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【Vlog ＃76】初雪の朝／スタバで朝カフェ／サラダ風にしん漬け／寺カフェ 

暮らしと旅と音楽と。
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サラダ風にしん漬け
＜材料＞
大根1本、にんじん100g、キャベツ400g、根ショウガ100g
身欠きにしん250ｇ（これは一袋の量でしたが、もっと少なくて良いと思います）
炊いたご飯250g、麹100g、粗塩55g、鷹の爪適量、米のとぎ汁
♯シニアの日常　♯郷土料理　♯にしん漬け

Опубликовано:

 

12 сен 2024

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Комментарии : 8   
@tomoko9100
@tomoko9100 9 месяцев назад
憧れの朝活。 清々しい空気が伝わってきます。 ニシン漬け懐かしいです。 昔母も作っていました。 お義母様のお家のリフォーム楽しみですね♪
@polamama33
@polamama33 9 месяцев назад
早起きは三文の徳と言いますが、こんな楽しみを見つけつつ長く続けていきたいです😊お母様、作っていらしたんですね！生活クラブの身欠きにしんがとても良かったので、量を加減しながらぜひお試しを♪
@miekokasai8701
@miekokasai8701 9 месяцев назад
ラジオ体操、何十年もしてないけど、からだ全体を動かすから続けたらよさそうね👍 朝カフェたまにはしてみたいなあ🥐☕ でも…スタバは注文が難しそうで💦つい足が遠のいてしまいます🤣 リフォーム準備お疲れ様です。息子君の住まいが整っていくの楽しみですね。 ニシン漬け懐かしい！お野菜たっぷりでサラダ感覚で食べられるって最高🤩
@polamama33
@polamama33 9 месяцев назад
私は今60肩なのか70肩なのか💦左上腕部が痛くて、腕を上げる度にイタタタを連発しながら体操しています😂 店員さんがとても優しくて、きっとあまり混んでいないときなら教えてくれると思うよ！スタバには年に一、二度しか行かないけれどまた行きたくなりました☺ ニシン漬け、自分で作れるなんて思わなかったけれど、身欠きにしんさえ手に入れば簡単です❣
@DaisukiOniwa
@DaisukiOniwa 9 месяцев назад
にしん漬け　作り方初めて知りました　💦 北海道で生まれてずーっと北海道なのに郷土の漬け物をしらなかったので 知ることが出来て嬉しいです　ちょっとだけ作ってみようかと思いました 家族に聞いたら有ったら食べる　との事でした🤭
@polamama33
@polamama33 9 месяцев назад
私も自分とは無縁のものと思っていました！おそらく本当は大根を乱切りにするのが昔ならではの作り方かと思いますが、いちょう切りにすると早く漬かりますよね🙂 大根臭さもにしんの臭みもなく、とても食べやすいのでぜひお試しを❣
@user-xv2fs8oe2k
@user-xv2fs8oe2k 9 месяцев назад
動画完成お待ちしていました❣️今、池袋の芸劇で野村萬斎演出のオペレッタ「こうもり」を観た帰り道。帰宅したらメモ取りながら拝見します。久しぶりにニシン漬け食べたいので作りたいです🥰
@polamama33
@polamama33 9 месяцев назад
ありがとうございます😊 お母様の本格的なにしん漬けとは異なるかもしれませんが、私は食べやすくて気に入りました♪
Далее
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