せいろの底を修理する２ 

こんにちは。 前回の動画で『せいろ』と言われると、蕎麦のせいろしか思い浮かばなかったので、何か知らない地域性がある物なんだろうと思って見てましたが、蒸し器なんですね。調べたら蒸し器をせいろと呼ぶのだと知りました。しかし、出てくるのは中華系？の丸い竹編の蒸し器ばかりです。これは何を蒸すものなんでしょうか？