こんにちは☆料理研究家の友加里（ゆかり）です♪
今回は、いちごのミルフィーユを作りました☆冷凍パイシートを使って、サクサク食感！パイシートの焼き方にポイントがあります！簡単にお店の味に仕上げるコツをご紹介☆カスタードクリームは生クリームを少し混ぜて濃厚に♪とても美味しいので、ぜひ作ってみてください☆
Hello ☆ It is the cooking expert of Yukari (Yukari) ♪
This time, I made strawberry millefeuille ☆ Using a frozen pie sheet, it has a crispy texture! There is a point in how to bake a pie sheet! Here are some tips on how to easily make it taste like a shop ☆ Custard cream is thickened by mixing a little fresh cream ♪ It's very delicious, so please try it ☆
-----------------------------------------------------------------------------------------
【材料】
・冷凍パイシート 1枚
・卵黄 2個
・グラニュー糖 50g/5g
・薄力粉 20g
・牛乳 200ml
・生クリーム 50ml
・粉糖 適量
・バニラビーンズペースト 小さじ1/4
・いちご 適量
【ingredients】
・ 1 Frozen Pie Sheet
・ 2 Egg yolks
・ 50g / 5g Granulated sugar
・ 20g Flour
・ 200ml Milk
・ 50ml Fresh cream
・ Powdered sugar
・ 1/4 tsp Vanilla beans paste
・ Strawberry
-----------------------------------------------------------------------------------------
🍳オススメ簡単レシピ
◎簡単いちごのパンナコッタの作り方
• いちごのパンナコッタの作り方☆混ぜて冷やすだ...
◎簡単いちごの生クリーム大福の作り方
• いちごクリーム大福の作り方☆電子レンジで簡単...
-----------------------------------------------------------------------------------------
🍳Twitter・Instagram・Facebookにもアップしているので
よかったら、シェアしてください♪
Please share Twitter,Instagram,Facebook♪
🥚Twitter 料理研究家 友加里(ゆかり)（@yukari_tamago）
/ yukari_tamago
🥚Instagram料理研究家 友加里(ゆかり)（@tamagoyukari）
/ tamagoyukari
🥚Facebook 友 加里(ゆかり)
/ yukari.tamagoland
🍳お仕事のご依頼、お問い合わせはこちらまで
yukari@tamakara.com
-----------------------------------------------------------------------------------------
◎チャンネル登録よろしくお願い致します！
www.youtube.co....
◎ブログ
料理研究家 友加里(ゆかり)オフィシャルブログ
「Yukari's Kitchen お家で簡単レシピ」
ameblo.jp/tamag...
◎著書『たまごソムリエ友加里の【たまご大好き】〜あなたのたまご料理が100倍おいしくなるレシピ〜』
電子書籍版も発売中です♪
www.amazon.co....
-----------------------------------------------------------------------------------------
#いちごミルフィーユ #冷凍パイシート #料理研究家ゆかり #たまごソムリエ友加里
14 окт 2024
