オーブン不要で簡単に作れるヨーグルトプリン。
甘酸っぱいブルーベリーソースと食べる爽やかなプリンが夏の暑さも吹き飛ばしてくれます♩
混ぜて冷やすだけでとっても美味しいひんやりスイーツの完成です!
是非一度お試しください。
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◎材料
◉ヨーグルトプリン(4個分)
⚫︎ヨーグルトプリン
・グラニュー糖 40g
・牛乳 100g
・生クリーム(35%) 100g
・ゼラチン 5g
・冷水 25g
・ギリシャヨーグルト 200g
⚫︎ブルーベリーソース
・ブルーベリー 100g
・グラニュー糖 10g
・レモン汁 3g
◉事前準備
・ゼラチンを冷水でふやかしておく
◉余談レシピ
・グラニュー糖は好きな砂糖で置き換え可能
・水切りヨーグルトでも代用可能
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27 сен 2024