今天《跟著蘭萱樂生活》單元，
節目中邀請到 日芳珍饌 行銷總監&第二代 吳玉萍
談談來自台南的虱目魚料理
【虱目魚豐饒了府城人的早晨與胃】
在台南，虱目魚是以早餐而聞名的，像是喝魚湯、 吃魚粥，啃魚頭和配油條。而虱目魚的 營養含有含豐富的蛋白質、EPA、DHA等omega-3不飽和脂肪酸油脂，不但對小朋友重 要，對中高年齡的長輩來說更是不可或缺，因為需要適時補充蛋白質與支鏈胺基酸，也可有 助於心血管健康。
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30 сен 2024
