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ぬか漬けより超簡単「ヨーグルト味噌漬け」ぬか漬けのような味わい!ビニール袋に漬け込むだけで漬物が簡単‼ヨーグルト消費・簡単漬け物作り方・作り置き・大根きゅうり漬け物 

DAIFUKU KITCHEN
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ぬか漬けより超簡単「ヨーグルト味噌漬け」ぬか漬けのような味わい!ビニール袋に漬け込むだけで健康に良いお漬物が簡単‼ヨーグルト消費におすすめ・簡単漬け物作り方・作り置き
ヨーグルトと味噌を合わせるだけでとっても簡単に出来るお漬物の作り方です
ビニール袋に野菜を入れて漬けるだけで簡単!
まるでぬか漬けのような味わいが2~3日で出来ます
ヨーグルトの酸味はほとんどなく食べやすく美味しいお漬物がお手軽に!
ぬか漬けのように床の手入れがなく食べたい分量だけ作れます
ヨーグルトと味噌を使った鶏肉のヨーグルト味噌漬けも紹介しています
驚くほど柔らかくジューシーな仕上がりに満足されること間違いなし!
健康に良い味噌ヨーグルト漬けを是非お試しください
【材料】
無糖ヨーグルト 大さじ4
みそ 大さじ4
輪切り唐辛子 1/2~1本分
出汁用昆布 3x3cm
野菜
今回はきゅうり2本・大根・人参をそれぞれ5㎝ほど使用
#ヨーグルト味噌漬け
#肉・魚のヨーグルト味噌漬け
#DAIFUKUKITCHEN
#簡単ぬか漬け作り方
#ヨーグルト消費おすすめレシピ
#味噌消費おすすめレシピ
#簡単漬け物作り方
#作り置き
#ヨーグルト味噌漬け作り方
#きゅうりの漬物作り方

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14 окт 2024

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Комментарии : 254   
@otsukat5431
@otsukat5431 2 месяца назад
このやり方母に教わり30年ほど前から実践しています👍海外暮らしで糠床持っていけないための策でした🗺️今は当地でもお味噌が買えるので楽になっています
@daifukukitchen
@daifukukitchen 2 месяца назад
おはようございます😊 コメントありがとうございます🤗 ヨーグルト味噌漬けを30年ほど前から作られているのですね😉 海外では日本食を作るために食材を集めるのが大変ですが、美味しいお漬物を手作りで味わいたいですね💦 食卓にお漬物があるだけでご飯がすすみますね🍚💕💕
@takkintuiteru3159
@takkintuiteru3159 2 месяца назад
まろやかなぬか漬けをいただく、という楽しみがまた1つ増えました。 おいしくて本当にびっくりしました
@daifukukitchen
@daifukukitchen 2 месяца назад
こんにちは😊 コメントありがとうございます🤗 ヨーグルト味噌漬けをお作りいただきましてありがとうございます🥰 喜んでいただけて大変嬉しいです💕💕 これからも簡単で美味しいレシピをお届けしてまいります😊💗
@katakuruma-m2p
@katakuruma-m2p 2 месяца назад
漬物はしたことがなかったので😊やってみます🎉 私は味噌とヨーグルトでカジキマグロを漬け込んで焼いてます。 パサ付かず美味しいです。
@daifukukitchen
@daifukukitchen 2 месяца назад
こんばんは😊 コメントありがとうございます🤗 ヨーグルト味噌にお野菜を漬けるとぬか漬けのような味わいがお楽しみいただけます🎶 カジキマグロをつけると美味しそうです😋 肉も柔らかくジューシーな味わいになりますが、お魚も柔らかく美味しく仕上がりますね😋😊💗
@梅香-u6u
@梅香-u6u 2 месяца назад
カジキまぐろつけてみます。
@user-fy4qz1il2r-hanahana-mama
@user-fy4qz1il2r-hanahana-mama 2 месяца назад
ぬか漬けばかりで、でも味が決まらず場所とるし😢って。良いこと教えて頂きました✨ 少し暑さ控えめの日選び買い物へ💨💨 有り難うございます。
@daifukukitchen
@daifukukitchen 2 месяца назад
こんにちは😊 コメントありがとうございます🤗 毎日暑いですね💦 買い物も大事ですが暑いと大変ですね🥵 ヨーグルト味噌漬けはさっぱりとしたぬか漬けの味わいでご飯がすすむ美味しさです🍚💕💕 是非お試しください😊💗
@ceciliaday
@ceciliaday 2 месяца назад
これは美味しそう!ご紹介ありがとうございます!
@daifukukitchen
@daifukukitchen 2 месяца назад
おはようございます😊 コメントありがとうございます🤗 ヨーグルトと味噌を混ぜてお野菜を漬けるだけでぬか漬けのような味わいがお楽しみいただけます🎶 是非お試しください😊💗
@大越陽子-m3y
@大越陽子-m3y 2 месяца назад
二種のレシピ考案ありがとうございます。なかなか思いつかなうですよね。作りますね。 幸せになるレシピ。
@daifukukitchen
@daifukukitchen 2 месяца назад
こんにちは😊 コメントありがとうございます🤗 野菜を漬けるだけでとっても簡単にぬか漬けのような味わいがお楽しみいただけます🎶 お肉を漬けると柔らかくジューシーな味わいで美味しいです😋😊 是非お試しください😊💗
@ショコラ-h6j
@ショコラ-h6j 2 месяца назад
ヨーグルトで糠漬けが作れるなんて最高に嬉しいですね✨万能調味料としてアレンジレシピも色々作れてしかも身体に良さそうでありがたいです👌
@daifukukitchen
@daifukukitchen 2 месяца назад
こんにちは😊 コメントありがとうございます🤗 ヨーグルトとお味噌でぬか漬けの風味がお楽しみいただけます🎶 ぬか漬けの床の手入れが不要でお手軽でおすすめです😉 ご飯に合いますヨーグルト味噌漬けを是非お試しください😊💗
@ソバージュ-p9k
@ソバージュ-p9k 2 месяца назад
DAIFUKU さん、こんばんは😊 ヨーグルトとお味噌でお漬物が作れるんですね😊 ぬか漬けよりも簡単と言うのがありがたいです🙏 お野菜のほかにお魚でも作ってみたいです😊 いつもありがとうございます😌
@daifukukitchen
@daifukukitchen 2 месяца назад
こんばんは😊 コメントありがとうございます🤗 ヨーグルトとお味噌に漬けるだけでぬか漬け風のお漬物が簡単に出来ます🎶 ぬか漬けのようにぬか床の手入れがなく美味しく漬かります😉 是非お試しください😊💗
@apmd.tjG73
@apmd.tjG73 2 месяца назад
これはやってみたい!美味しそうですねー
@daifukukitchen
@daifukukitchen 2 месяца назад
こんばんは😊 コメントありがとうございます🤗 ヨーグルトと味噌でお漬物がお手軽に出来ます😉 ぬか漬け風味の味わいでご飯がすすむ美味しさです🍚💕💕 是非お試しください😊💗
@apmd.tjG73
@apmd.tjG73 2 месяца назад
作って食べました。ほんとにぬか漬けのようで美味しく、何より簡単❗️ 人参が甘かったです。
@junesunshine417
@junesunshine417 2 месяца назад
アメリカに住んでいるのですが、西京味噌(米麹の甘い白味噌)とヨーグルトでもまろやかで美味しい糠漬け風が出来ました。西京味噌はお正月のお雑煮で使ったきりで冷蔵庫に眠っていたので丁度良かったです。
@daifukukitchen
@daifukukitchen 2 месяца назад
おはようございます😊 コメントありがとうございます🤗 ヨーグルトとお味噌で作る漬物をお作りいただきましてありがとうございます🥰 喜んでいただけて大変嬉しいです💕💕 西京味噌でほんのりと甘口でまろやかなお漬物で美味しそうですね😋😊 これからも簡単で美味しいレシピをお届けしてまいります😊💗
@rya4121
@rya4121 2 месяца назад
絶対作ってみます!日本に住んでいないので、簡単に手に入る材料で糠漬けが出来ると知って 目から鱗です。 ありがとうございます!
@daifukukitchen
@daifukukitchen 2 месяца назад
おはようございます😊 コメントありがとうございます🤗 ヨーグルトとお味噌でぬか漬け風のお漬物がお手軽に出来ておすすめです🎶 レシピがお役に立てましたら幸いです💕💕 是非お試しください😊💗
@piri8281
@piri8281 Месяц назад
お漬け物は買って食べる物だと思ってましたが簡単で手軽な材料で作れるって嬉しい😄です。早速作って見たいと思います👏動画ありがとうございます😄❤️
@daifukukitchen
@daifukukitchen Месяц назад
こんばんは😊 コメントありがとうございます🤗 お味噌とヨーグルトを常備されていましたらいつでも美味しいお漬物がお手軽に出来ておすすめです🎶 レシピがお役に立てましたら幸いです💕💕 是非お試しください😊💗
@シークワーサー
@シークワーサー 3 часа назад
時代の変化なんですね。 漬物は各家庭でそれぞれ自分で必ず漬ける物でした。 数十年前からスーパーで漬物を売り出し始めた頃は誰も買いませんでした。
@user-hc2tv4me4j
@user-hc2tv4me4j 2 месяца назад
うちは何年か前からずっとこのやり方です😁 本当にめっっちゃ美味しくて他の浅漬とかはしなくなりました。 今もプレーンヨーグルト+だし入り味噌できゅうり漬けてます! 大根やにんじんは試したことなかったのでやってみます😊
@daifukukitchen
@daifukukitchen 2 месяца назад
こんばんは😊 コメントありがとうございます🤗 ヨーグルト味噌漬けを作られているのですね😉 出汁入り味噌を使うと出汁用昆布を使わずにお手軽に出来ますね🎶 お野菜はどれも美味しかったのですが特に大根はとっても美味しく好評でした💕💕 是非お試しください😊💗
@木原小町
@木原小町 2 месяца назад
冷蔵庫の中に、材料が揃ってます😍これは作らねば!有難うございました🥰
@daifukukitchen
@daifukukitchen 2 месяца назад
こんにちは😊 コメントありがとうございます🤗 材料が揃っているのですね😉 タイミングが良かったです🎶 ぬか漬けの風味がお楽しみいただけるお漬物です💕💕 是非お試しください😊💗
@坂田弘子-p8v
@坂田弘子-p8v 2 месяца назад
き​@@daifukukitchen
@nanasana2184
@nanasana2184 2 месяца назад
凄い!はじめて知りました! ヨーグルトも味噌も必ず冷蔵庫に 入っているし、家庭菜園で きゅうり🥒が大量にあるので やってみます!ありがとうございます😊
@daifukukitchen
@daifukukitchen 2 месяца назад
こんにちは😊 コメントありがとうございます🤗 ヨーグルトと味噌を混ぜて野菜を漬けるだけでとっても簡単です😉 ぬか漬け風のお漬物がお楽しみいただけます🎶 レシピがお役に立てましたら幸いです💕💕 是非お試しください😊
@hiro-hiro39
@hiro-hiro39 2 месяца назад
初めまして。 糠床を何度もダメにしてしまい市販のぬか漬けを買って食べてましたがヨーグルトもお味噌も家にあるので早速作りたいと思います。ぬか漬け大好きなので本当に嬉しいです!しかも鶏肉とかも柔らかく美味しく出来るなんて本当に素晴らしいです❤ ありがとうございます😊
@daifukukitchen
@daifukukitchen 2 месяца назад
おはようございます😊 コメントありがとうございます🤗 ぬか床のようにお手入れが要らずお手軽に出来ておすすめです🎶 ヨーグルト・味噌と材料が揃っているのですね😉 タイミングが良かったです💕💕 ぬか漬けのような味わいがお楽しみいただけます🎶 鶏肉は和風タンドリーチキン風に仕上がります🐤 是非お試しください😊💗
@堀口美幸-u1x
@堀口美幸-u1x 2 месяца назад
ヨーグルトとお味噌で自家製お漬け物を作る👍️身体に優しい感じがしました😊美味しくお野菜を食べれて腸内環境にも良く夏の副菜にピッタリですね〰️😊ご飯に合いますね〰️
@daifukukitchen
@daifukukitchen 2 месяца назад
こんにちは😊 コメントありがとうございます🤗 体に優しいヨーグルト味噌漬けです😉 お野菜を美味しくたくさん摂れてご飯のお供にも最高です🍚💕💕 是非お試しください😊💗
@幸弘達
@幸弘達 20 дней назад
😊
@user-ez7bz3fh6e
@user-ez7bz3fh6e 2 месяца назад
滅茶苦茶、簡単で美味しそうですねー🙌🙌🙌是非作って、食べたいです🙆‍♀️ありがとうございます😊
@daifukukitchen
@daifukukitchen 2 месяца назад
おはようございます😊 コメントありがとうございます🤗 ヨーグルトと味噌を混ぜてお野菜を漬けるだけでぬか漬けのような味わいがお楽しみいただけます🎶 是非お試しください😊💗
@nana0324
@nana0324 Месяц назад
ぬか漬け難しくて、こんな方法があるとは!試してみます! 漬物好きなんですが自分で作れたら最高です!
@daifukukitchen
@daifukukitchen Месяц назад
おはようございます😊 コメントありがとうございます🤗 ヨーグルトとお味噌でお漬物がお手軽に出来ます🎶 ぬか漬け風の味わいでご飯がすすむ美味しさです🍚💕💕 是非お試しください😊💗
@yyykko-hh8ie
@yyykko-hh8ie Месяц назад
作ってみました 大根、きゅうり、にんじん 大根が美味しかったです 糠漬けより簡単で今度はナスを漬けてみます ありがとうございました
@daifukukitchen
@daifukukitchen Месяц назад
こんばんは😊 コメントありがとうございます🤗 ヨーグルト味噌漬けをお作りいただきましてありがとうございます🥰 喜んでいただけて大変嬉しいです💕💕 なすを漬けても美味しいですね🍆💕💕 なすは縦半分に切ると早く漬かりました😉 是非お楽しみください😊💗
@青野のイラストちゃんねる
@青野のイラストちゃんねる 2 месяца назад
動画を見ました。 「ヨーグルト味噌漬け」。 ヨーグルトだから乳酸菌が摂取し、味噌漬けだからお肉で漬けて、焼いて食べるのもアリですね。
@daifukukitchen
@daifukukitchen 2 месяца назад
こんにちは😊 コメントありがとうございます🤗 ヨーグルトとお味噌で簡単に出来ますお漬物です😉 まるでぬか漬けのような美味しさがお楽しみいただけます🎶 お肉につけると柔らかくジューシーな味わいでおすすめです🥰 ヨーグルト味噌漬けを是非お試しください😊💗
@rakuda5884
@rakuda5884 2 месяца назад
早速胡瓜で作ってみました! 2日目は味噌の風味を感じました。3日目、4日目はすっかりぬか漬けと間違うくらいでした。 以前ぬか漬けもやっていましたがこれからはこれ一択です。美味しいレシピありがとうございます😊
@daifukukitchen
@daifukukitchen 2 месяца назад
おはようございます😊 コメントありがとうございます🤗 ヨーグルト味噌漬けをお作りいただきましてありがとうござい💕💕 喜んでいただけて大変嬉しいです💕💕 3~4日ほど漬けると更にぬか漬けのように美味しく漬かりますね😉 これからも簡単で美味しいレシピをお届けしてまいります😊💗
@康子落合-x8y
@康子落合-x8y 2 месяца назад
今晩は😊 糠床は 絶対難しいと😅 諦めてます😂 だけど ヨーグルト味噌は 良いですね😁 作らせてもらいます😅 直ぐ手に入る 材料で 有難いです😁 🐱君 爪専用でガリガリ するのでしょうね😁 有り難うございました😄
@daifukukitchen
@daifukukitchen 2 месяца назад
こんにちは😊 コメントありがとうございます🤗 ぬか漬けのお手入れは大変ですね💦 今回のヨーグルト味噌漬けは混ぜるだけでとっても簡単に出来ます🎶 ぬか漬けの風味でご飯がすすむ美味しさです🍚💕💕 是非お試しください😊💗 猫様は爪とぎが適当なので、月に1度は爪切りをしています😻💕💕
@マヌエラ-c4t
@マヌエラ-c4t 2 месяца назад
コロナがまた流行り出した時に素晴らしいタイミングですね🙋💖免疫を上げるべく「腸活」はとっても大切🤗 見習って挑戦してみます。 いつも為になる配信、ありがとうございます😉👍️
@daifukukitchen
@daifukukitchen 2 месяца назад
こんにちは😊 コメントありがとうございます🤗 コロナがまた流行して心配ですね💦 ぬか漬けよりも簡単に出来ますヨーグルト味噌漬けです😉 腸活のお役に立てましたら幸いです💕💕 是非お試しください😊💗
@cremi9730
@cremi9730 2 месяца назад
たくあんレシピを見つけてそれから拝見しています。 なんか、音がすごく好きで笑笑 ヨーグルト味噌漬け作ってみます。
@daifukukitchen
@daifukukitchen 2 месяца назад
こんばんは😊 コメントありがとうございます🤗 ヨーグルトと味噌を混ぜて野菜を漬けるだけでとっても簡単です🎶 ぬか漬け風のお漬物がお楽しみいただけます😉 レシピがお役に立てましたら幸いです💕💕 是非お試しください😊💗
@ミケネコ-x6e
@ミケネコ-x6e Месяц назад
とっても美味しかったです。パリパリした食感でごはんがすすみます😊
@daifukukitchen
@daifukukitchen Месяц назад
おはようございます😊 コメントありがとうございます🤗 ヨーグルト味噌漬けをお作りいただきましてありがとうございます🥰 レシピがお役に立てましたら幸いです💕💕 これからも簡単で美味しいレシピをお届けしてまいります😊💗
@mam3838
@mam3838 2 месяца назад
夫婦2人になりヨーグルト余りがちだったので、良いレシピに出会えて感謝してます😊漬物は味噌を控えて塩麹入れたりして、週3回作っています!
@daifukukitchen
@daifukukitchen 2 месяца назад
おはようございます😊 コメントありがとうございます🤗 お漬物を作られているのですね😉 ヨーグルト味噌漬けは袋に野菜を漬けるだけでとっても簡単に出来ます🎶 ヨーグルトの消費にお役に立てましたら幸いです💕💕 是非お試しください😊💗
@Sue_N
@Sue_N Месяц назад
なんて美味しそう!🤤 明日ヨーグルト買って来ます🏃🏻‍♀️
@daifukukitchen
@daifukukitchen Месяц назад
おはようございます😊 コメントありがとうございます🤗 ヨーグルトと味噌で簡単にお漬物がお作りいただけます😉 糠漬けのような味わいがお楽しみいただけます🎶 是非お試しください😊💗
@純ちゃん-p4x
@純ちゃん-p4x 2 месяца назад
ありがとうございます~ヨーグルトゎ毎朝バナナと‥お漬物も大好きですので早速に🥒と🍆から作ります~楽しみです🎶
@daifukukitchen
@daifukukitchen 2 месяца назад
おはようございます😊 コメントありがとうございます🤗 ヨーグルトとお味噌に野菜を漬けるだけでとっても簡単に出来ます🎶 お漬物がお好きなのですね💕💕 ぬか漬け風のお漬物がお楽しみいただけます😉 是非お試しください😊💗
@柚月-h5j
@柚月-h5j 11 дней назад
うまそお〜🤤 ぜひやってみます!
@daifukukitchen
@daifukukitchen 10 дней назад
こんにちは😊 コメントありがとうございます🤗 ヨーグルトと味噌に野菜を漬けるだけで簡単に出来ます🎶 糠漬けのような味わいがお楽しみいただけます😉 是非お試しください😊💗
@Piyo-p2c
@Piyo-p2c 2 месяца назад
美味しそうですね! 体にもとても良さそうです。 いつも常備しているヨーグルト、お味噌で 出来るなんて、とてもうれしいです。 さっそく作ってみます! DAIFUKUさんのレシピ、いつも 美味しく作らせてもらっています! 本当に幸せな味がします。
@daifukukitchen
@daifukukitchen 2 месяца назад
こんにちは😊 コメントありがとうございます🤗 ぬか漬けのような味わいが漬けるだけでとってもお手軽に出来ます😉 面倒な床の手入れがなく美味しく漬かります🎶 ご飯のお供に是非お試しください😊💗
@まーくん-h3j
@まーくん-h3j 2 месяца назад
DAIFUKUさん!お久しぶりに配信拝見してます毎日猛暑続きで体調もイマイチでした😅!今回のヨーグルト味噌漬けは自分も20年前から作って食べてました。糠漬けに近い風味、なにより早くできるのが超便利ですよね!意外にも知らない方が結構いらっしゃいまして話すと本当に〜?みたいな疑問を持たれましたが出来た漬物を食べさせてみると皆さん感動されました😊!私は通常ヨーグルト7対味噌3ぐらいで少しフルーティにします。味噌漬け風が食べたい時は逆にします。私は夏なると食べたくなるのが、スイカの白い皮の部分の糠漬けでして、これがまた美味い😋!今回長文になってしまいましたが、この料理方法が紹介されてめちゃ嬉しいです。ありがとうございます😊ちなみに自分は調味液に鶏肉を漬けて焼くと肉がめちゃ柔くなり重宝しておりまーす♪
@daifukukitchen
@daifukukitchen 2 месяца назад
こんばんは😊 コメントありがとうございます🤗 お久しぶりです! 猛暑が続くと身体が不調になりがちですね コロナも流行しているのでお身体ご自愛下さい ヨーグルト味噌漬けを20年ほど前から作られているのですね😉 ぬか床の面倒な手入れがなく、早く出来て美味しいですね😋😊 なるほど! 味噌とヨーグルトを自分好みに割合を変えているのですね💕💕 長く作られている方の貴重なご意見でとっても有難いです💕💕💕 スイカの皮のぬか漬けも美味しそうで気になります🍉🥰 早速スイカの皮で作りますね🎶😊💗
@まーくん-h3j
@まーくん-h3j 2 месяца назад
返信ありがとうございます😊! DAIFUKUさん!夏バテにいい レシピありましたら教えて頂けるとありがたいです!よろしくです
@推し丸伸子
@推し丸伸子 2 месяца назад
ぜひぜひ作って見たいですぅ。鶏肉のやつもめっちゃ美味しそう😋❤
@daifukukitchen
@daifukukitchen 2 месяца назад
こんにちは😊 コメントありがとうございます🤗 ヨーグルトとお味噌に野菜を漬けるだけでとっても簡単に出来ます🎶 ぬか漬け風のお漬物がお楽しみいただけます😉 鶏肉も柔らかくジューシーに焼きあがります🐤🥰 是非お試しください😊💗
@24K-u6h
@24K-u6h 2 месяца назад
はじめまして🙇 今朝、きゅうりをつけてみました 楽しみで仕方ないです!! 素敵なレシピをありがとうございます✨
@daifukukitchen
@daifukukitchen 2 месяца назад
こんにちは😊 コメントありがとうございます🤗 ヨーグルト味噌漬けをお作りいただきましてありがとうございます🥰 レシピがお役に立てましたら幸いです💕💕 これからも簡単で美味しいレシピをお届けしてまいります😊💗
@24K-u6h
@24K-u6h 2 месяца назад
​@@daifukukitchen めっちゃ美味しかったです🙌✨
@kumkuro1
@kumkuro1 2 месяца назад
漬け物もチキンもどちらも美味しそう、やってみます😃 一つのベースで全くタイプの違うものが出来るのがとってもいいですね、すごいです😊 先日のきゅうりの辛子醤油漬け作りました😊 🍚はもちろん、冷奴に乗せても美味しかったです😊 🐈️ちゃん❤お尻ポンポンしたくなっちゃいました😆
@daifukukitchen
@daifukukitchen 2 месяца назад
こんばんは😊 コメントありがとうございます🤗 胡瓜のからし醤油漬けをお作りいただきましてありがとうございます🥰 喜んでいただけて大変嬉しいです💕💕 冷奴にのせても合いますね🎶 今回のヨーグルトと味噌漬けもご飯がすすむ美味しさです🍚💕💕 是非お試しください😊💗 猫様は尻尾をブンブン振りだすと機嫌が悪いサインのようです😅😻💕💕
@aki-qw9oo
@aki-qw9oo 2 месяца назад
❤有り難うございます✨手軽に出来そうで健康にも良く、早速、やってみたいです✨🎉
@daifukukitchen
@daifukukitchen 2 месяца назад
おはようございます😊 コメントありがとうございます🤗 ヨーグルトとお味噌でお手軽にお漬物が出来ておすすめです🎶 ぬか漬けのような味わいがお楽しみいただけます😉 是非お試しください😊💗
@川島文子-c2n
@川島文子-c2n 2 месяца назад
作りましたー確かにとても美味しい❗️みずがいっぱい出て、結局こぼすので、なんだか勿体無い😂
@daifukukitchen
@daifukukitchen 2 месяца назад
おはようございます😊 コメントありがとうございます🤗 ヨーグルト味噌漬けをお作りいただきましてありがとうございます🥰 喜んでいただけて大変嬉しいです💕💕 これからも簡単で美味しいレシピをお届けしてまいります😊💗
@おきちゃんねる-x6c
@おきちゃんねる-x6c 2 месяца назад
わー!とっても良いアイデアでしかも簡単!豆乳ヨーグルトで試してみたいと思います☺️有り難うございます❤
@daifukukitchen
@daifukukitchen 2 месяца назад
おはようございます😊 コメントありがとうございます🤗 ヨーグルトと味噌を混ぜて野菜を漬けるだけでとっても簡単に出来ます🎶 ぬか漬けのような味わいがお楽しみいただけます😉 是非お試しください😊💗
@いくこ-b8t
@いくこ-b8t 2 месяца назад
ぬか床はなかなか管理が難しいのでやらなかったけど、これなら手軽に出来ていいですね♪ 大根、早速試してみます😊
@daifukukitchen
@daifukukitchen 2 месяца назад
こんにちは😊 コメントありがとうございます🤗 ぬか漬けは毎日混ぜないといけないので管理が難しいですね💦 ヨーグルトと味噌を混ぜて漬けるだけでとっても簡単に出来ます🎶 是非お試しください😊💗
@a.k1741
@a.k1741 2 месяца назад
この漬け床で豚肉をよく食べます。漬物もできるとは思ってなかったので、知れて嬉しい!早速やってみます!
@daifukukitchen
@daifukukitchen 2 месяца назад
こんばんは😊 コメントありがとうございます🤗 ヨーグルト味噌でお野菜がぬか漬け風に美味しく漬かります😉 ご飯がすすむ美味しさです🍚💕💕 是非お試しください😊💗
@brown-tea.2024
@brown-tea.2024 2 месяца назад
糠漬け、何回かチャレンジして、失敗してしまいますので、ヨーグルトとお味噌、好物なので、とても嬉しいです✨作ります☺️
@daifukukitchen
@daifukukitchen 2 месяца назад
こんにちは😊 コメントありがとうございます🤗 ヨーグルト味噌漬けはぬか漬けの風味がお楽しみいただけます🎶 手入れも不要で漬けるだけでとっても簡単に出来ます😉 是非お試しください😊💗
@ヤコ-c6s
@ヤコ-c6s 2 месяца назад
私はしゃけやさわら等の魚の切り身を付けて西京漬けです!味噌は西京味噌を使用してます😊
@daifukukitchen
@daifukukitchen 2 месяца назад
こんにちは😊 コメントありがとうございます🤗 ヨーグルト味噌でお魚料理を作られているのですね😉 ヨーグルトと味噌で魚がふっくらと焼けますね🎶 お味噌は西京漬けでほんのりと甘みがあって美味しいそうです😋😊
@baalbroo
@baalbroo 25 дней назад
作ってみます! 漬物が大好きなので楽しみです
@daifukukitchen
@daifukukitchen 24 дня назад
おはようございます😊 コメントありがとうございます🤗 お漬物がお好きなのですね😉 ヨーグルトと味噌を合わせるだけで糠漬け風のお漬物がお楽しみいただけます🎶 レシピがお気に召していただけましたら嬉しいです💕💕 是非お試しください😊💗
@ヨコイクミン
@ヨコイクミン 2 месяца назад
簡単そうで美味しそうと見ていたら、最後の方でビッグプレゼントが🎁 まさかの登場で満面笑顔になれました😆
@daifukukitchen
@daifukukitchen 2 месяца назад
こんばんは😊 コメントありがとうございます🤗 最後にお楽しみを必ず用意しています😉 8月で7歳になる男の子です😻 猫ちゃん共々よろしくお願いします😊💗
@千葉ひとみ-j9y
@千葉ひとみ-j9y 2 месяца назад
@@daifukukitchen😊😊
@巨鳥モア
@巨鳥モア 2 месяца назад
作ったことありますよ。 目をつぶって食べたら、 本当にぬか漬けの味です。
@daifukukitchen
@daifukukitchen 2 месяца назад
こんにちは😊 コメントありがとうございます🤗 ヨーグルト味噌漬けを作られているのですね😉 味わいはぬか漬けと変わりませんね😊💗 ぬか漬けと違って袋に入れるだけでとっても簡単に出来ますね🎶
@巨鳥モア
@巨鳥モア 2 месяца назад
ずっと前にテレビ番組で 紹介されていて、 影響されたのです。 プレーンヨーグルト容器に 半カップぐらい残っているときに、 小さじ1ぱいの味噌を混ぜて、 カットした野菜をまぶして その容器のままフタして 冷蔵庫に入れて作ります。 食べたいときに作れるので 便利ですね。
@les-yeux
@les-yeux 2 месяца назад
ヨーグルトのお漬物はお料理番組で見たことがありましたが、その時は実際に作ろうという気持ちにはなりませんでした。 でも、今日の動画を拝見したら、俄然試してみたくなりました(笑)これぞ、DAIFUKU様への信頼度の現れです。 ぬか漬けの効能は知られていますが、一度始めると毎日のお手入れが大変です。😂 でも、この方法ならば、作りたいと思った時に直ぐに作れますね。三日ほど馴染ませたものが美味しいそうなので、食べどきが分かり易いです。🤗 また、鶏肉のマリネは、タンドリーチキンの味噌風味という感じでしょうか。 しっとり柔らかく主食もご飯、パンどちらでも合いそうです。 猫様の雄弁なしっぽと、ちょこんと添えられた前足が💞😺
@daifukukitchen
@daifukukitchen 2 месяца назад
こんばんは😊 コメントありがとうございます🤗 ヨーグルトの味噌漬けはまるでぬか漬けのような味わいです🎶 ぬか漬けは毎日床の手入れが大変ですが、ヨーグルトと味噌を合わせるだけでとっても簡単に出来ます😉 三日ほどで美味しく漬かっておすすめです💕💕 鶏肉を漬けこむと少し甘めのタンドリーチキン風に仕上がります🥰 しっとり柔らかくジューシーな味わいがお楽しみいただけます 是非お試しください😊💗 猫様は尻尾の振り方でご機嫌が伺えます😻💕💕 ブンブン振り回している時は機嫌が悪いようです😅😻💕💕
@TofiYee
@TofiYee 2 месяца назад
簡単で 作りたん! 美味しいよー 教えて くれて ありがとうございます。
@daifukukitchen
@daifukukitchen 2 месяца назад
こんにちは😊 コメントありがとうございます🤗 ヨーグルトと味噌を混ぜて野菜を漬けるだけでとっても簡単です😉 ぬか漬け風のお漬物がお楽しみいただけます🎶 レシピがお役に立てましたら幸いです💕💕 是非お試しください😊💗
@user-co3yy8tk4z
@user-co3yy8tk4z 14 дней назад
初めての漬物づくりでしたがとても美味しくできました😋 素敵なレシピをありがとうございます😊 お漬物は漬け床から出したあと何日で食べきるのが理想でしょうか? ご教示頂けますと幸いです😊
@daifukukitchen
@daifukukitchen 13 дней назад
こんばんは😊 コメントありがとうございます🤗 ヨーグルト味噌漬けをお作りいただきましてありがとうございます🥰 喜んでいただけて大変嬉しいです💕💕 漬け床から出しましたら2~3日で食べきるのが理想かと思います よろしくお願いいたします😊💗
@user-co3yy8tk4z
@user-co3yy8tk4z 13 дней назад
お返事くださりありがとうございます🙇🏻‍♀️✨ 2,3日が理想ですね!それを目安にいただきます😋 お漬物があると食卓が豊かで嬉しいです☺️
@しま-f4j
@しま-f4j 2 месяца назад
凄い、やってみます
@daifukukitchen
@daifukukitchen 2 месяца назад
おはようございます😊 コメントありがとうございます🤗 ヨーグルトと味噌を混ぜて野菜を漬けるだけでとっても簡単に出来ます🎶 ぬか漬け風のお漬物がお楽しみいただけます😉 是非お試しください😊💗
@にゃおさ
@にゃおさ 2 месяца назад
和の発酵食品の代表味噌と洋の発酵食品ヨーグルトの組合せで、ぬか漬け🎉 目から鱗です。 昨年仕込んだ味噌がやがて、できます。味噌ができたら作ります。 ちなみにこのぬか床は使い捨てと考えていいのでしょうか?
@daifukukitchen
@daifukukitchen 2 месяца назад
こんばんは😊 コメントありがとうございます🤗 ヨーグルトと味噌の発酵食品でぬか漬けのような味わいのお漬物が出来ます🎶 ぬか漬けのようにぬか床の手入れをする必要がなくとってもお手軽です💕💕 手作りのお味噌の出来上がりが楽しみですね😉 是非お試しください😊💗 野菜を漬けると水分が出ます 漬け床を再利用される場合はヨーグルトと味噌を足してください 1週間ほど使ったら捨ててください よろしくお願いします😊💗
@にゃおさ
@にゃおさ 2 месяца назад
@@daifukukitchen 1週間使えるなんて、素晴らしいです✨
@インシャー
@インシャー 2 месяца назад
試してみます😮
@MURAMASA-nk4ms
@MURAMASA-nk4ms 2 месяца назад
🌸🌸🌸🥕🍆🥒😋👏👏👏糠漬けに負けない⁉️簡単で美味しい😋そうじゃ、今度作ってみよ〜っとありがと‥👴
@daifukukitchen
@daifukukitchen 2 месяца назад
おはようございます😊 コメントありがとうございます🤗 味噌とヨーグルトでぬか漬けのような味わいがお楽しみいただけます🎶 暑い夏はあっさりとしたお漬物でご飯がすすみますね🍚💕💕 是非お試しください😊💗
@haru4107
@haru4107 2 месяца назад
こんにちは😊 いつも楽しみに拝見しております。 先ほど漬けてみました! 2日〜3日も待てるか心配ですが、頑張って待つことにします😂😂 猫ちゃん、カワイイですね🐱 我が家にも巨大なお猫様がおります💡 暑さ厳しき折、DAIFUKU様も猫ちゃんもお身体ご自愛ください💞
@daifukukitchen
@daifukukitchen 2 месяца назад
おはようございます😊 コメントありがとうございます🤗 ヨーグルト味噌漬けをお作いただきましてありがとうございます🥰 レシピがお役に立てましたら幸いです💕💕 暑い夏や食欲がない時はあっさりとしたお漬物でご飯がすすみますね🍚💕💕 猫様がいらっしゃるのですね😻💕💕 我が家の猫様は8月で7歳になる男の子です😻💕💕 猫ちゃん共々よろしくお願いします😊💗
@小福-o7o
@小福-o7o 2 месяца назад
私は乾物の切り干し大根やドライマンゴーをヨーグルトに浸けます。 柔らかくなり副菜に重宝します。
@daifukukitchen
@daifukukitchen 2 месяца назад
こんばんは😊 コメントありがとうございます🤗 ヨーグルトにドライマンゴーを漬けるとふっくらと膨らみますね😉 切り干し大根も軟らかくなるのですね🎶 ありがとうございます🤗😊💗
@わんぱぱ
@わんぱぱ 2 месяца назад
やってみよ😋
@daifukukitchen
@daifukukitchen 2 месяца назад
おはようございます😊 コメントありがとうございます🤗 ヨーグルトと味噌を混ぜてお野菜を漬けるだけでぬか漬けのような味わいがお楽しみいただけます🎶 是非お試しください😊💗
@わんぱぱ
@わんぱぱ 2 месяца назад
漬けました、食べましたーあ。 我が家のお味噌は『丸の内タニタ食堂の減塩味噌』なので塩分控えめのせいか、塩味足りなく感じましたので鰹節振りかけてお醤油をちょこっと付けて食べました😊。玉ねぎも1/4にカットして漬けました。👍です。 とーっても美味しかったです💖。 次はゴーヤや茄子、エシャロットも漬けてみます😉。
@五十里隆章
@五十里隆章 2 месяца назад
キュウリ🥒トマト🍅の早取りを漬けてみたい
@daifukukitchen
@daifukukitchen 2 месяца назад
おはようございます😊 コメントありがとうございます🤗 ヨーグルトと味噌を混ぜて野菜を漬けるだけでとっても簡単に出来ます🎶 トマトも漬けると美味しそうですね😋😊🍅 是非お試しください😊💗
@トコヨダヒサエ
@トコヨダヒサエ Месяц назад
きゅうりとニンジンで作りました。 凄く美味しかったです^ ^ 実家にも持って行ったら好評でした😊 長芋は塩無しで大丈夫ですか?
@daifukukitchen
@daifukukitchen Месяц назад
おはようございます😊 コメントありがとうございます🤗 ヨーグルト味噌漬けをお作りいただきましてありがとうございます💕💕 ご実家のご家族様に喜んでいただけて大変嬉しいです💕💕 長芋は塩なしでも大丈夫です サクサク食感が美味しそうです😋😊😊💗
@トコヨダヒサエ
@トコヨダヒサエ Месяц назад
ありがとうございます^ ^ 今夜、早速作ります😋
@shantiasahi8638
@shantiasahi8638 2 месяца назад
お肉がジューシーになりました。有難う
@daifukukitchen
@daifukukitchen 2 месяца назад
おはようございます😊 コメントありがとうございます🤗 ヨーグルトと味噌でお作りいただきましてありがとうございます🥰 お肉がジューシーに美味しく焼きあがり大変嬉しいです💕💕 これからも簡単で美味しいレシピをお届けしてまいります😊💗
@千秋中村-f8k
@千秋中村-f8k 2 месяца назад
さっそく、やってみますね!
@daifukukitchen
@daifukukitchen 2 месяца назад
こんばんは😊 コメントありがとうございます🤗 ヨーグルトと味噌でぬか漬けの味わいがお楽しみいただけます🎶 是非お試しください😊💗
@智子大島-p2e
@智子大島-p2e 8 дней назад
明治は買わないけど他のメーカーでやってみます🐒
@くまくん-e3d
@くまくん-e3d 2 месяца назад
2:52 輪切り唐辛子は必要でしょうか? 美味しそうですね!!
@daifukukitchen
@daifukukitchen 2 месяца назад
おはようございます😊 コメントありがとうございます🤗 輪切り唐辛子は省いても大丈夫です😉 是非お試しください😊💗
@kazumin7728
@kazumin7728 2 месяца назад
美味しそうですね! 早速作ります。漬け終わったヨーグルト味噌は何かに使えますか? 余す事なく使い切りたい場合、皆さんはどうされてますか?
@daifukukitchen
@daifukukitchen 2 месяца назад
こんばんは😊 コメントありがとうございます🤗 1度目で野菜から水分が出ます 漬け終わったヨーグルト味噌にヨーグルトと味噌を加えて肉や魚を漬けて焼くのもいいですね😉😊💗
@コットン-o9e
@コットン-o9e 2 месяца назад
へえ〜ヨーグルトとお味噌で! やってみます
@daifukukitchen
@daifukukitchen 2 месяца назад
おはようございます😊 コメントありがとうございます🤗 ヨーグルトと味噌を混ぜるだけでぬか漬けのような味わいがお楽しみいただけます🎶 ご飯のお供に是非お試しください😊💗
@uuka0803
@uuka0803 2 месяца назад
いつも、素晴らしいレシピをありがとうございます🎉 こちらの漬け物も、目から鱗です。 1つ質問なのですが、このヨーグルト味噌は1回使いきりで捨てるものですか? それとも何回か使えるのでしょうか? お返事頂けたら、ありがたいです。 よろしくお願いします😊
@daifukukitchen
@daifukukitchen 2 месяца назад
おはようございます😊 コメントありがとうございます🤗 2回目を漬ける場合は味噌をヨーグルトを足して漬けてください 1週間で漬け汁は捨ててください🙇 よろしくお願いします😊💗
@uuka0803
@uuka0803 2 месяца назад
分かりました。 ありがとうございます(^_^)
@比嘉真-z1p
@比嘉真-z1p 2 месяца назад
ぬか漬けがすきでミソがちょうど余っていたのでヨーグルトを買って作ってみたんですがすごくおいしかったです。 ちょっと質問なんですが、このミソ床?ヨーグルト床?は再利用しない方がいいんでしょうか?
@daifukukitchen
@daifukukitchen 2 месяца назад
こんにちは😊 コメントありがとうございます🤗 ヨーグルト味噌漬けをお作りいただきましてありがとうございます🥰 糠漬けのように長くはご使用できません 1週間ほどで捨ててください🙇 1週間以内でしたら味噌とヨーグルトを加えて何度でもお作りいただけます よろしくお願いいたします😊💗
@比嘉真-z1p
@比嘉真-z1p 2 месяца назад
返信ありがとうございます。三日漬けで十分おいしかったので二回漬けたら廃棄するようにします。
@眞弓針幸
@眞弓針幸 2 месяца назад
いいですね今からぜひ作らせてもらいます正直ぬか漬けも良いのですが匂いが気になりますからね
@daifukukitchen
@daifukukitchen 2 месяца назад
おはようございます😊 コメントありがとうございます🤗 野菜を漬けるだけでお手軽出来ます🎶 ぬか漬けのような味わいでご飯がすすむ美味しさです🍚💕💕 是非お試しください😊💗
@末吉孝江
@末吉孝江 2 месяца назад
ヨーグルトとお味噌 体に良いですね😄 糠漬け大好き 作ってみたいです 何回も使えますか?
@daifukukitchen
@daifukukitchen 2 месяца назад
こんにちは😊 コメントありがとうございます🤗 薄くなりましたらヨーグルトと味噌を足して加えてください 漬け汁は1週間経ちましたら捨ててください🙇 よろしくお願いいたします😊💗
@玲奈-u8u
@玲奈-u8u 2 месяца назад
ヨーグルト大好きなのでぜひ作ってみたいです。 私は茄子が大好きなのですが茄子も入れていいですか? 宜しくお願いします。
@daifukukitchen
@daifukukitchen 2 месяца назад
おはようございます😊 コメントありがとうございます🤗 ヨーグルトがお好きなのですね💕💕 ナスでもお作りいただけます😉 太いナスをご使用の場合は2本ほど皮をむいていただくと早く漬かります😉 是非お試しください😊💗
@yuyamasuda1405
@yuyamasuda1405 2 месяца назад
美味しそう〜🦥💕
@daifukukitchen
@daifukukitchen 2 месяца назад
こんにちは😊 コメントありがとうございます🤗 ぬか漬けより簡単に出来ますヨーグルトと味噌漬けです😉 ご飯のお供に最高です🍚💕💕 是非お試しください😊💗
@小田原好江
@小田原好江 2 месяца назад
スゴイ❣️ 何故今迄気がつかなかったのか⁉️ マイブームはこのヨーグルトにマンゴーカルピスと氷でマンゴーラッシー!
@daifukukitchen
@daifukukitchen 2 месяца назад
こんばんは😊 コメントありがとうございます🤗 ヨーグルトにマンゴーカルピスでマンゴラッシー美味しそうです😋 乾燥マンゴーをヨーグルトに1日漬けるとマンゴーに水分が含まれて生の食感が味わえますよ😉😊💗
@user-ks9xv3oc7q
@user-ks9xv3oc7q 2 месяца назад
漬物毎日食べているので、作ってみます😊 タンドリーチキンもメニューに加えます!
@daifukukitchen
@daifukukitchen 2 месяца назад
こんにちは😊 コメントありがとうございます🤗 お漬物でご飯がすすみますね🍚💕💕 ヨーグルトと味噌を混ぜて野菜を漬けるだけでとっても簡単に出来ます🎶 是非お試しください😊💗 和風タンドリーチキンもおすすめです🎶😉
@ReesesSticks
@ReesesSticks 2 месяца назад
こんにちは、さっそくやってみました ! 大人のくせになんと生まれて初めての漬物に挑戦でしたが、生野菜を食べるのとは違う味になり、とても感動しました。 質問なのですが、このヨーグルトと味噌を合わせたものは、1度しか使えないでしょうか ? 野菜の水分が出て、漬けた日よりは緩くなっていますが、薄味になるだけでしたら、捨ててしまうの勿体ないなと思い・・・。 緩くなった分お味噌をつぎ足しするのは、いかがでしょうか ?
@daifukukitchen
@daifukukitchen 2 месяца назад
こんにちは😊 コメントありがとうございます🤗 ヨーグルト味噌漬けをお作りいただきましてありがとうございます🥰 喜んでいただけて大変嬉しいです💕💕 残った漬け汁ですが2回目を漬ける時にヨーグルトと味噌を加えてください 1週間で漬け汁は勿体ないのですが捨ててください🙇 よろしくお願いします😊💗
@ReesesSticks
@ReesesSticks 2 месяца назад
@@daifukukitchen お忙しい中、アドバイスどうもありがとうございました ! 2回使ってみます ! 🥬🍆🥕🥒
@川上竜平-t7v
@川上竜平-t7v 2 месяца назад
ヨーグルトはよく買って食べてますが、他に良い食べ方が無いかな?と思っていたところでした。 ありがとうございます。
@daifukukitchen
@daifukukitchen 2 месяца назад
こんにちは😊 コメントありがとうございます🤗 ヨーグルトが余りましたら消費にお漬物作りもおすすめです🎶 お味噌を合わせて混ぜるだけでご飯がすすむ美味しさです🍚💕💕 是非お試しください😊💗
@ガルシア
@ガルシア 2 месяца назад
味噌+ヨーグルトコンビ手軽でいいです事ね!!!
@daifukukitchen
@daifukukitchen 2 месяца назад
おはようございます😊 コメントありがとうございます🤗 味噌とヨーグルトでぬか漬けのような味わいがお楽しみいただけます🎶 ご飯がすすむ美味しさです🍚💕💕 是非お試しください😊💗
@minoytb3313
@minoytb3313 2 месяца назад
素敵なレシピをありがとうございます。塩分を最低限に減らしたいのですが、お味噌4をへらすと日持ちとか大丈夫でしょうか。勝手なご質問で申し訳有りません...😮😅
@daifukukitchen
@daifukukitchen 2 месяца назад
おはようございます😊 コメントありがとうございます🤗 出来ましたらヨーグルトとお味噌を1:1の割合でお作り下さい🙇 減塩味噌でお作りいただきますと、塩分控えめに仕上がります😉 よろしくお願いいたします😊💗
@jptw666
@jptw666 2 месяца назад
とっても役立つの レシピーです,有り難う御座います!! 塩分は気にする方が 多いです,適量塩分は食べたいは, 体が 欲しいの サイインです,血流は良くするです,体の 声は 聞いてあげてと いいね。 うちの親戚 高齢者は血圧 薬は 飲んないです,味噌や,漬け物は 大好きです
@daifukukitchen
@daifukukitchen Месяц назад
こんばんは😊 コメントありがとうございます🤗 ヨーグルトお味噌で作る漬物はぬか漬けのような味わいがお楽しみいただけます😉 夏はお漬物や味噌汁で塩分補給で夏バテを乗り切りたいです🎶 塩分の取り過ぎも高血圧などの病気を引き起こしますが、適量塩分で細胞内外のミネラルバランスが保てますね🥰 ご親戚の方々は血圧のお薬を飲まずに健康を維持出来て素晴らしいです💕💕 味噌やお漬物は毎日ご飯と一緒にいただきたいですね😊💗
@INDYHANNAH
@INDYHANNAH 2 месяца назад
Sour cream でも美味しくできますよ!
@daifukukitchen
@daifukukitchen 2 месяца назад
おはようございます😊 コメントありがとうございます🤗 サワークリームでもお漬物が作れるのですね😲 味がとっても気になります 絶対に作ります‼ ありがとうございます😊💗
@山田悦子-b2m
@山田悦子-b2m 2 месяца назад
うわ!材料が全部あるから絶対にやる気満々
@daifukukitchen
@daifukukitchen 2 месяца назад
こんにちは😊 コメントありがとうございます🤗 ヨーグルトと味噌の準備が整っているのですね😉 とっても良いタイミングで嬉しいです💕💕 あっさりとした味わいでご飯がすすむ美味しさです🍚💕💕 是非お試しください😊💗
@羊羹-e9i
@羊羹-e9i 2 месяца назад
味噌&ヨーグルト最高です😀これって何回か使い回し出来るのでしょうか?毎回 糠床に失敗しているので味噌&ヨーグルトなら良いかも❤
@daifukukitchen
@daifukukitchen 2 месяца назад
こんばんは😊 コメントありがとうございます🤗 1度目で野菜から水分が出ます 2度目はヨーグルトと味噌を足して漬けてください 1週間で漬け汁は捨ててください🙇 ぬか床と違い半永久的には使えないのでご注意ください よろしくお願いします😊💗
@RKrk-sq2lx
@RKrk-sq2lx 2 месяца назад
作ってみます!!! 今 家に味噌が赤味噌しか無い、沢山余ってますが、それでも良いでしょうか…???😊
@daifukukitchen
@daifukukitchen 2 месяца назад
おはようございます😊 コメントありがとうございます🤗 赤味噌で試作はしていませんが、赤味噌でも大丈夫です 味噌が濃いのでヨーグルト大さじ4と赤味噌大さじ3が丁度良いかもしれません 赤味噌は塩分が多いので塩をふらずにそのまま漬けるといいですね 仕上がりが濃いようでしたら、赤味噌を減らしてお作りください よろしくお願いします😊💗
@RKrk-sq2lx
@RKrk-sq2lx 2 месяца назад
返信、そして赤味噌での説明ありがとうございます✨ 毎回 作り方だけでなく、保存方法や、こんなやり方もあるんだぁと勉強になります!!! ぬか床は大変だから諦めていましたが、この方法でやってみます! 楽しみです😄 おまけの猫ちゃんも必ず観てます💖可愛い😺全猫ちゃん愛してやまない私です🍀いつも配信ありがとうございます😊
@澄川かずくん
@澄川かずくん 2 месяца назад
普通のぬか漬けは飽きたのでヨーグルト味噌漬け良さげ🎉🎉
@daifukukitchen
@daifukukitchen 2 месяца назад
こんにちは😊 コメントありがとうございます🤗 ヨーグルトと味噌を合わせて野菜を漬けるだけでとっても簡単に出来ます🎶 ぬか漬けのような味わいがお楽しみいただけます😉 是非お試しください😊💗
@MURAMASA-nk4ms
@MURAMASA-nk4ms 2 месяца назад
🌸一度作って、冷蔵庫で何日くらい持つのかなぁ😋👴
@daifukukitchen
@daifukukitchen 2 месяца назад
おはようございます😊 コメントありがとうございます🤗 冷蔵庫で1週間ほど保存が出来ます😉😊💗
@giusyeleganza
@giusyeleganza 2 месяца назад
早速作ってみたいと思います。ありがとうございます! ですが、環境問題を考慮し、ビニール袋など、使い捨てプラスチックを使わないレシピをご紹介いただけると、なおありがたいです!
@daifukukitchen
@daifukukitchen 2 месяца назад
おはようございます😊 コメントありがとうございます🤗 貴重なご意見ありがとうございます🙇 コメントを真摯に受け止め考えてまいります🙇🙇
@佐藤恵子-w4b
@佐藤恵子-w4b 2 месяца назад
残りの味噌ヨーグルトは繰り返し使えますか?何か利用方法は無いですか?
@daifukukitchen
@daifukukitchen 2 месяца назад
おはようございます😊 コメントありがとうございます🤗 2回目を疲れる時はヨーグルトと味噌を加えてください 漬け汁は1週間で使い切ってください🙇 よろしくお願いします😊💗
@チョモ-c2r
@チョモ-c2r 13 дней назад
作ってみます🥹 昆布は粉末の昆布だしでも大丈夫でしょうか?
@daifukukitchen
@daifukukitchen 11 дней назад
おはようございます😊 コメントありがとうございます🤗 昆布は粉末でもお作いただけます😉 是非お試しください😊💗
@114korosuke
@114korosuke 2 месяца назад
一度に食べきらない場合は、袋から出さずに、次回出して切って食べれば良いのでしょうか? それとも、2日後に全ての野菜を出して切ったら、タッパーに入れておけば良いですか? 何日くらい持つのでしょうか?
@daifukukitchen
@daifukukitchen 2 месяца назад
おはようございます😊 コメントありがとうございます🤗 食べられる量だけを袋から出してお召し上がりください 残った野菜は袋につけたままで大丈夫です😉 漬け汁は1週間ほどで捨ててください🙇 よろしくお願いいたします😊💗
@ばすくりーん
@ばすくりーん 2 месяца назад
おいしそうです👍😋
@daifukukitchen
@daifukukitchen 2 месяца назад
こんばんは😊 コメントありがとうございます🤗 ヨーグルトと味噌でお手軽に出来ます😉 ぬか漬け風味の味わいでご飯がすすむ美味しさです🍚💕💕 是非お試しください😊💗
@テンラブ
@テンラブ 2 месяца назад
ナスを漬ける場合は縦半分位に切った方が良いでしょうか? 結構水分でますよね
@daifukukitchen
@daifukukitchen 2 месяца назад
こんにちは😊 コメントありがとうございます🤗 ナスは切らずに塩でもんで漬けてください 切って漬けると早く漬かりますが水に10分ほどさらしてアク抜きをされてから漬けてください 水分が沢山出ましたら味をみてヨーグルトと味噌を加えてください よろしくお願いします😊💗
@テンラブ
@テンラブ 2 месяца назад
@@daifukukitchen さん ありがとうございます 私は漬物の中ではダントツにナスが好きなので漬けてみます 丸ごとで良いのですね🍆 まずは小さ目からやってみます 楽しみです ありがとうございました🙇
@草野櫻子-d5b
@草野櫻子-d5b 2 месяца назад
お味噌は黒豆味噌でも大丈夫ですか?ちなみに手作り味噌です。
@daifukukitchen
@daifukukitchen 2 месяца назад
おはようございます😊 コメントありがとうございます🤗 お味噌を手作りで作られているのですね😉 手作りの黒豆味噌でもお作りいただけます🎶 味がとっても気になります🥰 レシピがお役に立てましたら幸いです💕💕😊💗
@草野櫻子-d5b
@草野櫻子-d5b 2 месяца назад
@@daifukukitchen ありがとうございます!!やってみます😊😊😊
@musikarischesschwerin3646
@musikarischesschwerin3646 2 месяца назад
最高! なんで今まで知らなかったんだろう?
@daifukukitchen
@daifukukitchen 2 месяца назад
こんにちは😊 コメントありがとうございます🤗 ヨーグルトと味噌を合わせるだけでお漬物が簡単に美味しく出来ておすすめです🎶 是非お試しください😊💗
@吉田孝子-b6d
@吉田孝子-b6d 2 месяца назад
昔のやり方だと朝晩手入れをしないと美味しくいただけないので早速やってみます ヨーグルト床は何回くらい使えますか
@daifukukitchen
@daifukukitchen 2 месяца назад
こんばんは😊 コメントありがとうございます🤗 ヨーグルトの床は1週間ほどで捨ててください🙇 途中2度目を漬けられる場合はヨーグルトと味噌を加えて漬けてください よろしくお願いします😊💗
@RAVEN_0520
@RAVEN_0520 2 месяца назад
ヨーグルト味噌の漬けモンってどなんな味がするんだろうなと思ってんけんども?
@daifukukitchen
@daifukukitchen 2 месяца назад
おはようございます😊 コメントありがとうございます🤗 ヨーグルトと味噌でぬか漬けのような味わいがお楽しみいただけます🎶
@mayuyu9982
@mayuyu9982 2 месяца назад
日置きする時は温度はどのくらいですか?
@daifukukitchen
@daifukukitchen 2 месяца назад
おはようございます😊 コメントありがとうございます🤗 日置は避けてください 冷蔵庫で保存をお願いいたします🙇
@tahiti1972
@tahiti1972 2 месяца назад
漬け汁は一回きりですか?
@daifukukitchen
@daifukukitchen 2 месяца назад
こんばんは😊 コメントありがとうございます🤗 途中で味噌とヨーグルトを加えてお作りいただけます 漬け汁は1週間ほどで捨ててください🙇 よろしくお願いします😊💗
@フラワーフラワー-y1x
@フラワーフラワー-y1x 2 месяца назад
ヨーグルトは明治は避けてます。他でもよいですか?
@daifukukitchen
@daifukukitchen 2 месяца назад
おはようございます😊 コメントありがとうございます🤗 他社のヨーグルトでもお作りいただけます😊💗
@ichirokun1662
@ichirokun1662 2 месяца назад
良く思い付きますね〜アイデア 野菜は皮剥かない派なんですが、剥いた方が浸かりやすいのかな 一度やってみます^^ 鶏肉も気になるけど砂糖がないので蜂蜜加えてやってみます。ありがとうございました
@daifukukitchen
@daifukukitchen 2 месяца назад
こんにちは😊 コメントありがとうございます🤗 大根・人参は皮をむいたほうが浸かりやすくおすすめです🎶 ぬか漬けのような味わいがお楽しみいただけます🎶 是非お試しください😊💗
@ichirokun1662
@ichirokun1662 2 месяца назад
@@daifukukitchen 鶏肉は優しい味に仕上り美味しかったです。柔らかくなった気もしました 野菜は今漬かってます^^ ありがとうございました♪
@kisaragi-如月
@kisaragi-如月 2 месяца назад
動物性乳酸菌がいいのでしょうか? 豆乳で作ったヨーグルトを常備しています。 ダメってことはないと思いますが、栄養素的に動物性の方が良いのか気になります。 ご存知でしたらご回答お願いします。
@daifukukitchen
@daifukukitchen 2 месяца назад
おはようございます😊 コメントありがとうございます🤗 豆乳でヨーグルトを作られているのですね😉 豆乳ヨーグルトでは試作をしていません🙇 味は若干変わってくるかと思われます 豆乳ヨーグルトは豆乳の栄養素だけでなく乳酸菌が含まれているので整腸効果や免疫力の向上などが期待できますね🎶 1度試してみる価値もあります‼ 是非お試しください😊💗
@kisaragi-如月
@kisaragi-如月 2 месяца назад
@@daifukukitchen さん ありがとうございます。 味が変わるかもしれないですが、試してみます🎵
@kumakuma4486
@kumakuma4486 2 месяца назад
魚は西京焼きっぽくなるのかな?
@daifukukitchen
@daifukukitchen 2 месяца назад
こんにちは😊 コメントありがとうございます🤗 やや甘めの西京焼き風に仕上がります😊💗
@ミケネコ-x6e
@ミケネコ-x6e Месяц назад
このぬか床は1回で使い切りですか?
@daifukukitchen
@daifukukitchen Месяц назад
おはようございます😊 コメントありがとうございます🤗 ぬか床は1週間ほどで捨ててください 1週間以内でしたら何度でもお作りいただけます😉 途中でヨーグルトと味噌を加えてください よろしくお願いします😊💗
@鮭いくら-v1z
@鮭いくら-v1z 29 дней назад
何度も使えますか? その度に新しく用意するのですか
@daifukukitchen
@daifukukitchen 29 дней назад
おはようございます😊 コメントありがとうございます🤗 漬け汁は1週間で捨ててください🙇 1週間のうちに薄くなりましたら味噌とヨーグルトを加えて漬けてください よろしくお願いします😊💗
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