鍋で作る「茶碗蒸し」誰でも簡単!蒸し器不要でお手軽‼難しくない茶碗蒸しの作り方
鍋やフライパンで作る茶碗蒸しの作り方です
難しいと思われがちな茶碗蒸しですが卵と水の黄金比で失敗なく作れます
蒸し器不要でお手軽です
すが入らないプルプルで美味しい茶碗蒸しを是非お試しください
【材料】
3人分
容器は220㎖を使用しています
卵 2個
塩 小さじ1/2
醤油 小さじ1/2
酒 大さじ1
和風だしの素 小さじ1/2
かまぼこ 6切れ
しめじ 約1/5パック
鶏肉 約50g
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20 авг 2024