【菠菜韓式拌菜 시금치무침｜ 韓國家庭必備家常菜 ｜小菜拌菜簡易食譜｜韓式涼拌菠菜做法 】 

很好吃的，努力喔

你喜歡就好了，謝謝你的留言～

喜歡實在太好了，謝謝你的留言呢。

如用豆芽菜只需要輕輕擠乾就可以了，因為菜的吸水力較強

對的 每一種豉油的味道不同，建議調校味道後可以試一下再加減份量 ：）

謝謝回覆! 韓國出的豉油，跟我們平常用的生抽味道差不多嗎？

@@cherrybell2433 韓國的醬油其實也差不多，比生抽較深色，味道比生抽咸味輕一點。

正想問可唔可以用生抽😂

正呀，其實有時真係未必買到，真係要變通下

可大約分三四天吃吧 ：）

也不一定，但可能味道有一點點不同

감사합니다😬😬 很高興你留意到我的廚具啊，我就是喜歡簡單的款式，另外我非常喜歡陶瓷，所以偶爾也會去首爾的陶瓷店，趁特價的時候買一點平日使用，我非常喜愛逛Daiso, Jaju 和 modern house. 재래시장未有去過呢，平日都是去望遠市場，現在疫症期間就在網上和附近買好了。很高興你來看我的影片，謝謝你～

@@eatathome 哇，看来我们兴趣真的很相近！开心！！！有机会可以见见，不知道用什么可以联系到您，感觉有好多好多话题可以聊

@@eatathome 我也倾向于质朴的厨具，纯色的，带有韩国古朴风格

韩国媳妇Tiffany 謝謝你欣賞我的影片呢，你有IG或FB 嗎？ 我的名字是 @eatathomehk

@@eatathome 可惜我没有FB和IG, 一般用微信和kakaotalk比较多😁我的微信是tiffany-0313, kakaotalk账号是Tiffany0313

用於涼拌料理的白麻油便可以了。

為什麼？

應該還不到不能吃，但是大部分蔬菜隔夜放亞硝酸鹽會比較多

翻熱才不可以 冷食無問題的

是冷藏呀，主要是用作貯存，所以大概可以放幾天吧

可以的～

我用的是韓式的，但一般的也可以，味道可以依自己喜好而加減份量。

Lily Tam 加了蒜蓉和醬料，可能將那「嚡」的味道也蓋過了。

對的，也很好吃呢

Thank you. I like your Jjapaguri video too~

菠菜只有在水中煮很短的時間，所以應該是還可以的。

@@eatathome 非常感谢。

有一個功能可以調播放倍速

@@ilacream 笑

你可以看老东北美食，全程不管干什么都不戴手套，手在汤里面搅和，看着就倒胃口

丁允恭 以前的时候还没有塑料手套呢 手和厨具都洗干净就行了呗？你看看米其林哪个大厨是戴手套的 有规定的

Bella Evans 米其林我不知道，有多少廚師是按照米其林的規定走的？西餐跟東方料理不一樣，處理方式以也不一樣，以前沒有現在就不能有嗎？衛生和觀感是兩回事，就算你手洗的很乾淨，別人看下去還是不舒服

丁允恭 您母亲大人亲手做饭没戴手套您也觉得感观不好是吗

@@chriswang9708 的确，最受不了看个视频还叽叽歪歪的。又是不带手套啦，又是不卫生啊！你管别人干嘛，你自己操作的时候带上就好了呗。还有餐厅里的后厨没人带手套的，真希望她能去见识一下。 不知道这个人上厕所的时候带不带手套，上完厕所洗完手是不是就去吃饭了😂