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【2ch有益スレ】マジで自炊民注目!美味いカレーの作り方を挙げてけw【ゆっくり解説】 

2ch有益ライハまとめ【ゆっくり解説】
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【2ch有益スレ】マジで自炊民注目!美味いカレーの作り方を挙げてけw【ゆっくり解説】今回はカレー好きの自炊民達が自らの㊙カレーテクを紹介するスレをまとめました。隠し味に拘る、スパイスに拘るなどなどとっておきの自炊カレーテクがてんこ盛りです🍛ぜひ最後までご覧ください!
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💛目次
0:00美味いカレーの作り方挙げてけ
2:15カレーにジャガイモは入れるな!
4:02水の量はクソ大事
6:12カレー粉とどんなスパイスを合わせるか?
8:16後からカレーにスパイスをぶち込め
10:10カレーの隠し味にコーヒー?
12:04自衛隊カレーはコーヒー○○を入れてた
14:10結局カレーはコク
16:08砂糖を入れろ
18:12歳を取ると舌がバカになる
19:02エンディング
💛お世話になってるサイト様(敬称略)
いらすとや様
irasutoAC様
photoAC様
DOVA様
💛引用元
5ch.net/matome...
💛5ch様使用許諾申請済
スレッドの内容からオリジナルコンテンツを作成・配信し視聴者様に楽しんで頂きたいと思い運営しております。
※万が一著作権侵害等ございましたらch概要のページにあります問い合わせ先よりメールを頂けましたら早急に対応させて頂きます。
💛YMM4開発者『饅頭使い』様支援ページ
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饅頭使い様、利用させて頂きありがとうございます。
#2ちゃんねる #2ch #有益 #ライフハック #2ch有益ライハまとめ #自炊
#一人暮らし #貧乏飯 #節約レシピ 💛元スレがある場合は引用元URLを表記しております。引用元表記が無いものは各種情報をもとに独自に作成した有益な2chまとめ風オリジナル動画となっております。

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14 авг 2024

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Комментарии : 31   
@2chyuekiraiha
@2chyuekiraiha Год назад
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@user-pt8kh9et4b
@user-pt8kh9et4b Год назад
最後の仕上げで隠し味にお砂糖を少し入れます。これは母に教えて貰いました。ちなみに甘い味付けの料理には最後に塩を少し入れます。🍛
@trtroaoa
@trtroaoa Год назад
箱の裏通りに作る父親のも好きだし、母親のオリジナルも好き。
@yoshii871
@yoshii871 Год назад
ピーマンとじゃがいもを千切りにして挽肉と一緒に炒めて レトルトカレーに混ぜ込んでやると結構美味いよ、カレーの店で覚えたレシピだけど レトルトカレーで再現しても結構美味しかったんで気に入ってる。
@user-pt1bj3ru6y
@user-pt1bj3ru6y Месяц назад
従兄の娘は隠し味にコーラを入れていた。祖父母世代は気持ち悪がって食べなかった。お裾分けで食べたけど美味しかった。
@user-mm9qm9vb5b
@user-mm9qm9vb5b Год назад
砂糖、ウスター、ブラックペッパー 一味唐辛子で辛さ調節 ルーはメインのルーに、メタルインドカレーのルーを少量 メタルだけで食うとかなりモノ足らないんだけど、風味がかなり好きなんで風味付けで入れてます🍛
@kazuyak3294
@kazuyak3294 Год назад
否定しないで先ずは試せるだけ試す そして好きな味の組み合わせを見つける
@patagonia70
@patagonia70 Год назад
最近ハッシュドビーフのルー隠し味に入れるのにハマってる これはオススメだわ
@strokeofgenius4041
@strokeofgenius4041 Год назад
ルー含めての一から自作はやったことがないけど、既製品は万人受けを狙っているっていうのは同意。 手軽なアレンジなら複数ルーを使うのが手だけど、あくまでも自分の好みに寄せるから他の人がどう思うかは分からんよ、と言っていた料理男子の友人が到達したのがジャワとzeppinの2:1だそうだ。 そして入れる野菜を炒めるときに入れる肉の脂を使い、しっかり吸わせるのもコツで、基本どう作っても美味いカレーは手間をかけずに作れて、かつ自分好みの味に寄せられたらそれで十分だという。なかなか深い。
@user-wt7uh7oq9u
@user-wt7uh7oq9u Год назад
子供の頃、キャンプで子供たちが中心になって焚き火から作ったカレー美味しかったなぁ ご飯も飯盒で炊いてさ
@user-pu7xw4fl2b
@user-pu7xw4fl2b Год назад
タバスコ入れるとレトルト感が出る
@user-wb1yu5cl9b
@user-wb1yu5cl9b Год назад
新玉ねぎがある時期は馬鹿の一つ覚えみたいに大量に入れる 水は極力使わずに野菜の水分で煮込んだらマジで美味しい
@user-ne6em3ml1c
@user-ne6em3ml1c Год назад
めしにしましょうと言う漫画で紹介されてたファイナルカレーが超美味かった
@user-bn2iz6qh8d
@user-bn2iz6qh8d Год назад
ジャワ辛口にバーモントブレンドすると大抵は成功する😋😋
@user-ch9do4oi3b
@user-ch9do4oi3b Год назад
玉ねぎを大量のバターで炒めるこれがポイント
@tikezz8624
@tikezz8624 Год назад
バターもいいけど牛脂も美味しくなるよ。 豚バラ(赤白比率2対1くらい)を炒めて溶けだした脂ごとカレー作るのも美味しい。
@user-no1bw7lj9r
@user-no1bw7lj9r Год назад
😂コリコリアンダーw
@ryuhori4012
@ryuhori4012 Год назад
私は、うどん屋さんのカレーが好き。ダシいれてるのかな? しかしまあ、カレーもそうだけど、行く場所で違うよね。 まだまだ、進化系の食事なんだね。
@tikezz8624
@tikezz8624 Год назад
ジャガイモ入れると煮崩れたらスパイスの味が崩れてなんか味がゴチャゴチャになるので入れたくない。 けど嫁さんがジャガイモ大好きで入れざるを得ない。 そして自分は玉ねぎ大好きだから山ほど細切れにして薄茶まで炒めてからカレー作りが始まり、そこから大きめカットの玉ねぎを入れるのが好き。 けど嫁さんが玉ねぎそんなに好きじゃないから、作ろうとすると準備した大量の玉ねぎのほとんどが没収される。 没収されるのを見越して隠し玉ねぎを刻んで追い玉ねぎしてる。
@user-akamanjuu6955
@user-akamanjuu6955 Год назад
レトルトカレーを温めてご飯にかけてから、コリアンダーとシナモンを少し振り、ルーと混ぜ混ぜしてから食べるとお店の味に近づく❤
@user-rc5dp9jb2q
@user-rc5dp9jb2q Год назад
恋人に作ってもらう
@user-akamanjuu6955
@user-akamanjuu6955 Год назад
>まずはインド人になる。 平井堅さん大優勝で森❤
@user-tn4no3bf4d
@user-tn4no3bf4d Год назад
ジャワカレーとこくまろブレンド。 カレールー陳列棚付近に置いてるチャツネやリンゴと蜂蜜をいれる。 これでかなり上手くなるけど、最近カレー作るのは止めた。 プロクオリティカレーのコスパ最強過ぎて萎えた。
@user-cd4zg2ld8s
@user-cd4zg2ld8s Год назад
カレーを作るんやなくて肉じゃが作った後のカレーが美味いんやで!コクが全然違うで!2度楽しめてえーんやで!
@yoshii871
@yoshii871 Год назад
塩分大丈夫かなあ、
@user-cd4zg2ld8s
@user-cd4zg2ld8s Год назад
@@yoshii871 当然水で薄めるで!塩っぱいもん
@user-dg9dr5wc1g
@user-dg9dr5wc1g Год назад
好きなメーカーのルー使う。豆腐にかけるんなら、辛いカレー、ガラムマサラ、区民、百円均一のパウダー香辛い料は使える。
@ts7049
@ts7049 Год назад
自分で作って、タッパーに入れて凍らせる。チンして食べたほうがええよ。アレンジは皆さん色々あるよ!リンゴ、ヨーグルト、コーヒー他多数。
@user-br2zv6tq9w
@user-br2zv6tq9w Год назад
飴色玉ねぎ派がいっぱい居るのにトマト炒めないとかニワカっぽい。クミン、コリアンダー、ウンコも炒めてから入れた方がいい。炒めてる段階でお店の匂いがする。ウンコは手に入る動物の物で構わない。
@user-ej9vq5uk4r
@user-ej9vq5uk4r Год назад
スベってて草
Далее
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