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【目次】
0:00スープチーズスープトッポキ作りの初め
1:10 材料紹介
1:31 材料カット
1:43 トッポキ作り
3:31 ヨンジョンアジュンマモッパン＆ホンスル🍶
🍖材料
トッポキ ー 200～250ｇ
長ネギ ー 1/2本（50ｇ）
オデン（韓国のさつま揚げ）ー 1枚
とろけるチーズ ー 適量
🍖味付け
水 ー 500ml
コチュジャン ー 大さじ1.5～2
水あめ ー 大さじ2～2.5
✿なければ砂糖 ー 大さじ1
おろしにんにく ー 小さじ1
醤油 ー 大さじ1
ダシダ（牛ダシダ） ー 小さじ1
コショウ ー たっぷり水 ー 大さじ3
【ヨンジョンプロフィール】
◆公式ブログ 韓国料理店に負けない！韓国家庭料理「眞味」著者。
PVは月間１５万PV
◆韓国料理教室「韓サモ hansamo」主宰
🔽RU-vidヨンジョンの【好きな韓国食品】
• 【韓国食品紹介１】🥰🥰ヨンジョンが好きな食材...
【メディア出演履歴】
kankoku-ryouri.jp/media/
◆日本テレビ【スッキリ】
◆日本テレビ【News every】
特集「世界の料理教室 第一弾 韓国料理編」
◆日本テレビ【News every】
特集「世界の料理教室 第二弾 韓国料理編」
◆TBSテレビ「はなまるマーケット」
◆NHKワールド「日本の人気韓国料理教室」
◆NHK BSプレミアム 「食材探検おかわり！にっぽん」
◆テレビ朝日 「スゴ～イデスネ視察団」
◆テレビ朝日「モーニングバード」レシピ提供
◆読売新聞掲載
◆ファッション雑誌「mina」掲載
◆「食」メディア「macaroni」掲載
◆「韓国農水産食品流通公社」韓国料理レシピコーナー担当
◆韓国大使館「韓国ライフは好きですか」出演
◆統一日報 韓国料理レシピコーナー担当
◆富士食品 豆もやし料理コーナーレシピ担当
【講師】
◆京葉ガスクッキング
◆東和東和地域学習センター
◆韓国料理フェア イベント多数担当
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23 июл 2024
