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厚揚げ照り焼き
■食材(2人前)
・厚揚げ ２枚(1パック)
・しょうが 5〜10g
■タレ
・砂糖 小さじ1
・白ゴマ 小さじ1
・みりん 小さじ2
・しょうゆ 小さじ3
・オイスターソース 小さじ2
・片栗粉 小さじ2
■焼いてるとき
・お酢 小さじ1
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愛用の調理器具
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■便利すぎる、調理スプーン（ 耐熱）
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■美濃焼 黒 カレーや炒め物に便利 電子レンジ お勧めのお皿
amzn.to/3OJ9Qq7
■のびのび切り物ができる、大きめのまな板！
IKEA イケア まな板
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■ちょっと重いけど長持ちして使いやすいフライパン
Ballarini バッラリーニ 28cm
amzn.to/3MpFKD2
■ちょっと重いけど長持ちして使いやすいフライパン
Ballarini バッラリーニ24cm 深め
amzn.to/3QM2eBO
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よく使う調味料（どれもスーパーで手に入りやすいです！！）
・いつも使ってる鶏ガラ
ユウキ 化学調味料無添加のガラスープ(袋) 70g
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ユウキ 化学調味料無添加のガラスープ 130g
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・よく使うオイスターソース
味の素 Cook Do 中華醤調味料 オイスターソース 200g
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・使いやすいチューブで『テンメンジャン』
S&B 李錦記 甜麺醤(チューブ入り) 90g×3個
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＃家庭料理
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#中華料理
16 дек 2022
