かわいいけれど、ヤバめの農業害鳥。ヒヨドリおいしくいただきます。 

街中でもよく見かけ、ピーヨピーヨとかしましい野鳥「ヒヨドリ」。可愛らしい見た目とは裏腹に、果樹にや野菜農家に年間数億円の被害をもたらす重要な農業害鳥です。
そんなヒヨドリのハントを見学させていただき、鳥ジビエ界屈指の美味と言われる肉を調理して食べてみました！
#害獣 #ジビエ #野鳥
-----
“野食ハンター”茸本朗（たけもとあきら）による野食バラエティチャンネルです。
サブチャンネルはじめました！
/ @yashoku-sub
【FANBOX】
takmt.fanbox.cc
動画の解説・メディア出演の裏話などが読めます！
【ブログ】
『野食ハンマープライス』
www.outdoorfoo...
茸本朗の活動の原点です。
【Twitter】
/ tetsuto_w
-----