東京・渋谷の鮨屋「あじゅう田」。2021年4月12日奥渋谷にオープン。
店はビルの地下一階に位置し、内観は黒を基調としたシックでモダンな空間。かなりお金かかってるのがわかる。
雰囲気あらしてデートにピッタリ。
私以外男女のカップル。泣
ソムリエが2人もついており、特にワインペアリングが充実している。
驚くことに鮨屋なのにテキーラが置いてある。
まさかの「ドンフリオ」。ちゃんとアガベ100%なのが一安心。
大将の阿重田博紀さんはもともとフレンチ出身で和食を経験した後に広尾の「鮨 在」で個室カウンターを任されていた方。
はじめてのお客にもフレンドリーに接してくれ客あしらいも上手い。
大将だけでなくソムリエのお二人もかなりノリがよくお客さんに楽しんで帰ってもらいたいという想いが伝わってくる。
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あじゅう田
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過去の寿司動画
【寿司1～78】 • 鮨(寿司)１(100本分)
【寿司79～】 • 鮨(寿司)２(100本分)
【MUSIC】
Hiccups (Instrumental Version) - Ooyy
Testdrive - Slowya.roll
Memories Warm You Up - Molife
In the Cold Night - William Benckert
Downtown Nights - Step Two!
Blues for Mark - Vendla
Come on Heartbreaker - Sture Zetterberg
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11 сен 2024
