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今週は「和食の夜ご飯」献立です✌🏻
定番の和食で節約夜ご飯にしました🍳
和食の味はほっこりしますね🥰
レンジ調理や少ない調味料でできるおかずなのでお手軽簡単にできると思います✨
気になるものがあったらやってみてね🙆♀️
概要欄には1週間で使い切れる買い物リストや詳しいレシピを載せています👛
日々の献立や夜ご飯作りに役立つと嬉しいです☺️
わからない部分や質問があれば気軽にコメントください💬
✍️今週の献立
▶︎1日目(00:38)
鶏となすのおろし煮
きゅうりの梅和え
玉ねぎとわかめの味噌汁
▶︎2日目(03:08)
ニラ玉もやし炒め
大根と人参の酢の物
なすの味噌汁
▶︎3日目(05:25)
鶏大根の甘辛煮
ブロッコリーなめたけ
椎茸とわかめの味噌汁
▶︎4日目(08:05)
そぼろ丼
ブロッコリーおかか和え
玉ねぎとえのきの味噌汁
▶︎5日目(10:40)
鮭の野菜あんかけ
ニラもやしナムル
大根の味噌汁
👛買い物リスト（2人分）
〜 肉・魚類 〜
豚肉 200g
魚(鮭） 3切れ
鶏もも肉 1枚
鶏むね肉 2枚
卵 4個
ツナ缶 1個
〜 野菜類 〜
人参 2本
きゅうり 1本
大根 1本
玉ねぎ 1個
なす 2本
ニラ 1束
もやし 1袋
椎茸 6個
えのき 1パック
大葉 10枚
ブロッコリー 1個
合計2643 円
※米・調味料は含んでいません
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🍅食材と分量(2人分)
《鶏となすのおろし煮》
◉鶏むね肉 1枚
◉なす 1本
◉大根 1/6本
◎みりん 大さじ2
◎醤油 大さじ1
◎酒 大さじ1
◎だしの素 小さじ1
◎水 50ml
《きゅうりの梅和え》
◉きゅうり 1本
◎梅干し 1個
◎大葉 3枚
◎鰹節 1パック
《玉ねぎとわかめの味噌汁》
◉玉ねぎ 1/2個
◉わかめ
◎水 400ml
◎だしの素 小さじ２
◎味噌 大さじ2
〜2日目〜
《ニラ玉炒め》
◉豚肉 200g
◉ニラ 1/2束
◉もやし 1/2袋
◉卵 2個
◎酒 大さじ４
◎醤油 大さじ1
◎みりん 大さじ１
◎砂糖 小さじ1
《大根と人参の酢の物》
◉大根 1/4本
◉人参 1/2本
・塩 小さじ1/2
◎酢 大さじ2
◎砂糖 大さじ1
◎だしの素 小さじ1
＊塩もみ10分
《ナスの味噌汁》
◉なす 1本
◎水 400ml
◎だしの素 小さじ２
◎味噌 大さじ2
〜3日目〜
《鶏大根の甘辛煮》
◉鶏もも肉 300g
◉大根 1/3本
◎醤油 大さじ2
◎みりん 大さじ2
◎酒 大さじ2
◎砂糖 小さじ2
◎だしの素 小さじ2
《ブロッコリーなめたけ》
◉えのき 100g
◉ブロッコリー 1/2房
◎だしの素 小さじ1
◎水 大さじ2
◎醤油 大さじ1
◎みりん 大さじ1
《椎茸とわかめの味噌汁》
◉椎茸 2個
◉わかめ ひとつまみ
◎水 400ml
◎だしの素 小さじ２
◎味噌 大さじ2
〜4日目〜
《そぼろ丼》
◉鶏ひき肉 200g
◎醤油 大さじ3
◎酒 小さじ2
◎砂糖 大さじ3
◉卵 2個
・みりん 大さじ1
・だしの素 小さじ1
◉大葉 4枚
《ブロッコリーのおかか和え》
◉ブロッコリー 1/2個
◉人参 1/4本
◎めんつゆ 大さじ1
◎マヨネーズ 大さじ1
◎鰹節 1袋
《玉ねぎとえのきの味噌汁》
◉玉ねぎ 1/2個
◉えのき 1/2袋
◎水 400ml
◎だしの素 小さじ2
◎味噌 大さじ2
〜5日目〜
《鮭の野菜あんかけ》
◉鮭 3切れ
・小麦粉 大さじ2
◉人参 1/2本
◉玉ねぎ 1/2個
◉椎茸 4個
◎だしの素 小さじ2
◎水 150ml
◎醤油 大さじ1
◎みりん 大さじ1
◎片栗粉 大さじ1
◎生姜 5cm
《ニラもやしナムル》
◉ニラ 1/2束
◉もやし 1/2袋
◎中華だし 小さじ1
◎醤油 小さじ2
◎酢 小さじ2
◎ごま油 小さじ2
《大根味噌汁》
◉大根 1/8本
◎水 400ml
◎だしの素 小さじ2
◎味噌 大さじ2
◎チャンネル紹介◎
こぴ(27) 転勤族の妻
「1週間の献立」「2人暮らしの夜ご飯」を毎週載せています
日々の献立作りに困っている方の助けになると嬉しいです☺️
short動画では「夜ご飯レシピ」を載せています🍳
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18 апр 2024
