【麻煩哥】💕薑蔥焗蠔 Stewed Oysters with GInger and Shallot | 母親節自己煮，孝敬媽媽❤️ 煮蠔 

－條用心做的煮食片。每個步驟都十分清楚細致。謝謝。🙏🏽🙏🏽🙏🏽

拍攝手法技巧專業，講解清楚容易明白！加油支持你！🉐🉐🉐👏🏻👏🏻👏🏻👍🏻👍🏻👍🏻

💯👍👍 明天就煑！🤗 Happy Mother’s Day!

哗👍🉐️正👍👍非常喜欢💕🙏🍺做🉐️非常好👍👍一定会好好味😋👏🏻🍺🙏💪加油👏🏻👍👍😋🙏💕🇺🇸🇺🇸

我試過很多方法 你的方法最好味 多謝你的分享及敎導

麻煩哥,多謝你的分享！ 材料容易買方便煑！！😊

This is one of my all-time favorites. I didn't realize the cooking was so involved but still it's not too difficult. I definitely will try it the next time I get oysters. Thank you for a great video. 👍

生粉+胡椒粉，又學到嘢，多謝麻煩哥🙏🏻

D蠔煎到脆卜卜又掛汁，好正！睇完麻煩哥煮食片可以學識好多煮食技巧，多謝你：）

一直都唔識點煮🦪，依家可以跟你去整！👏🏻👏🏻

👏👏👏麻煩哥來了

蠔,煮食法-麻煩哥與別不同,叻過好多職廚😍

多謝 MFGor, 桶蠔同生蠔温哥華易買又靚又不貴,又可以加入我的菜譜中,又學到用生粉不可用鷹粟粉！👍👍👍😋😋😋

今次一定要跟你做，搞到我流晒口水

多謝示範分享😋😋😋

😱原來真係好正呀，好嘢味，好搶味，啲蔥都食埋，人哋話水滾落少少醋，將蠔飛水，唔會縮水喎、 係真唔係呀？麻煩哥，

睇見都想食😍

Very good 👍 Thank you 😊

哩個好簡單，可以試煮

感謝你的分享

支持一下麻煩哥😉👍

Thanks all

正，好想食

如果以蒸代替水灼可以嗎？蒸釋出的蠔汁混入調味最後收汁用，增加蠔味這樣可以嗎

大家都係賣廣告 麻煩哥講得比較詳細 唔似嗰個成日強調自己家庭式煮法嗰一位咁求其👍

找個會做飯菜老公多幸福

請問生粉和鷹粟粉不同的嗎? 生粉是all purpose flour?

想問好耐，你個電磁爐啲火力好好，爆炒都好夠火候，有明火效果，你個電磁爐係邊度買？幾＄？

可惜我唔可以食蠔😮‍💨！唔係嘅話我都整！

我想問下街市果啲台山蠔可以用呢個方法煮嗎？

請教[麻煩哥)老陳皮10年,零售價幾錢?

請問那裡買桶蠔??

真係唔好不停賣廣告🙏🏻over咗😑

恰如其名，麻烦到极。

雖然知道是工商, 不過一條10分鐘不到的片賣3次廣告真的有點煩, 或許有否考慮縮減至1~2次?

功夫係做多咗少少，但單睇賣相，想食你煮的多過我自己煮的😂，謝謝分享！😋

冰凍蚵可以嗎

哥哥 煎蠔嘅時候要大火 中火 定細火呀？ 唔該

不得了🤤🤤🤤😋海鮮類🦪系我至愛嘅不論任何烹製嘅🦪都❤️吃！今次仲係薑蔥去炮製🦪😋

*@MaFan Gor, This oyster dish looks really delicious 👍👍😋. I love oysters, and will definitely try your recipe sometime soon.* 🇺🇸🗽

點解一定要生粉呢？粟粉唔得？

你好 麻煩哥 若用鷹粟粉効果會怎樣呢？市面有生粉，木薯粉，麵粉，粟粉，有時都不知如何應用，可否加一集讓我們學習一些，謝謝你

越煮越好果個真係笑9死人 煮到成pat屎咁

麻煩哥的薑葱焗蠔，獻給母親節的禮物，謝謝你麻煩哥🤗

perfectly done golden brown oysters.

很棒的节目，明天学学做

支油咁健康，今年母親節煮呢味餸真係可以食得放心開心，豪邁奔放！😋😋😋😋

麻煩哥好犀利，有廣告🥳🥳🥳 繼續支持！

刀麥比左幾錢你

咁L版本！超！

👍👍👍👍

想學整好耐

每个细节照顾到，很香喷喷，应该很好吃!

請問麻煩哥電磁爐你是在哪兒買的？

👍

請問生粉係咩粉 我地通常會用鷹粟粉打芡或用作生粉用途

Hello 麻煩哥，每次都很欣賞你用心、 一絲不茍泡製的每度菜式。你提到要用生粉包裹生蠔來炸，不要用鹰栗粉 (corn starch); 但中文字幕是寫了生粉，英文字幕卻是 corn starch。如果你沒有特別提點，viewers 就會有些混淆了。謝謝你！

你用鮮蠔？

謝謝分享

😋😋😋 謝謝分享，一定會跟着試試煮👍👍👍