//今週のメニュー//
0:16 1日目『マグロのとろろユッケ』の献立
2:56 2日目『鶏肉と茄子の甘酢炒め』の献立
7:17 3日目『あんかけ焼きそば』の献立
10:23 4日目『タラのネギだれソース』の献立
13:18 5日目『豚肉と茄子の煮浸し』の献立
【補足＆訂正🙇♀️】
8:50 の調味料は「水・醤油・鶏ガラ」も一緒に加えています。
◉印が抜けてまして失礼しました🙇♀️💦
■各レシピの材料は《概要欄下部☟》の分数をクリックすると飛べます👩🍳
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【このチャンネルについて】
中の人👩フードスタイリスト
二人暮らし
日々の晩ごはんを記録しています。何かヒントになったり楽しんで頂けたら嬉しいです。
Instagram▶︎ / bangohan_shokudo
■使用のキッチングッズや調味料、食器の紹介動画はこちら
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※動画のレシピは2人分目安ですが必要に応じて増減いただければと思います。
※自宅用なので細かな工程は省いていることもありますがご了承ください。
👩🍳今週のレシピ Time List
【1日目】
0:25 キャベツの麻婆味噌ソース
1:16 マグロのとろろユッケ
2:03 かぼちゃと油揚げの味噌汁
【2日目】
3:05 かぼちゃのネギだれ和え
4:36 椎茸と生姜のお吸いもの
5:02 鶏肉と茄子の甘酢炒め
6:48 梅だしやっこ
【3日目】
7:25 卵とトマトのスープ
8:01 あんかけ焼きそば
【4日目】
10:33 キャベツのカレー味噌汁
11:19 油揚げのハムチー焼き
12:05 タラのネギだれソース（ソースは作り置き 3:05 ）※このメニューのみを作る場合のタレ分量はコメント欄へも追記しています🙇♀️
12:48 麻婆味噌やっこ（作り置きアレンジ 0:25 ）
【5日目】
14:24 豚肉と茄子の煮浸し
13:27 にんじんとハムのマリネサラダ
14:02 玉ねぎと揚げの味噌汁
3:05 かぼちゃのネギだれ和え（作り置き）
🛍今週のお買い物リスト
豚ひき肉 150g
豚バラ肉 300g
鶏もも肉 1枚（300g程度）
タラ 2切れ
マグロ（刺身）200g
キャベツ 1/2個
長ネギ 1本
玉ねぎ 1個
にんじん 1本
かぼちゃ 1/4個（350〜400g）
トマト 1個
長芋 200g
茄子 5本（小中サイズ）
椎茸 1パック
油揚げ 1袋（動画使用は3枚程度）
絹豆腐 1丁
ハム 1パック
スライスチーズ（溶けない）2枚
梅干し 2個
焼きそば麺 2人分
🧂調味料や乾物など
塩、こしょう、味噌、醤油、みりん、酒、砂糖、酢、和風だし（顆粒）、鶏ガラスープの素（顆粒）、コンソメ（顆粒）、カレー粉、乾燥わかめ、いりごま、サラダ油、ごま油、ラー油（お好みで）、コチュジャン、オイスターソース、片栗粉、ニンニク・生姜チューブ
#晩御飯 #レシピ #献立
8 сен 2022
