【表弟好煮意】砂鍋臘味飯 Claypot Lap Mei Fan 

方法若做對，成功就絕對！
表弟今天教你簡單煮『砂鍋臘味飯』
材料：
香米4杯
臘腸2條
豬肝腸2條
青蔥1棵切蔥花
調味料：
蔥頭香油3湯匙
黑醬油3湯匙
麻油1湯匙
醬油1湯匙
料酒 1湯匙
糖1湯匙半
少許胡椒粉
Ingredients:
4 cups of fragrant rice
2 chinese sausages
2 pork liver sausages
1 spring onion chopped
Seasoning:
3 tbsp shallot oil
3 tbsp dark soy sauce
1 tbsp sesame oil
1 tbsp soy sauce
1 tbsp cooking wine
1 and a half tbsp sugar
a little pepper
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