#李尚正 #雙餸飯 #兩餸飯
「一日雙餸三餐」
老闆本來是做運輸工作的,因為疫情關係要轉行小食店,由早上6點開始提供早餐,後來發現雙餸飯有市場,決定午市及晚市賣雙餸飯,並以「快、靚、正」深受附近客人歡迎。
《北冰洋》
地址:上環永樂街58號地舖
「行走的雙餸飯」
由小食店轉型成雙餸飯鋪,每個月會更新一次一至五的餐單給客人提早預訂,還有米粉限量供應,讓客人除了白飯外多一個選擇;還有提供外送服務。
《香港人兩餸飯》
地址:鰂魚涌芬尼街22-46號海暉大廈地下Q號舖
「賣大包的雙餸飯」
本來只是賣中式包點,除了每日人手製作不同種類的包點之外,決定結合雙餸飯一起經營,主打街坊生意,而且份量超大份!
《任點小廚》
地址:長沙灣青山道261-263號
「雙拼與雙餸」
本來是只賣燒味,疫情期間決定加入雙餸飯,是第一間燒味結合雙餸飯的鋪頭,由開張到現在從未加價,而且雙餸飯還可以選擇燒味作其中一款餸。
《超人燒鵝 》
地址:長沙灣青山道349號地舖
「雙餸飯的”泰”度」
雙餸飯市場一向以中菜為主,因疫情關係生意大受影響,因而決定將泰式料理變為雙餸飯的形式販賣,本來主打泰式小菜, 現在是以泰式雙餸飯為主要收入。阿正在店內試了炭燒豬頸肉、黃咖哩牛腩和炸羅非魚。
《泰風情》
地址:九龍城衙前圍道62號地舖
14 сен 2023