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【車海老のマヨネーズソース】蛋黄酱虾球 fried prawn with mayonnaise sauce 

中華一筋
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中国料理の中では比較的新しい料理なのにも関わらず、今では老若男女誰もが知っているポピュラーな大人気料理のひとつになり、更には中華料理だけに留まらず居酒屋メニューや家庭料理にも浸透しているとんでもなく簡単で美味い料理。
それは「海老マヨ」です。
元々はサンフランシスコのチャイナタウンで誕生した料理だとか、横浜中華街聘珍樓の総料理長時代の故周富徳氏が考案したとか、諸説ある様ですが、物凄いスピードで人々の人気を博した本日の動画の主役は、KMOの二人が「これより美味い海老マヨを食べた事がない」と言うほどの自信作でもあります。
濃厚な香りと旨味を纏った堪らない食感を持つ車海老を甘くねっとりと口の中に絡みつくオリジナルのマヨネーズソースで和えました。
皆様方にも是非味わって頂きたい。そんなひと品です。
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ただし、撮影禁止の書店も多いためその辺りはご注意ください。
この本は普通の料理本やレシピ本とは全く違うかなりイカレタヤバい料理本ではありますが、僕たちはこのイカレタ本をかなり気に入っております。
皆様方の率直な感想など頂けると幸いです。
この本を読んでお腹をぐーと鳴らし、ニヤリとして頂けたらとっても嬉しく思います。
中華一筋ではこれからも皆様方からのご要望に応じたプレゼントや商品の販売などを企画していきたいと思っております。
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We do entertain you with our various cooking techniques.
If you are professionals already, our videos must be helpful to improve your cooking skills and then make your customers more happy.
Other hand, If you are amateur, you can learn our professional cooking skills and enjoy your cooking life more and more.
Watching our videos, trying to make tasty Chinese cuisine, and entertaining your family or friends with your cooking.
Thank you.
中華一筋 Chinese devoted

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19 сен 2024

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