【進擊的台灣 預告】神隱國宅乾烙菜盒 爆餡如韭菜富翁
請鎖定本週日晚間八點 57頻道 東森財經台 進擊的台灣
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台北市大安區有家神隱美食,雖然隱身國宅內,即便位置不好找,依舊吸引許多饕客聞香而來,還獲得台版必比登,第一屆500碗的店家之一,深受美食家舒國治的青睞。從江蘇嫁到台灣的老闆徐高妹,每天新鮮現烙韭菜盒、豆腐捲,特別的乾烙方式,餅皮吃來不會油膩,非常清爽。招牌的韭菜盒,一拿到手讓你成為韭菜富翁,滿滿內餡有韭菜、豆干和冬粉,層次非常豐富。另外還有這道獅子頭便當,紮實多汁的獅子頭,更是滿足許多上班族的味蕾。
採訪記者:鄭家琪 余祐棠
江蘇菜盒店
地址:台北市大安區忠孝東路三段216巷3弄6號
電話:02-2771-0883
20 авг 2024