ごぼうの甘辛揚げの作り方♪美味し過ぎてごぼう1本すぐ無くなります。揚げ焼きにするのでフライパン一つで簡単に出来ます。作り置き、お弁当等に便利です。 

ごぼうの甘辛揚げを作ります。
揚げ焼きして作るのでフライパン一つ
で簡単に出来ます。
甘めの味付けですが酢を入れること
によりサッパリ頂けます。
食べ出したら止まらない美味しさです。
ごぼうは食物繊維も豊富で腸内環境も
良くなるのですすんで摂りたいですね。
作り置きやお弁当にも重宝するので
是非作ってみて下さい。
材料
　ごぼう　　１本
　サラダ油　大匙３～４
　砂糖　　　大匙２
　醤油　　　大匙1.5
　酒　　　　大匙1
　酢　　　　大匙1
　白ごま　　大匙1
　片栗粉　　大匙1～
還暦からの新しい挑戦ですが
とても楽しくやらせて頂いています。
まだまだ色々と勉強させて頂き
進化していきたいと思いますので
これからもよろしくお願いします。
　　　　　　　　　　shokenママ
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#ごぼうレシピ
#牛蒡
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