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ある隠し味を使えば驚くほど旨くなる『超絶品 パリパリ海鮮あん焼きそば』How to make Fried Noodles with Starchy Sauce | Amazing Food 

kottaso cook【kottaso Recipe】
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【材料】
・焼きそば
・ごま油
・水溶き片栗粉
[餡]・白菜・チンゲン菜・キクラゲ・シイタケ・イカ・エビ・豚小間・うずらの卵・鶏ガラスープ・醤油・オイスターソース・塩・胡椒・紹興酒(料理酒でも可)・XO醤・にんにく・ショウガ
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#こっタソの自由気ままに #あんかけ焼きそばレシピ #羽根つき焼きそば #簡単レシピ #こうちゃん特製 #金鳳酒家 #晩酌 #おつまみ #ビールのお供

Опубликовано:

 

28 сен 2024

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Комментарии : 85   
@cocoronkun
@cocoronkun 5 лет назад
八宝菜ってなんか適当に作ってました。鶏ガラスープあんなに入れるのかー!!と勉強になりました。 あんかけの具を下に敷くとは目からウロコ!! 考えもつかなかった。 やっぱ天才!!
@ci7028
@ci7028 5 лет назад
具が下で麺が上、というのは梅蘭という有名店でもやっている方法ですよ。 そこのかた焼きそばも美味しいので食べてみてください
@syobaseball
@syobaseball 5 лет назад
もっと伸びるべきチャンネル
@わんわん-c2t
@わんわん-c2t 5 лет назад
概要欄の材料本当にありがとうございます。とても助かります。あとできればたまにしゅんちゃんの感想みたいなのを前みたいに書いていただけると嬉しいです。楽しみの一つなので。
@remarlle131joshua
@remarlle131joshua 5 лет назад
うわあ美味しそうやあ。こういう一見シンプルに見えるようなメニューでもこーちゃんが一から手抜きなしで作ってるから美味しそう!
@mako8476
@mako8476 5 лет назад
チヂミとかのときも思ったけど、こーちゃんひっくり返すのがめちゃめちゃ上手!!! 男性だから片手で楽々いけちゃうのかな!
@ちゃんひー-d3o
@ちゃんひー-d3o 5 лет назад
しゅんちゃんの笑い方、好きだわぁ😂
@たまこ田中-q6r
@たまこ田中-q6r 5 лет назад
こんばんは〜 あんかけ焼きそば大好物です! なるほど!麺を羽根つきにしてカリカリにするんですね🤩 勉強になります! 今日はランチに2度目の生食パンフレンチトースト作りました。 じっくり焼いてふわふわしっとりで 凄く美味しくできました😋
@Haru-yw7yu
@Haru-yw7yu 5 лет назад
あんかけ焼きそば❣️ 大好きな んです🥰 こうちゃん❣️ レシピありがとう😊
@rinrin8437
@rinrin8437 5 лет назад
こうちゃんの説明いつも分かりやすいし無駄がなくて観ていて安心出来ます😁 自宅にあるような材料でやってくださるのでとても為になります👍 今度スーパーで売ってるカレールゥーを使ってお店で食べるような 味の美味カレー作って下さい😆いつも、人参、じゃがいも、玉ねぎ、豚肉の無難なやつになってしまって😆😆是非こうちゃん流のカレー作って下さい🍛
@まりっぺ-v9q
@まりっぺ-v9q 5 лет назад
こうちゃんの一口目のザクザク音‼︎ めっちゃ美味しそう〜✨ しゅんちゃんの食レポも最高‼︎
@ramsr6741
@ramsr6741 5 лет назад
すっごいうまそ~!💕 こういう焼きそばの食べ方もあったんですね!
@user-ii5ro1yf3q
@user-ii5ro1yf3q 4 года назад
これみて今日の夕食はなぞって作りました! 美味しかったー🙆
@まゆ-q2j3d
@まゆ-q2j3d 5 лет назад
具が中に入ってないけど梅蘭のかた焼きそばに似てるのできっと美味しいんでしょうね〜😭 私も大好きなお料理の一つなので隠し味を今度入れてみまぁす❣️
@iseachan8339
@iseachan8339 3 года назад
こうちゃんが作った料理が!!食べたぁぁーい💕
@batmn9335
@batmn9335 5 лет назад
実食の時のパリパリ音が最高ですね!こうちゃんのレシピは最高ですししゅんちゃんの褒め方は私も料理を作ってるからわかるんですけど凄く嬉しいです。これからも二人仲良く頑張ってください。またお買い物企画とかも楽しみにしてます。今一番大好きなチャンネルです。
@かなた料理だいすき
@かなた料理だいすき 5 лет назад
ムバッペキリアンさん、そしてかなたに沢山の優しい言葉をかけて下さった皆さんへ ムバッペキリアンさん、私はかなたの母親です。今回はかなたの毎日のコメントにご迷惑をおかけしたみたいで本当に申し訳ありません。 ただ悪気があったわけではなく純粋にこうちゃんやしゅんちゃんを応援したい気持ちや嬉しい気持ちを伝えたい小学生の子供が書いている事なので どうか温かい気持ちでかなたのコメントを見ないようにお願い出来たらと思います。 子供は何度も同じ事を言ってしまったりするので苛立たせてしまう事もあるかと思いますが宜しくお願い致します。 かなたに沢山の優しい言葉をかけて下さった皆さんへ 沢山の励ましの言葉本当に有難う御座います。 実は今日一日、かなたが全く元気がなくどうしたのか聞いても何も言ってくれませんでした。 それでも夜ご飯はいつも通り本当に美味しい冷やし坦々そうめんを私たちに作ってくれました。 夏休みはこうちゃんとしゅんちゃんに毎日料理を作ると約束していたからだと思います。 でも作っている時にかなたの様子を少し見に行ったら私達に気づかれないように大粒の涙を流し静かに泣きながら作ってたんです…。 本当に驚きました…。どうしたのか何度聞いても何も言ってくれずこれはただ事じゃないと思い 色々探してそしてやっと昨日と一昨日のコメントに気付きコメントさせて頂いてます。 かなたが何かに夢中になったのはこうちゃんしゅんちゃんのチャンネルが初めてでこんなに自分から何かをやりたいと言い始めたのも料理が初めてなんです。 親として応援してあげたいですし出来ればこれからもコメントを好きなようにさせてあげたいと思っております。 まだ至らない所は沢山あると思うので皆さんにご迷惑をお掛けしてしまう事もあるかと思いますが どうかこれからも優しく見守って頂けないでしょうか。 本日の動画にかなたのコメントありませんでしたが高評価は押してあるのでちゃんと見てます。 本当はコメントも書きたいと思います。 とても我儘なお願いですがまたかなたにコメントを書かせても大丈夫でしょうか? 宜しくお願い致します。
@batmn9335
@batmn9335 5 лет назад
かなたくんは何も悪くないです。今まで通りコメント書かせてあげてください。かなたくんの心優しいコメントにいつも元気を貰ってます。感謝したいくらいです。
@momokahrs456
@momokahrs456 5 лет назад
確実にかなたくんはこのお母さんの子供って感じだね❤️優しいし気遣いが素敵だよ👍👍
@有馬勇気-b1w
@有馬勇気-b1w 5 лет назад
かなたくんのお母さんほんま気にする事ないで!悪いのは全部ムバッペキリアンって人やし。
@チョコふゆ
@チョコふゆ 5 лет назад
かなたくんのコメント、料理がんばってるなーって、いつも癒されます。迷惑なんて思いません。一緒にこうちゃんしゅんちゃんを応援しましょ!
@notoko.
@notoko. 5 лет назад
かなたくんのコメント、本当に毎回楽しみにしてます。 今日、かなたくんのいつものコメントがなく少しさみしい気分です(T_T) また次回からかなたくんのコメントが読めること願ってます。 お母さんも心配でしたね。ここにはかなたくんの味方いっぱいいますよ(*^_^*)
@saoriupa
@saoriupa 5 лет назад
食べたいー💕 作りたいけど胃腸炎治ってからだな😭
@シェルちゃんラブ
@シェルちゃんラブ 5 лет назад
間違いなく美味しそうです(⋈◍>◡<◍)。✧♡必ず作りまあす。👋
@梅おかか-t1p
@梅おかか-t1p 4 года назад
横浜中華街の梅蘭焼きそばみたいだー
@きのこ-f3m
@きのこ-f3m 5 лет назад
コウちゃん、お店だそうよ(笑)
@kurumipepe
@kurumipepe 5 лет назад
美味しそう ( ´ ▽ ` ) 作ったことがある料理もあらためて入れる調味料、手順こうちゃんの料理はいつもヒントもらえてます 今度あんかけ焼きそば作りたいとおもいます。
@モンスト大好き-t2s
@モンスト大好き-t2s 5 лет назад
パリパリ焼きそば大好きです!うまそー。完全にお店のクオリティですね。さすがこうちゃん
@ricola-kimagureneko
@ricola-kimagureneko 5 лет назад
あんかけ焼きそば大好きです! XO醤美味しいですよね(* ॑꒳ ॑* ) パリパリ麺に水溶き片栗粉かぁ、 ナイスアイデアです♡
@4203-j4q
@4203-j4q 5 лет назад
マジで、お店出して欲しい‼️。
@チョコふゆ
@チョコふゆ 5 лет назад
XO醤と紹興酒。あんかけ大好きなんですが、味が決まらなくて、レシピの海をさまよってました。今度この2つの調味料使ってみます。毎度毎度おいしそうなレシピをありがとう。
@有馬勇気-b1w
@有馬勇気-b1w 5 лет назад
サムネ見てほんま驚いたわwこうちゃん凄いわ。説明も丁寧やししゅんちゃんのキッチンのお手入れもほんまどうやってるのか知りたい。チャンネル登録今年中に絶対10万いくで
@okimis.7881
@okimis.7881 4 года назад
最高❣️餡下でやって見ました。パリパリですっごく美味しかった💕紹興酒も買い揃えて作りました。近所のスーパー銭湯の食堂がそこそこ美味しいんですがそこより数段美味しかった💕私、腕上げた感じ😊
@たちばなゆき-t9f
@たちばなゆき-t9f 5 лет назад
紹興酒とXO醤を使おうと思った事がなかったんですがこうちゃんのレシピを見てしゅんちゃんのお店より美味いという言葉を聞いて買ってみる事にしました。 明日休みなので早速作って息子と旦那を驚かせたいと思いますw まさか麺を上に乗せるとは。発想が本当に柔軟で素敵です。
@ヒナヅル-c9h
@ヒナヅル-c9h 5 лет назад
ひっくり返すのがとても上手! 私、それが苦手で何回も失敗してる……苦笑 今日の夕飯はこれ作ります!
@蓮様の尚宮
@蓮様の尚宮 4 года назад
こっタソの動画のおかげで毎日のご飯作り頑張れてます。見てるとやる気出る!
@ルイボス-s4v
@ルイボス-s4v 5 лет назад
大好きなあんかけ焼きそば‼️ 絶対美味しいですよね。参考にさせてもらいます。
@5円沙紀-s3l
@5円沙紀-s3l 5 лет назад
うぽつですー! 余りのシーフードは俺のシーフードグラタンじゃないかな?と思いますが…どうなんでしょう?
@momokahrs456
@momokahrs456 5 лет назад
5円沙紀 実食の時に気付いてましたよぉ😊
@ペスカトーレ-p4z
@ペスカトーレ-p4z 5 лет назад
うわぁ~😍美味しそう。あんかけ焼きそばって最高ですよね。XOじゃんって使ったことないから買ってみます。うずらは絶対ですよね🎵羽根つきやってみます
@kei-en9uw
@kei-en9uw 4 года назад
料理系これしか見てないw 2人とも大好き♡
@はらぺこあおむし-x9e
@はらぺこあおむし-x9e 5 лет назад
しゅうちゃんが食べる時のこうちゃんの食べたそうな顔がツボです。
@Haru-yw7yu
@Haru-yw7yu 5 лет назад
美味しく出来ました❣️ 😍感激❣️
@清水貴恵子
@清水貴恵子 3 года назад
おしいもの作ることをしてありがとうございます
@ししよん
@ししよん 5 лет назад
麺上焼きそばよくやります!私のところは水溶き片栗粉ではなく卵で麺を固めます
@サイババ人スーパー
@サイババ人スーパー 5 лет назад
中華料理系にニンニク使うと美味しくなるよなあ
@kmint9989
@kmint9989 3 года назад
鍋の返しがいつもゼツミョーーー
@酒酒-k7h
@酒酒-k7h 4 года назад
ルーロー飯作って欲しいです( ^^ )
@清水貴恵子
@清水貴恵子 3 года назад
私は昼飯を作るます
@keikoi4713
@keikoi4713 4 года назад
絶対作るー🤤
@kyouu5704
@kyouu5704 3 года назад
やべえええ食べたい
@remarlle131joshua
@remarlle131joshua 5 лет назад
うちの方では麺を油で揚げて食べます。更にカロリー増しで美味しいですよ。
@michikosuzuki4214
@michikosuzuki4214 5 лет назад
糖質制限中にこれはやばい...泣
@hiroken6925
@hiroken6925 5 лет назад
餡が緩くなってしまうのは、なぜでしょう?
@atom4747
@atom4747 5 лет назад
時間が経つと餡が緩くなってしまうのは、かたくりを入れてからしっかりと火を通す(強火)のをおろそかにしているからです
Далее
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