うつわの世界「陶芸家･木本康太郎コラボ企画」③ ～波形皿のかたちづくり～ ｜和食のレシピ集 

陶芸家･木本康太郎氏が、RyoteiStyleJpのレシピのために作陶した作品が、この丸皿です。
「和菓子の代表ともいえる“ようかん”に合わせたうつわ」というリクエストに対して、木本氏から「少し可愛らしいイメージもいいと思います」という提案。打ち合わせの結果、丸い平皿で、波形の縁という、この形になりました。
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