【18區搵食-寸金尺土嘅中環食咩好？】11點去到成功成為珍姐第一位客人｜唔敢嘆住食｜封門柳豬油撈麵好得｜全場滿座素食餐廳｜環境滿分舊美式風格｜北京烤片似足片皮鴨｜大阪餃子燒｜出色冰花餃｜台灣過江龍｜會牽絲嘅刨冰
今集嚟到寸金尺土嘅中環搵食，雖然商廈林立，但同時都有唔少美食㗎。
第一間嚟到珍姐海鮮火鍋飯店，早已聽聞珍姐名氣大，特登早啲到，竟然成為當日珍姐嘅第一位客人。嗌咗招牌極品封門柳豬油撈麵同珍姐咖喱羊排飯，加咗豬油嘅撈麵，食落確實寧舍香，封門柳唔會煮到全熟，仲帶點粉紅色，配特製辣豉油更美味～咖喱羊排飯同樣出色，咖喱辣得嚟椰香味突出，羊排先酥炸過，外皮脆，肉質軟腍帶肥，唔會太膻，咁出色嘅碟頭飯，難怪一到lunch time大排長龍～
第二間Veggie4love，推開門即時感受到50年代嘅復古美式風格，處處都係打卡位。叫咗The Drama Queen漢堡，入面嘅香脆大豆炸餅，食落有麥樂雞嘅口感@@完全唔似素食！另一道北京烤片，上枱睇擺盤，厚切嘅素鴨件，加埋青瓜絲、甜醬同大豆烤餅皮，似模似樣，唔講唔知以為自己食緊片皮鴨呀xd
第三間係人氣餃子店三一餃子，大阪餃子燒幾有創意，面頭鋪滿大量木魚絲、沙律醬、燒汁等，幾有日本風味，冰花底煎得好靚，入口香脆，好味道！墨醉雞湯餃，湯底係豆漿蝦皮湯，清清哋蝦皮味突出；餃子內嘅醉雞味濃郁，少少蓋過墨魚味。
最後一間係台灣過江龍八時神仙草，堅持長時間熬煮陳年仙草乾8小時，冰沙用仙草冰磚刨製而成，係會牽絲嘅刨冰呀！芋泥燕世雪花盛盤，面頭嘅芋泥球入口綿密，芋香十足，中間嘅刨冰仲好有驚喜！一絲絲嘅仙草配上碎冰，消暑又清甜，加上底下好滑嫩的鮮草，口感非常神奇。連同一份配料盤，內有3倍大的芋圓、薯圓，仲有珍珠、紅豆、紫米等，好滿足呀^^
珍姐海鮮火鍋飯店
地址：中環和安里9號地鋪
珍姐咖喱羊排飯 $85
極品封門柳豬油撈麵 $85
*12點前埋單會送$10飲品
Veggie4love
地址：中環士丹利街11號10樓
The Drama Queen $158
北京烤片 $78/6件
三一餃子
地址：中環利源西街7號地下
套餐三：餃子兩份 $74
大阪餃子燒 +$9
墨醉雞湯餃
八時神仙草
地址：中環歌賦街19號地下
芋泥燕世雪花盛盤 $95
主持、撰文：Yvonne Lam
攝影、剪接：Doris Wong
美術：Anita Lam
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2 ноя 2022
