【100万回再生❤️】米粉パン初心者さんも必ずふわふわに焼ける‼︎米粉チョコラスクもご紹介‼︎Rice flour mini bread 

よかったです😊 米粉パンはモチモチふわふわで美味しいですよね。私も今朝はスライスしておいた冷凍の米粉パンにチーズのせで食べました‼︎カリカリで美味しかったです♪

ありがとうございます。 是非作ってみてください。成功しますように。お粉はミズホチカラオススメです😊

Por favor, pode me passar a receita em português?.obrigada ❤

コメントありがとうございます。 米粉100%のパンもコツさえつかめばとても簡単にできます^ - ^ パンにむく米粉の種類がもっとたくさん増え、手軽に買えるといいなと思います。

確かに…… ベスト問題提起!

最近は米粉ではなく、生米から作るパンを作る方も増えてきました🥰米パンは小麦粉パンと違いもっちりどっしりまた違う味わいで美味しいです😊これからは小麦粉が米に変わり米の普及が広まればいいと思います。

いやいや日本世間は元々米粉として大福とか食べ続けてるし、むしろ小麦を叩く米原理主義者たちこそがビーフンやフォーのような米麺とか春巻皮とか長粒米を執拗に避け続けてて言うほど米食ってない。彼らは米にナショナリズム感情を投影してるわりにろくに米を愛しても理解してもいない。まずそこを弾劾すべきなのになぜあなたも無暗に小麦を叩くのか。 米は短粒米でなきゃいけないという理屈は誰が決めたのでしょう? 米原理主義者は米の小麦に対する利点ばかりを並べ立て米の欠点は全力スルー、そして「日本の米を扱う技術は世界一」みたいな恥ずかしい事を平気で言う。地中海沿いだってボンバ米とかアルボリオ米とか料理によって使い分けてるし、東南アジアだって日本人はどれも同じタイ米とぞんざいに態度であしらうけど現地人はやはり料理ごとに品種にもこだわってる。日本人が日本の事しかしらないからそれがそのまま嗜好の分母になっちゃってるだけ。あなたのコメもそれを表してる。 単に国の損得を考えて自給率の高い米の使い道をもっと広げようよって言うのは良いんだよ。誰だったどんな生き物だって自身の得を優先しなきゃ生きてけないからね。でもそれを殊更に正当化したり論理づけたりして盛るからおかしくなる。あなたも立派におかしい。先述の通り米粉にして大福とかおはぎとかにして食ってるし米粉パンが国民の嗜好に合うかどうかってのは言い換えれば洗脳ですよ。洗脳されたら国民はもっと深夜が狭くなって小麦とか他の穀物を無条件で悪物扱いするでしょ。その結果がどうなるのか分からないんですか。日本は神の国とか言い出して近隣国を堂々と侵略して「これは侵略じゃなく解放だ」とか言い張りかねない。 昔は三角食べが体に良い食べ方とされたけど最近はそれを言わなくなったのは三角食べに向かない食材や味付けが増えたのと、それは当時の日本の食糧事情を肯定なり正当化する背景があったためです。ヨーロッパならフレンチやイタリアンのコース料理みたいに順番に出てくる、それは料理する側にとっても料理しやすいし食べる側にとっても消化に良くてそれなりに合理的、でも日本の懐石料理や定食は全て一度に出し一度に食べる。栄養の相乗効果では良いかもしれないけど料理も冷めるし消化にも良くない。そして何より三角食べって味気ないものを並べられたときにそれら料理の味を最大限に味わうための方法なんです。家でゴロゴロしてて退屈しのぎにテレビのチャンネルをコロコロ変え続けるのと同じです。刺激に飢えてるから一口ずつ色んな料理を食べようとする。塩も調味料も肉魚も全く使わない定食を自分で作っ一週間も食べ続けたら分かります。米、芋や大根や冬瓜を煮ただけの汁、醤油かけてない豆腐そのまま。コンビニ弁当みたいな味付けの強いものと違ってどれも刺激が無さ過ぎて箸が自ずと一口ずつ別々の皿を突くでしょう。でもそれを国民はなぜか知らず、代々無意識にしたの世代に強制してきた。米を無暗に普及させたらそういう風に米の短所に気づけなくなってしまう。米依存度が高まり過ぎたら30年前の米不作の時みたいに米が過剰に高騰し、米を輸入しては国産より不味いと文句言って捨てまくる。国民は何も学習しません。この動画が上げられた頃もオイルショックの時より切羽詰まってなかったはずなのにティッシュ類の買い占めが酷かったですよね。 米の消費を促すのならそれはあくまで国の利益のため、国内の仕事を増やしたり円が他国にら流出しないようにするためというのを国民によく理解させた上でないといけない。でないと廃仏毀釈みたいに国民が暴徒化して勝手に暴れだして麦畑に放火したりの事件が起きかねません。燕麦だろうが大麦だろうが巻き添えを食らうでしょう。極端な事言ってるつもりもないし揚げ足とってるつもりもないです。実際そのくらい国民て短絡的です。小麦パン自粛警察も湧いてくるでしょう。国民は一旦洗脳したらそれを自覚させたり目を覚まさせるのに数十年から数百年かかるんです。血も流れます。いくら「金の都合でみんなに米食ってほしいんだよ」と国や企業が言ったところで国民は米の欠点を蔑ろにし小麦の欠点ばかり課題に膨らませてバンバン語ります。あなたもそれを理解してないからそんな事言ってるんでしょう。 米の方が収量が多い←単位面積としてはそうだけど米は小麦より労働力もたくさん必要 米の方が腹持ちが良い←胃での消化が悪い事を正当化しすぎ 米は連作障害が無い←水からいっぱい栄養摂ってる、地下水中のヒ素を凝縮する 米は加工の手間かからない←じゃあなんで茹でるだけで済む長粒米を食わないのか 他に米の欠点として繊維が少なく便秘になりやすい、血糖値が上がりやすい事もある。 まず客観的に米も麦も含めたあらゆる穀物なり作物の長所短所を全て国民が理解した上で、日本は米の方が作りやすく効率的な環境だから米作ろうねって言うのならいい、それを頭に鉢巻巻いてメガホン持って「日本人なら米食えー! 小麦は敵だー! 小麦業者は売国奴だー!」みたいな勢いで主張するなら国民を盲目的に先導するナチスみたいな存在です。今だって国民の大部分は俺が上に書いたような小麦の優位点と米の欠点もろくに知らないのに、米消費量が減ってきたからって増やしたらますます米に対して盲目的になってしまう。そんなのが先進国人のとる態度でしょうか? 米消費量を増やすならまず各作物の長短をよく理解してからです。 小麦を減らして米の消費を増やしたきゃパンはパンのままで残して、まず拉麺とかうどんみたいな小麦麺を米麺に変えるところから始めたっていいのに、あなたはなんでパンから否定したがるのか。そのへんよく理解してないからでしょ。他人に文句つけるならまず自分自身が文句つけられない姿勢を見せなきゃいけないのに。 俺は米とか小麦とか日本とかどうでもいい、ただ客観性の無い奴が許せないだけ。

ありがとうございます。 お試し下さい^ - ^

よく混ぜるとよく膨らみます‼頑張ってみてください(*‘∀‘)

よかった😊嬉しいです。 少し水分が多く残り、てっぺんが山形にならなかったかもです。 最初の生地の水分量を気にしてあげるといいかもしれません。 ほんの少しの微調整で変わってきます😊✨

@@atsupan ご丁寧にありがとうございます❣️次回水分量気を付けて再チャレンジします♡ オーブンの発酵機能が上手く使えずストーブの前で発酵させました。室温でも発酵しますか？

室温でも発酵できます。 なるべく暖かい部屋や、窓際の日が少しあたっている場所で、布巾をかけて✨ ミニ食パン型は、簡単に上手く焼きあがります。大型になるほど技術が必要になります。小麦のパンでもそれは言えます。 なので、みんなの成功率が高くなるミニ型をレシピにしました。 頑張って下さい✨✨ 山型になると可愛いですが、水平くらいでも大成功ですよ😊✨

@@atsupan ありがとうございます🙌 ミニ型用意したいと思いました☺️ 返信嬉しかったです♡

よかったです😍 簡単なようで難しいパンです👏👏

よかったです。 思うようにできない方もいらっしゃる中…すごいです😍嬉しいです。 メッセージありがとうございました。

嬉しい〜‼️ありがとうございます。 グルテンフリーは私も大好き。 永遠に食べたい💕気持ちめっちゃわかります😊

ちなみに35度が無くて40度でしたがうちのオーブンが弱いのか成功しました✨160度もうちのは弱いようで様子を見ながら温度をあげたり時間を長くしてみて今３度目にチャレンジしてます😂わかりやすくて簡単なレシピ、本当にありがとうございました🩷

嬉しいです‼︎ 米粉パン是非是非〜😊

嬉しいです😊一回目からはすごいです。 米粉パンは小麦より難易度高いので✨ もしもし失敗した場合は…ラスク行きで笑笑。

刈谷市😊✨ フライパンで薄焼も良いですね👍👍 クレープみたいに巻いて食べたり⁈ 教えて頂きありがとうございます❤️

生米パンですね。 難しいですよね。わたしも上手く膨らまず、ラスク行きに何度もなりましに😊 応援してます✨

ありがとうございます💕 嬉しいコメント見落としておりました🙇‍♀️

いつもありがとうございます。 食パンは何度作っても感激します。よかったらチャレンジしてみて下さい。 コメントでよくお話しできるのでとっても嬉しいです。

ありがとうございます。 お返事が大変遅くなってしまいました。 ミズホチカラでも成功していますように❤️ 米粉パン、身体に優しく美味しいですよね😊✨

チョコラスクは最高です‼︎ カリカリー‼︎

凄いですね😊 うるち米野米粉成功‼︎ 教えていただきありがとうございます✨

嬉しいです‼︎ 是非是非😍

吹きました⁈😂😂 ツボってくれたということでよかったです✨これからも分かりやすい動画作っていきます😊

@@atsupan 楽しみにしてます😆

こんにちは‼︎ 色々ポイントありますが、簡単です。そして食パンなので成形がない分楽ちんです^ - ^ 是非作ってみて下さい^ - ^

ありがとうございます。 米粉、ミズホチカラがオススメですよ^ - ^

チョイ高い⁈くらいでしょうか。 大丈夫ですよ。高くはないです^ - ^！

@@atsupan あつあつさんのように、パンが作れたら幸せですが、私には難しいです。あつあつさんの子どもになりたいですσ(^_^;)?

@@kaikouzu86 おはようございます(*´ω｀*) コメントありがとうございます😊

@@kaikouzu86 何事も前向きに！

是非やってみて下さい。 作る前にわからない事ありましたらコメント下さい。成功してほしいです^ - ^

ミキサーで大丈夫です。 大変お返事が遅くなってしまい申し訳ありませんでした(T ^ T)(T ^ T)

@@atsupan 様 お忙しい中お返事ありがとうございます💕 嬉しいです❣️ 早速近々取り掛かってみますね！ これからも動画を楽しみにしております🎶

ありがとうございます♪ 素敵なご夫婦ですね😊 とっても嬉しいです。また米粉パン動画考えていますので、よかったらお試し下さい✨

わかりやすくて、参考になりました。ありがとうございます。ラスクもやってみました！こちらの方は、溶かすチョコの量をケチったからか、ちょっとまばらなコーティング⁈となりました。はじめてのスイーツ作り。病みつきになりそうです。

そうなんですね‼米粉パンも色々な作り方がありますよね。気に入っていただけると嬉しいです('ω')ノ コメントありがとうございます。

わー❤️嬉しい！ 腸の調子がわかるのもすごい👏👏👏 よかったら作ってみて下さい！ 米粉パンにもしハマったら、是非是非サイリウムもゲットしてみて下さい。食物繊維たっぷりで安心なものと私は思っていますよ☺️

いっぱいの👏ありがとうございます。 こんなに👏👏👏もらったの初めてで嬉しいです^ - ^！

喜んでもらえてよかったです^ - ^ まるで小麦パンです‼︎ また何かありましたらコメント下さいね。

あつあつパン教室 様 はいありがとうございます😭！！

よかった😊 大切に作るだなんて…❤️ 素敵です‼︎

いつもありがとうございます。 米粉パンなかなかきっかけがないとやらないですよね！ 捏ねる作業がないので楽です。そしてあたりまえですが、お米の風味がすごくいいので是非です^ - ^！

タイガーのですか？ うちはまわりはカリカリですが 中はふんわり小麦パンと変わらないのできますよ？

@@asamiasami9684 シロカと言うメーカーのものです。

なるほど、タイガー、米粉パンで検索すると、奇跡のような米粉パンに特化したホームベーカリーありますよ！ でもホームベーカリーは高いものなので自分で手作りできるのが1番だと思います。^_^

やはり、手作りがいちばんなんですね❗ありがとうございました❣️

わぁ〜 よかったです。 色々アレンジして下さい😊

ありがとうございます。 パン作り難しいイメージありますが、発酵（待ってあげるだけ）と捏ね（なんとなく動画みたいに15分目安に）をしたらできますよ〜♡気が向いたら是非やってみてください。昔昔にあげた動画、ノンオイルノンバターのノンノン丸パンが初めてのパン作りにオススメです😊

はじめてでも成功出来るように色々たくさん書いてしまいました。 やってみると意外と簡単なので是非(^^♪

ありがとうございます。 よかったです😊 3割程度違うお粉を混ぜるの大丈夫です。 ミズホチカラ100%よりは少し小さいパンになるかもですが、水分調整しながら大丈夫です😊

ありがとうございます☺️

ラスクお子様と是非です^ - ^ これからの季節冷やしラスク最高です。 ベーグル美味しく焼けてよかったです。コメントありがとうございました😊

嬉しいです。 ハンドミキサーなんですが… こちらです。2000円くらいのお値打ちな物です。次に買い替えるときはもう少しいい物にしようかと🤣ご参考までに。 search.rakuten.co.jp/search/mall/NEWソフトリー+電動式ハンドミキサー+ケース付+D－1998/

是非是非😊2023年は米粉パンブーム来ると思います笑笑🤣

米粉230gです。 動画内テロップに書くのを忘れてしまいましたが…概要欄にはあります。ごめんなさい🙏

理解しやすいーって^ - ^めっちゃ嬉しいコメントありがとうございます。 来週も気合いが入ります^ - ^

翌日ならそのままの状態で私は常温です！ しっかりラップして保管してね😍サンドイッチとかも美味しいよ🥪

ベーキングではこのレシピではできないです。ごめんなさい🙏

@@atsupan 早速のお返事ありがとうございました。 ベーキングパウダーで作れる米粉パンのレシピがあれば、是非教えて下さい。

お部屋で大丈夫です‼️これからの季節暖かくなってきていますので、お部屋で⭕️ 大きさで判断して下さい😌💕

うわー😊嬉しい😊 よかったです‼︎ミズホチカラとても使いやすいお粉です‼︎

いつもありがとうございます😊 来週は洗い物なしパンの予定ですよー。 お楽しみにです^ - ^

あつあつパン教室 はぁーい(๑>◡

金サフで大丈夫です。 赤サフよりお高くて、上手くできると思います^ - ^

あつあつパン教室 お返事ありがとうございます！！なかなか納得のいく米粉パンが焼けずまだ渡せてないのでチャレンジさせていただきます！🥰

ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-5qGxC-DydZ0.html This one has English subtitles!

英語ができないので大変助かりました。 ありがとうございました。

そうです🙆‍♀️

@@atsupanどうもありがとうございます。

お返事が大変遅くなりました。ごめんなさい。 お水、200とかなら増やして大丈夫です。ハンドミキサーとかで混ぜた時に動画の感じになっていますでしょうか？ 一次発酵後にボコボコですか？ その場合は過発酵になります。 また何かあればいつでも😊✨

早速ありがとうございます。 話は変わりますが…バックミュージックが変わったの気づきましたか？以前までの曲が都合により使えなくなりました…。 前日に急いで探しましたが……！ お気に入りの曲がないか現在探していますd(￣ ￣)

あつあつパン教室 はーい、音楽変わったんだな〜って思いました♪ あの曲好きだったので残念ですが、いろいろ試していきましょう😙

喜んで頂けて私も嬉しいです☺️久々にこの食パン作りたくなってきました〜❤️ 1斤型で作るの難しいですよね…スゴイ！！

成功する方もいらっしゃいます😊 ですが、確率的にミニのが成功率が高いと思います。理由は、小麦のパンもなんですが、大型パンは小型パンより難しいのです😊✨

米粉230グラムです。 概要欄には書いてあるのですが、ごめんなさい‼︎ グルテンなしのパンに向いた米粉の方がオススメです^ - ^

あつあつパン教室 さまありがとうございました！ 何処に書いてあったのですね。 申し訳ありませんでした！ チャレンジしてみてみます！

ありがとうございます。 私のレシピでやるとしたら、生地を少し型に流し入れて、レーズン、そしてまた生地という感じにサンドすると全部は沈む事はないですが、重すぎると下に落ちやすいです。レーズンをさらに小さく切るなどの工夫や、甘納豆では作った事はありませんが、ピザ用チーズをパラパラと挟んだりは大丈夫でした。 参考にして頂けると嬉しいです😊

@@atsupan ご返信ありがとうございます！まずは何も入れずに作って米粉に慣れないとですよね。それからご教授いただいた手順でチャレンジします！ありがとうございます！

とても嬉しいです。 米粉パン美味しいですよね❤️❤️

@@atsupan さん、美味しかったです😄

オーブンによっても温度は変わるので上げてもらって大丈夫です。 保存はラップして、カットでもそのままでもどちらでもいいかと思います。

米粉ミズホチカラ使用230gです。概要欄には書いてあるのですが、動画内は書き忘れてしまいました。ごめんなさい。

手でも大丈夫です。その際はかなり必死に混ぜて下さい😊✨

なるほど😊✨

お返事が遅くなりごめんなさい。 米粉はミズホチカラでしょうか？ 30℃でも40℃でも大丈夫だと思うのですが…😊 もしお返事いただけるのであれば、最新の動画にコメント入れて下さい📝 昔の動画のコメントは見逃す可能性が高いので(T ^ T)(T ^ T)ごめんなさい🙏

ありがとうございます。 嬉しいです❤️❤️❤️ 今日は流行りのオートミール100パーのパン作りました😍♪

@@atsupan お便りとっても嬉しいです‼️お心遣い、ありがとうございます🙏🍀

ホームベーカリーで米粉ぱん作り💪 やったことないので、めっちゃ気になりますー♪

美味しいです♪ チョコがけラスクですからより美味しくかんじます😊

自家製米粉って、羨ましすぎます‼️ 素敵♥

ありがとうございます^ - ^ また何かありましたらコメント下さい‼︎

米粉パンはたくさん混ぜるとよく膨らむので次回もし焼くことがあればもう少し混ぜてみてもいいかもしれません☺ありがとうございます！

えーー‼︎大丈夫でしたか？ どうなってしまったか…気になります。

あつあつパン教室 入れすぎた？ 1次発酵が終わると だいぶ上の方まで上がってきてて、そのまま焼きスタート 歪に膨れ上がった上の方 笑 色も白っぽくて2度目焼いても白っぽいままでした！フワフワで柔らかいのはよかったですが、柔らかすぎで自立できない状態でした！最初に混ぜ合わせる時からめちゃくちゃ硬かったので水を緩くなるまで足したのもあるかもしれません😅😅

砂糖はてんさい糖で大丈夫です。 一次発酵で膨らまなかったですか？

あつあつパン教室 そうなんですね！ はい🤔1次ではあまり変わってないかな〜？って感じでした 使ったのは もっちり！と仕上がるお米の粉手作りパンの薄力粉グルテンフリーというものです。

ネットで調べてみました。 使ったことはありませんが…読む限りは出来そうな気がしました。 何度もごめんなさい。イーストは古くないですよね⁈

あつあつパン教室 ご丁寧にありがとうございます😭✨ ですよね〜！ はい！先日届いたものでしたので、、💧出来上がりの厚さは3.5センチくらいでした、、笑

1斤だと見た目の膨らみが小さくなります。このレシピは粉量が230gしかないので〜という意味でした^ - ^分かりにくい表現でごめんなさい。 アルミは少し潰れていても大丈夫です。 普通の食パンが焼けるオーブンでしたら、天板を1番下の段に入れて作ってみて下さい‼︎ コメントありがとうございました😊

@@atsupan あつあつパン教室 ご丁寧にありがとうございます！早速やってみたいと思います。蓋に生地くっつけたり、過発酵になり凹んだり、乾燥して上部がギシギシになったりして心折れてたので、くっつかないホイルを内側に、とか有難いアドバイスでした。今度こそ！

チョコレートラスク簡単でめっちゃ美味しいです。普通に小麦のパンで作ってもオススメです^ - ^

粒子の大きさがみずほ力はパン用に調整してあるみたいです。ミズホ力以外の粉でもできる場合もありますが、失敗ないのはミズホ力になります😊

ミズホチカラはスゴイですよね。 使いやすいです。シフォンケーキにもかなりふわふわに焼けますよ❤️

一次発酵も二次発酵も、5分ほど短くが目安かなと思います^ - ^ オーブンによっても変わりますので、状態で判断してみて下さい‼︎