので誰にでも美味しく作れます。
バレンタインはまん丸の可愛いフォルムの手作りトリュフでお目当ての男子に女子力高めアピールしちゃいましょう。
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10 сен 2024