コンナムルグックシリーズ7【概要】
前回作った豆もやしスープを豪華な一品に変身させる絶品コンナムルクッパの動画です。本当に美味しかったのですが、おしゃべりに夢中で撮影までにだいぶ時間がかかり、結局たくさん間食してお腹いっぱいのところにまたクッパを食べたので、なかなか大変でした。ホッパンの裏切りにより、どんぐりが苦しめられる様もお楽しみください。簡単に再現できるレシピなので、是非皆さんも試してみてくださいね!
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【材料】
豆もやしスープ(前回の動画で作った豆もやしスープ)
セウジョ 小さじ1
焼きのり 1枚
唐辛子 小さじ1
【作り方】
①焼きのりを青海苔の色になるまで炙る
②小さい鍋にご飯半分、もやし半分とそれが隠れる程度のスープを入れて中火にかける
③煮立つ前に小さじ1の唐辛子とセウジョとネギを投入
④卵をそっと真ん中に落としたら火を少し強くして煮立ったらまた中火に戻す。
⑤全体に泡立ったらにを消して胡麻油小さじ1を回しかけて完成。
⑥ちぎっておいた海苔をかけて、卵が固まらないうちに混ぜて食べる。
【登場人物】
どんぐり:黄色いエプロン
ホッパン:青いエプロン
どんぐり夫:クリ尾
ホッパン夫:Mr.パン
日本のスーパーで買えるもので作る韓国家庭料理
韓国語字幕付き
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15 окт 2024