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【至高のたこ飯】
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★今回のレシピはこちら↓
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【至高のたこ飯】
たこ…180g
生姜…20g
長ねぎ…適量
鰹節…6g
米…2合
塩…小さじ1／2
醤油…大さじ1と1／2
みりん…大さじ1と1／2
酒…大さじ1と1／2
味の素…8振り
鰹節6gを600w50秒チンし揉み粉にする
炊飯器にあらった米2合、塩小さじ1/2、醤油大さじ1半、みりん大さじ1半、酒大さじ1半、鰹粉、味の素8振り入れ線まで水をいれをたこ180g、生姜20g入れ炊き水にさらした長ねぎで完成
★味変で柚子胡椒
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9 май 2023
