【虎乳靈芝無花果百合湯】容易煲 功效好 ! 不能錯過的預防感冒, 增強抵抗力的一道湯水食譜 ! 

【虎乳靈芝無花果百合湯】容易煲 功效好 ! 不能錯過的預防感冒, 增強抵抗力的一道湯水食譜 !
今次與大家分享這個 虎乳靈芝無花果百合湯，
一道簡單方便, 容易煲, 而功效很好的湯水食譜,
具預防感冒, 增強抵抗力, 補益肺氣, 一定不能錯過 !
大家可以試試呢，希望大家喜歡！
影片內所用材料：
(Materials used in the film)
虎乳靈芝 = 30g …… Lignosus rhinocerus
百合 = 50g …… Lily Bulb
豬𦟌 = 500g ...... Pork
南北杏 = 30g …… Apricot kernels
果皮 = 2片 …… Peel
蓮子 = 50g …… Lotus Nuts
無花果 = 4粒 …… Ficus carica
蜜棗 = 3粒 ...... Jujube
薑 = 2片(汆水用) ...... Ginger
建議提示：
1_ 南北杏及蓮子需在煲湯前泡浸最少3小時, 虎乳靈芝及百合則泡浸約1小時, 泡浸的湯料如有時間, 中途可以換水以去除硫磺
2_將湯料沖洗及過水兩至三次後備用
3_無花果沖洗後十字剪開, 煲湯時更加出味
4_將湯料放到一煲水, 先中火煲滾, 煲滾後調至中小火再煲30分鐘
5_豬𦟌汆水, 放薑片去除腥味
6_煲30分後才放豬𦟌, 防止肉類煲超過一小時釋放嘌呤, 引發痛風
7_放肉後再煲60分後, 關火再焗30分鐘後煲滚
8_完成
大家如果有任何問題或意見, 請於片內留言~
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背景音樂：Swans In Flight by Asher Fulero
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