【至極】マヨネーズなし！ヘルシーな大人のポテサラ。きっとクセになります【 料理レシピ 】 

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銀座のイタリアン「ラ・ボッテガイア」の
オーナーソムリエ青池隆明（富山県出身）が
日本各地の美味しい食材で、
誰でも簡単にできるイタリアンレシピを紹介していきます！
季節と共に、旬を味わって頂ければと思います！
マヨネーズを使わず、イタリアン食材で作るポテトサラダ
アンチョビの塩気とクリームチーズの旨味が病みつきになるポテサラ。
■レシピ　4人前
・じゃがいも　中3～4個
・アンチョビフィレ　6枚
・クリームチーズ　20g
・粒マスタード　大さじ１
・オリーブオイル　大さじ2
・酢　大さじ1
・塩　適量
・こしょう　たっぷり
※レシピの詳細については、特定の事情により
他のRU-vidチャンネルと同様に公開することができなくなりました。
ご不便をおかけして申し訳ございませんが、ご理解いただけますと幸いです。
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■調理道具
フライパン：ティファール
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電動ミル
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シリコンヘラ
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