老牌酒樓「海外天」近年雖經歷易手,但多年來確實人才配出,要訪尋老味道必然是跟著老師傅蹤影。今次鑊氣之王的主角除了是資深大廚,更是海外天始創家族成員之一!離開服務數十載的家族生意,出來從頭開始有什麼變化?味道是否依然?
【Restoran Buddies 老表菜飯專賣店】
11g, Lorong 6 A/91, Taman Shamelin Perkasa, 56100 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur
Tel: 016-383 8183
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21 авг 2024