【3 Steps蕃茄肉醬】人人都識煮的蕃茄肉醬，原來一直都煮錯！茄膏要炒到這樣，才可以令肉醬添色又添味！大讚了！以後懶煮飯就吃「配什麼都好吃的肉醬」！ 

今天要跟大家分享應該是最最最簡單的「蕃茄肉醬」做法！我的煮法只有3個步驟，非常基本，但也很好食啊！簡單準備三樣主材料，加上家中的香草香葉調味料，炒一炒滾一滾，就煮百搭多變的肉醬！
每次我都會煮一大鍋（真的是很大很大鍋），用密實袋分成一包包，放進冰櫃保存，隨時想吃就直接翻熱即食，搭配白飯、意粉、薯蓉都適合，快靚正！
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這部影片中的配樂：
Melody of Happiness - Igor Khainskyi [Audio Library Release]
Music provided by Audio Library Plus
Watch: alplus.io/melody-happiness
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MEALPREPERA | October 2022
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