【馬鈴薯燉肉全解析】調味料加入的基本順序，最後放鹽的原因 | 日本男子的家庭料理 TASTY NOTE 

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📍材料
馬鈴薯---4~5小顆
豬肉片or牛肉片---250g
洋蔥---1顆
紅蘿蔔---1根
蒟蒻絲---1小袋
高湯---350ml
醬油---3大匙
●調味料
料理酒---3大匙
味醂---3大匙
砂糖---4大匙
洋蔥---半顆
白菜---150g
●調味料
薑末---1節
白高湯or鰹魚醬油---100cc
水---600cc
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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕(´・ω・`)
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★自我介紹★
大家好，我是KAZU（日本人）
我是愛講廢話的家庭料理研究家♡
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡
希望能藉由分享這些食譜，讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡
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楽曲提供：Production Music by www.epidemicsound.com
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#肉じゃが #馬鈴薯燉肉 #日式經典家常菜

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