本日は飛騨牛を食べました！
私は岐阜県の飛騨地方出身ですが、地元にいるときは飛騨牛をあまり食べた記憶がありません。
食べてたとしても、子供のころは
もしかしたら美味しく感じていなかったかもしれません。
なぜなら、飛騨牛は上質脂でたっぷりだからです。
焼肉の時、しいたけと明豊ハムしか食べてなかった記憶があるので、やっぱりお肉は得意な分類ではなかったのだと思います。
でも、上京をし飛騨を離れ、故郷の味が恋しくなるものです。
久しぶりに食べた飛騨牛は涙の味がしました（口唇ヘルペス治りますように）
#焼肉
#飛騨牛
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25 фев 2022
