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「誰にでも作れる美味しい料理」をテーマに様々な料理やお菓子の作り方を紹介しています。
カンタンに作れてとっても美味しい
イタリアの伝統スイーツ「カッサータ・シチリアーナ」の作り方をご紹介します。
作り方は材料を混ぜて凍らせるだけ。
誰にでも簡単に作れます。
チーズと生クリームの濃厚なコクとドライフルーツの爽やかな酸味、
ローストされたナッツの香ばしさが一体となったアイスケーキです。
フルーツとナッツのカラフルな色合いが鮮やかで見た目にも美しい佇まい。
手軽に作れて見映え良し味良しのオススメの一品。
簡単で美味しいカッサータを是非お試しください。
【簡単で美味しいカッサータ】
<材料>
クリームチーズ 200g
生クリーム 200mL
グラニュー糖 50g
ナッツ類 40g
ドライフルーツ 60g
洋酒 大さじ1
【Cassata】
200g cream cheese
200mL fresh cream
50g granulated sugar
40g nuts
60g dried fruit
Western liquor 15mL
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28 апр 2023