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【KL四大叉燒名店】實測吉隆坡4大叉燒名店|真係咁好食? 

馬來西亞咗Malaysia Jor
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華人超超超…愛吃廣式燒味,所以馬來西亞也不乏叉燒名店,但這些所謂名店到底是”名不虛傳”或是”浪得虛名”呢?口味和烹調上有什麼不同?今集,會長和可媛嚴選了四家名氣較大的叉燒名店進行實測,看看到底是龍是鳳!
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11 мар 2022

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Комментарии : 430   
@cchan168268
@cchan168268 2 года назад
睇你哋做video,真係咁好開心👏
@theresakoh7282
@theresakoh7282 2 года назад
多謝兩位分享,有機會一定會試試🙋😄
@user-fc4ir3qk9g
@user-fc4ir3qk9g 2 года назад
好好睇,多謝🙏
@pusattuisyensrisetia8655
@pusattuisyensrisetia8655 2 года назад
Very creative beginning. I guess this channel has potential and the quality is equivalence to those famous one.
@wykin
@wykin 2 года назад
欣賞你們用心的影片,好好笑。唯一挑剔之處是收音。加油
@hongbeeyeng
@hongbeeyeng 2 года назад
绝对合拍的一对,好开心
@clementtan9346
@clementtan9346 2 года назад
呢一集做得好好,希望下一集係雲吞麵既比較!加油
@sherenetang8655
@sherenetang8655 2 года назад
云吞面一定係麥氏西池啦!
@kcyap8629
@kcyap8629 Год назад
两位主持人,好搅笑。睇你哋嘅片,人都开心。。。。。赞赞赞👍
@abrahamlohtzelung2secvh696
@abrahamlohtzelung2secvh696 16 дней назад
Nice content!
@fc5520
@fc5520 Год назад
I have no idea the detail of BBQ pork you were talking about. The last one looked the best!
@tanes850
@tanes850 2 года назад
下次要试下食叉燒頭👍👍
@sfchea
@sfchea 2 года назад
半山笆的基叔云吞面的梅头叉烧很不錯。
@badmintonfancy
@badmintonfancy 2 года назад
在香港住过近几年, 香港义烧基本上切得比较大片, 也挺不错的, 大部分瘦肉多。 配上港式特别的蒜蓉泥酱, 很美味。谨记得在尖沙咀有间卖的晓味好好吃! 马来西亚的义烧偏向多肥, 少肉却甜味, 不同味道
@KK-ux5np
@KK-ux5np 2 года назад
最愛 叉燒楊。 幾年前去過幾間香港著名的叉燒 ,覺得跟馬來西亞叉燒很不同,給人偏好大馬叉燒真的好吃很多。 香港的都沒燒焦皮,肉太多,太大片吃起來干粗粗。 我吃了幾家香港叉燒還是一樣。 所以就覺得真的不能很大馬叉燒比較。。。
@shookyeeliew3704
@shookyeeliew3704 2 года назад
认同!
@malaysianchef9140
@malaysianchef9140 2 года назад
香港叉烧其实是跟广东叉烧一样的,都是用眉头肉烧,而且不能少焦,会被顾客骂的,马来西亚叉烧确实比广东的好吃太多了,所以现在很多广东新派的茶餐厅会卖马来西亚的叉烧叫马来黑叉烧
@joytotheworld3433
@joytotheworld3433 2 года назад
叉烧也是我的最爱,一吃就不停。谢谢分享!
@shookyeeliew3704
@shookyeeliew3704 2 года назад
講真!香港嘅叉燒同馬來西亞的邊有得比,講用心都輸晒啦,大馬嘅軟到入口即化,外脆(窿皮)內軟,應該花咗唔少時間燒。香港嘅太硬。。。 我同身邊朋友去過香港幾次都一致認為大馬的完勝。 而大馬的叉燒就屬 「叉燒楊」最正 👍🏻👍🏻👍🏻,本人認為‼️ PS : 多謝兩位嘅用心節目,我已經subscribed 咗你哋嘅頻道。我好少subscribe 這些介紹平常生活的頻道,通常都是政治的多。會繼續支持兩位,加油💪🏻⛽️
@gfj8036
@gfj8036 2 года назад
明记的不错~~尤其是云吞面🤤🤤🤤
@tuckwahchong1266
@tuckwahchong1266 2 года назад
友力花园云吞麵义烧都不错,康樂新明記都不錯,每个人口味都不同
@catcatwong2787
@catcatwong2787 2 года назад
蕉賴康樂花園的新明記叉燒 燒鴨係唔會讓你們失望的👍🏼👍🏼帶過咁多本地及外國朋友嘗試過 都讚不絕口! 或者pj 地區 ss2 TOAST & ROAST 都值得你們去光顧的! 希望你哋都中意以上呢兩間👌🏼
@jackylimal5946
@jackylimal5946 8 месяцев назад
新明記老板娘美姐去了三年了.
@liewkinwai9046
@liewkinwai9046 2 года назад
介绍你试下甲洞巷仔海南鸡饭,叉烧黏牙好正。黄宗泽都去过。
@yeewengchiang3295
@yeewengchiang3295 2 года назад
Ampang 個間要一早訂左先,次次去D叉燒都係賣晒。雖然佢地D其他嘅菜都煮得好好吃,但係如果嗰度吃一餐少左叉燒就覺得好可惜咯。有帶過外國人去吃,包括香港人,大家都覺得好吃。
@lkau7847
@lkau7847 2 года назад
理解到一日試食四檔叉燒真係唔簡單。多謝會長同可媛,辛苦晒🥰 個人口味,蘇記>叉燒楊。
@HC_Lee9498
@HC_Lee9498 2 года назад
蘇記的叉燒瘦肉部分確實比較硬,沒有做到鬆化或 tender。
@hiane6846
@hiane6846 2 года назад
贊同蘇記>叉燒楊。最重要是蘇記的没有添加梳打粉。但是以前已退休蘇記老闆親自燒叉燒更加一流,美味及性價比高,有麦芽糖香。30年前第一次吃了,真的忘不了。
@lkau7847
@lkau7847 2 года назад
@@HC_Lee9498 叉燒楊嘅叉燒确係好味,只係我吃多幾塊會覺得滯,當然只限於個人口味。康樂花園嘅新明記都唔錯。
@wg.amster3907
@wg.amster3907 2 года назад
You may go to try Petaling Jaya, SS2 Chan Meng Kee 叉燒
@cloebyslife817
@cloebyslife817 2 года назад
怡保 鬼式茶餐廳的玻璃叉燒目前吃過最懷念的!
@mudahmichael1270
@mudahmichael1270 2 года назад
个人推荐 Damansara Uptown The Starling Mall The Museum 的“拖地叉烧”。顾名思义“拖地叉烧”也就是用拖地猪腩肉来做的叉烧,入口即化!
@alanchen5810
@alanchen5810 2 года назад
有机会试下Sri Muda 阳光玻璃叉烧
@mikekok
@mikekok 8 месяцев назад
Surprised you could find the one along jln Ampang. It isn't well known as most would not had venture there. The last one was a well hidden haunt . I've eaten there and would consider Soo Kee as one of the most consistent one around . Tried their chat siew as far back in the 80's and the last time was just prior to MCO.
@NoName-vm8bn
@NoName-vm8bn 2 года назад
家家来附近 位于shamelin的一间茶室就有卖梅头叉烧,叫uncle Meng 茶室。
@chloechloe7554
@chloechloe7554 Месяц назад
Nice!
@sysy1971
@sysy1971 2 года назад
下次試試出名的燒臘,燒鴨飯
@thelandsavior402
@thelandsavior402 2 года назад
Most delicious Meng Kee Char Siew wontonmee 32, jalan perisa 1,happy garden. Volcano Curry Mee nearby is also the best.
@Michael-db4mn
@Michael-db4mn 2 года назад
Should check it out Restoren BBQ Kong Meng at No 11 Jalan Lorong Bunga Melati 2a, Taman Maju Jaya. Near to Shamelin and Pudu Ulu Char Siew Yong.. Their Char Siew and Roast Duck Ichiban
@chongjohn5707
@chongjohn5707 2 года назад
友力云吞麵的叉烧好吃啊,为什么没有去,你们去试试看,那边的叉烧很大块,云吞麵又好吃
@tainanmai2348
@tainanmai2348 2 года назад
你哋好攪笑呀!
@chongsengng4897
@chongsengng4897 2 года назад
这间可以试试,叉烧是梅头,Restoran Gao Lao Hwa Nanyang Chicken Rice 高佬华南洋鸡饭
@baoyong6925
@baoyong6925 Год назад
shamelin师爷茶室里有家叫做明记叉烧好吃,如果你想吃有南乳味和酒香味的叉烧就到半山芭的良记咖喱面这个叉烧真心好吃,70年代的叉烧味道。
@konghelen9019
@konghelen9019 2 года назад
推荐你去试试这间 新明记烧腊店 Sun Ming Kee Restaurant 位于Cheras康乐花园 几十年的好味道,叉烧和烧鸭闻名。
@cmkon3792
@cmkon3792 2 года назад
You may wish to try this char siew at 新隆记烧腊馆 Roasted Chef House. Please give your comment update if it is similar to char siew in Hong Kong which I'm still trying to acquire the taste for it. All the best! 4.1
@babyjoscy
@babyjoscy 2 года назад
Yes origin Hong Kong roasted char siew, roasted duck, roasted pigeon, roasted pork wow damn delicious…
@kinleongliew651
@kinleongliew651 2 года назад
近来你的片超多人订阅
@michaelchia8677
@michaelchia8677 2 года назад
Try the char siew at Restoran Famous Seremban Favourites @ Aman Suria. It is soft, moist and yummy.
@kflim2592
@kflim2592 2 года назад
以前在貪吃街那邊有一叉燒超級好吃,就是靠近以前鄭浩南曾經開過disco的附近。太多年沒去了,不知道還有沒有
@leelilian7514
@leelilian7514 2 года назад
Hilarious pair eating char siew😆🤩 Thz for sharing info, prefer the lean pork👍❤ not the fatty unhealthy type 👎
@audreychen6222
@audreychen6222 2 года назад
睇你哋食叉燒..令我聯想要飲玉冰燒😅
@stevenl9207
@stevenl9207 2 года назад
You guys must Restoran Spring Garden located at Tmn Sri Muda for its melting char siew that'll stick between your tooth!
@KKk-ku4yj
@KKk-ku4yj 2 года назад
有试过 Plaza Sg Wang (金河广场)的‘又一邨’叉烧吗
@yang5345
@yang5345 2 года назад
可媛真搞笑又可爱☺
@applemalaya2571
@applemalaya2571 2 года назад
两位主持都很入屋。不会做作。
@hengyong3419
@hengyong3419 Год назад
靓女可爱❤🎉
@jwng279
@jwng279 2 года назад
三藩市老字号亚州园在疫情之下,挺不过来变左华人超市。我哋通常自己响屋企用焗炉焗梅頭肉,南洋人中意食肥肉。
@kktan8358
@kktan8358 2 года назад
试一试 Sunway Mas 的Restoran Famous Seremban (芙蓉驰名美食店)。
@liewhonkee344
@liewhonkee344 2 года назад
杨家叉烧香港人最爱。杨家义烧其实出名的是烧肉,现在它的义烧和烧肉松肉粉放太多了,肉都没掉棉掉了,吃多几口都想吐,但是香港人却喜欢这个口味,绝了,哈哈还把它说成全世界最好吃的叉烧。杜文泽说的。
@jolleong
@jolleong 20 дней назад
nice👍👍
@aarontan7848
@aarontan7848 17 дней назад
很好吃的感觉
@helentam7544
@helentam7544 2 года назад
嘩,原來是我的家鄉芙蓉啊!😋
@BandyNg
@BandyNg 2 года назад
我最钟意食叉烧头🤤
@waynechen88
@waynechen88 2 года назад
下次,挑战吃烧肉。
@carcar-qo2qf
@carcar-qo2qf 2 года назад
大馬應該沒有你找的(香港叉燒),我都在香港住過一段時間,因為大塊硬硬的和口味不同。我相信大馬人有去過香港吃過叉燒,都不會想回它。燒鵝就會想起。
@KK-ux5np
@KK-ux5np 2 года назад
真的香港叉燒沒那麼好吃。。。
@hallo9358
@hallo9358 2 года назад
我想说的都给你说了。香港烧鹅和点心可以吃其他应该不是说很好吃
@amberxIaoAya
@amberxIaoAya 2 года назад
这个是真的
@yuenloongkew369
@yuenloongkew369 2 года назад
認同.大馬叉烧👍👍👍
@shookyeeliew3704
@shookyeeliew3704 2 года назад
我也觉得香港的叉烧跟大马的没得来,硬 味道也不同。。。
@marcoli531
@marcoli531 Год назад
屯門三聖邨海天酒楼的地拖义燒好好食~
@siewmeiwong8142
@siewmeiwong8142 2 года назад
Can try good Char Siew in Village Duck at Few Big Shopping Centre, Bangsar Village , Pavilion , Sunway Pyramid
@keanyong1791
@keanyong1791 2 года назад
新聚滿 - Restoran San Chui Moon 29-G,Jalan Eco Ardence C U12/36C,40170 Shah Alam 傳統叉燒入口即化,肯定有驚喜,仲有好出色既燒鴨/燒肉🤤🤤
@siewkeat
@siewkeat 2 года назад
Try Ipoh Ipoh Kafe, SS2. You will like it.
@mikekok
@mikekok Год назад
Yes I've been to 3 of your visited restaurants, 1) in Ampang, 2) at Pudu ulu and 3)in PJ. Done so many years ago, at least 30 years ago at Ampang., next well be at Jurga hills close to Morib for beggar chicken, duck pork and rice!!
@malaysiajor
@malaysiajor Год назад
Any u like?
@chl1030
@chl1030 2 года назад
Should try 拖地义烧 in Sg Way
@daryltantan
@daryltantan 2 года назад
Spring Golden in Shah Alam and Roasted Chef House in USJ 1 Subang
@tangalan8163
@tangalan8163 2 года назад
蒲种kinrara有一档叉烧客家面饭也好吃,叉烧入口即溶
@arieslimsohchin4332
@arieslimsohchin4332 2 года назад
Ming Kee Porridge SS2 銘記粥品 叉烧好吃值得试
@SL-hc6nw
@SL-hc6nw 9 месяцев назад
Try Iberico Kitchen ss2 for their Iberico char siu
@obama8888
@obama8888 2 года назад
You should try Brother Kuan in Bandar Puteri Puchong. One of the best Char siew I have ever eaten. They also have one of the best roast duck. Siong Thong siew Ngap... best !
@kienmengtan4348
@kienmengtan4348 2 года назад
小小饭店 有叉烧又有河鱼
@ryanregan8659
@ryanregan8659 Год назад
坤哥要打包比较好吃。可能是打包闷了住会比较香
@phoontiantongp1934
@phoontiantongp1934 2 года назад
怡保巴占祥记叉烧饭传说跟香港师傅拜师可以试一下.
@kenjiwong3392
@kenjiwong3392 2 года назад
25, Jalan Sepadu C 25/C, Taman Perindustrian Axis, 40400 Shah Alam, Selangor 这间我吃过最好吃的 你可以去试试 店名,阳光玻璃叉烧
@cobyyap569
@cobyyap569 2 года назад
KL No.1
@tty2020
@tty2020 2 года назад
赞同
@cyndipoh88
@cyndipoh88 2 года назад
对,而且性价比高,我吃过像阳光这样品质的,大多在酒楼,比较高价。阳光很值得吃
@hunhooiable
@hunhooiable 2 года назад
I went there once and it was too expensive. Never went there again
@meifongleong4072
@meifongleong4072 2 года назад
值得推荐的一家玻璃叉烧
@Deeson2166
@Deeson2166 2 года назад
在加影(kajang)有个叻记烧腊的叉烧也是有名的,有机会不妨去试试看。
@MrKlangGuy
@MrKlangGuy 2 года назад
去友力叉烧云吞面啦大大块又好食,不过必排队
@freyastyle
@freyastyle 2 года назад
next episode is siew yok? hehe
@jsooi4950
@jsooi4950 2 года назад
仲有一间叫Toast & Roast,喺PJ度
@AlexanTea
@AlexanTea 2 года назад
新明记烧腊,Taman Connaught, Cheras. Toast & Roast, SS2 PJ。
@malaysiajor
@malaysiajor 2 года назад
都食過,不錯
@user-xc2mt5jz5o
@user-xc2mt5jz5o 28 дней назад
想去试吃🤤
@fantana9481
@fantana9481 2 года назад
開啟第二財富密碼 飲食篇
@fionfion1542
@fionfion1542 2 года назад
海外天的叉烧也是好吃。。燕美路那间
@adriancheong5290
@adriancheong5290 2 года назад
Restaurant De'champion Duck, Kepong Weng Kee Roasted Duck, overseas restaurant Jalan imbi
@chloechloe7554
@chloechloe7554 Месяц назад
Looks delicious
@terrancechong
@terrancechong 2 года назад
charsiewyoong - nice
@denniswoo9334
@denniswoo9334 2 года назад
康乐花园的新铭记比较好吃。
@wuben1403
@wuben1403 Год назад
这二十天都去了马来西亚两次,以往常去吉隆坡,去了很多地方食饭,食地方小食,只欣赏几间大酒楼,海外天,翠华楼,西公海鲜饭店,龙的传人,怡保老黄牙菜鸡,黄阿华烧鸡翅,前天专程去了叉烧扬食饭,点了叉烧,烧肉,烧鸡,没想象中好,只能讲一般般吧!快餐店,同广州香港澳门烧腊冇得比!
@tkseng
@tkseng 2 года назад
Why Hong Kong and Malaysia using different parts of pork for Char Siu, it is because old time we do not have refrigerator, therefore old timer cook marinate the leftover meat, usually lean meat and to preserve it. Hong Kong cheft still maintain the traditional so those low wages earner still can enjoy the char siu. Imagine if now Hong Kong char siu changed to use pork belly, the price is going to increase a lot. Malaysian people are lucky to have pork belly as char siu. Malaysia
@kasioz82
@kasioz82 Год назад
駛鬼去咁遠,Starling Mall鬼式拖地叉燒都同以上4間店差唔多,呢度唔會有人用梅頭肉做叉燒架,更加唔會落玫瑰露
@lampohpeng7317
@lampohpeng7317 2 года назад
会長,靘女。成功花园的光明烧鸭🦆是kl最好吃的。
@yauminghau1378
@yauminghau1378 2 года назад
PJ,14區近超市旁那個义燒才可
@kiewebdesign9720
@kiewebdesign9720 2 года назад
蕉賴 Zhu Zhu Train (Waze呢個地址就嘚啦) 的叉烧汁是用麦芽的啊! 他们讲他们做的叉烧是同香港的uncle学的!可以try下! :D
@malaysiajor
@malaysiajor 2 года назад
多謝介紹
@meihinglee9100
@meihinglee9100 2 года назад
小小飯店都好食😋。
@user-db3kp3cg6k
@user-db3kp3cg6k 2 года назад
早上好
@wawe3653
@wawe3653 2 года назад
叉烧杨,好吃
@edwuave
@edwuave 2 года назад
拖地叉烧 Sg Way. 去试试吧。是我本身跟Foodranger的最爱。
@lumhong1211
@lumhong1211 Год назад
試下南香义燒超好食
@JienweiChai
@JienweiChai 28 дней назад
Good
@zeroize852
@zeroize852 2 года назад
嘩肥到呢 真係辛苦兩位主持
@HotRod16
@HotRod16 2 года назад
Char Siu have many expert will intro. But I would like to recommend host to try this Restaurant Sinki in Dengkil. Spicy fish is specialty. Go around 5.30pm, after eat, head to Putrajaya for walk and see some nice building and lighting. Putrajaya have the world largest roundabout. Can show for HK viewers. Keep it up.
@hzirhpavlova
@hzirhpavlova 20 дней назад
🎉🎉🎉
@lsleongps
@lsleongps 2 года назад
Should try the Toast and Roast at ss2...
@limacuan
@limacuan 2 года назад
梅肉一般都是卖云吞面档揾到,不过云吞面一般都是吃开屋企附近。。。靠运气啦
@MereDustOnEarth
@MereDustOnEarth 2 года назад
KL 篮球总部 的酒楼 "壁华楼",叉烧特别又好吃
@coachnealtam2736
@coachnealtam2736 2 года назад
明天我去试试
@nickmonarothai7909
@nickmonarothai7909 2 года назад
Chan Meng Kee restaurant 40, Jalan SS2/66, SS 2, 47300 Petaling Jaya, Selangor
Далее
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