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[寒い冬を乗り切る体ぽかぽか定食レシピをご紹介🥬✨］
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🍳Ingredients
00:26 Monday🌛
🌛Main dish-チゲ風豚キムチうどん-momrecipe.net/recipe/000801/
冷凍うどん2食分
豚こま切れ肉200g
白菜キムチ100g
椎茸2個(30g)
長ねぎ1/2本(40ｇ)
豆苗1/2袋(80g)
ごま油適量
A水400ml
Aコチュジャン・味噌・酒各大さじ1
Aおろしにんにく1/2かけ分(小さじ1/2)
Aおろし生姜1/2かけ分(大さじ1/2)
白いりごま適量
🌛Side dish-水菜と塩昆布のサラダ-momrecipe.net/recipe/000802/
水菜2株(80g)
きゅうり1/2本(50g)
トマト6個(80g)
A塩昆布5g
Aごま油大さじ1
05:10 Tuesday🔥
🔥Main dish-厚揚げとかぶの和風とろみ煮-momrecipe.net/recipe/000803/
厚揚げ150g
かぶ(葉付き)2個(170g)
椎茸2個(30g)
油適量
Aめんつゆ(2倍濃縮)大さじ5
Aおろし生姜1/2かけ分(大さじ1/2)
A水120ml
B片栗粉小さじ1
B水小さじ2
🔥Side dish-きゅうりの酢の物-momrecipe.net/recipe/000576/
きゅうり1本
塩小さじ1/4
A酢大さじ1
A砂糖大さじ1/2
A白いりごま小さじ1
🔥Soup-豆苗と卵の味噌汁-momrecipe.net/recipe/000804/
万能だし600ml
味噌大さじ2～3
豆苗1/2袋(80g)
卵1個
10:31 Wednesday💧
💧Main dish-きのこのチキンクリームシチュー-momrecipe.net/recipe/000805/
鶏もも肉1枚(200g)
椎茸2個(30g)
ぶなしめじ1/2パック(80g)
舞茸1パック(80g)
玉ねぎ1/2個(130g)
バター30g
小麦粉大さじ1・1/2
A牛乳500ml
Aコンソメ(固形)1/2個
塩・粗びき黒こしょう適量
💧Side dish-水菜とゆで卵のサラダ-momrecipe.net/recipe/000806/
水菜2株(80g)
茹で卵1個
Aマヨネーズ大さじ1・1/2
A酢大さじ1・1/2
A粉チーズ小さじ2
A塩・粗挽き黒こしょう少々
14:57 Thursday🌳
🌳Main dish‐鶏だんごとかぶの中華スープ‐momrecipe.net/recipe/000807/
鶏ひき肉200g
長ねぎ1/2本(40g)
かぶ(葉付き)2個(170g)
Aおろし生姜1/2かけ分(大さじ1/2)
A醤油小さじ1
A片栗粉大さじ1
B水400ml
B鶏ガラスープの素小さじ1・1/2
B醤油大さじ1/2
C片栗粉小さじ1
C水小さじ2
塩・粗びき黒こしょう適量
ごま油適量
🌳Side dish‐きんぴらごぼう‐momrecipe.net/recipe/000704/
ごぼう1/2本(100g)
人参1/3本(70g)
唐辛子(輪切り)1/2本分
ごま油適量
A醤油大さじ1
Aみりん大さじ1
A砂糖大さじ1/2
白いりごま小さじ1
18:53 Friday🍺
🍺Main dish-鶏むね肉とごぼうの唐揚げ-momrecipe.net/recipe/000808/
鶏むね肉250g
ごぼう1本(100g)
A酒大さじ3
A醤油・砂糖各大さじ1と1/2
Aおろしにんにく1かけ分(小さじ1)
Aおろし生姜1/2かけ分(大さじ1/2)
A塩・粗びき黒こしょう・ごま油少々
油適量
🍺Side dish-玉ねぎとかいわれ大根の和風サラダ-momrecipe.net/recipe/000809/
玉ねぎ1/2個(130g)
貝割れ菜1パック(40g)
Aごま油大さじ1
A醤油大さじ1/2
A酢小さじ1
削り節3g
🍺Soup-ぶなしめじの味噌汁-momrecipe.net/recipe/000714/
万能だし600ml
味噌大さじ2～3
ぶなしめじ1/3p(60g)
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18 ноя 2023
