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もう普通のトマト煮には戻れなくなんぞこれ。トマト缶と牛乳で作る【チキントマトクリーム煮】 

料理研究家リュウジのバズレシピ
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本気で開発した
「拘りすぎて金型から作った、置けるブラック計量スプーン」と
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動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします!
★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【チキントマトのクリーム煮】
鶏もも肉…350g
玉ねぎ…100g
塩コショウ…適量
お好きなきのこ…200g
オリーブオイル…小さじ2
トマト缶…(1/2缶)200g
コンソメ…小さじ1と1/2
鶏ガラスープ…小さじ1
黒コショウ…適量
砂糖…小さじ1/2
塩…1つまみ
薄力粉…大さじ1
牛乳…200cc
バター…15g
塩胡椒した鶏もも肉350g、玉ねぎ100g、お好きなきのこ200gをオリーブオイル小さじ2で炒め、トマト缶200g、コンソメ小さじ1半、鶏ガラスープ小匙1、黒胡椒、砂糖小さじ1/2、塩1つまみ、薄力粉大さじ1入れ煮詰めながら炒め、牛乳200cc、バター15g入れ沸かし完成
★味変でタバスコ
ーーーーーーーーーーーーーー
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◆ホームページ【バズレシピ.com】→ bazurecipe.com/
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30 сен 2024

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Комментарии : 338   
@mh3480
@mh3480 2 месяца назад
家族四人分のご飯を毎日作る自分、材料四倍で作り始めて動画14分経過あたりでもともと3-4人前と知り愕然とする
@くそはな-m1f
@くそはな-m1f Месяц назад
😂
@松本-j5e
@松本-j5e 29 дней назад
コメントに笑かされました😂
@kobaton_1122
@kobaton_1122 23 дня назад
鶏肉1.4㌔を手に取った時点で気づけよ
@kayoko9519
@kayoko9519 6 дней назад
@@mh3480 リュウジさんのって大抵4人前でたまに1,2人前レシピが多いのに…逆に1人前だとよくて半量だから半分作るのに計算しなきゃだけど
@f-fam5688
@f-fam5688 4 дня назад
この際数日分の作り置きができたというポジティブシンキング
@みかん-c1w7w
@みかん-c1w7w 3 месяца назад
高校生の子供のお弁当に苦労してだけど最近全部りゅうじメニューにしたら美味しくて毎日りゅうじレシピでいろんな弁当作ってるんだが泣けるほど感謝してる。うちの子いつ全部りゅうじメニューだってことに気がつくだろうwいつか気づくな😂
@user-gc9wl2po8d
@user-gc9wl2po8d 3 месяца назад
生クリーム使わないの嬉しい♪ 家にあるのもですぐに作れるレシピって有り難い!
@user-gc9wl2po8d
@user-gc9wl2po8d 3 месяца назад
玉ねぎの繊維にそる切り方ってカレーとかもそうした方がいいんですか? 料理によっての切り方の区別がわかりません。教えて欲しいです!
@よいちゃん-t3s
@よいちゃん-t3s 3 месяца назад
生クリームじゃないのめっちゃ作りやすくてありがたい!
@hachi8san848
@hachi8san848 3 месяца назад
青唐辛子レシピに一票❗️挙手🙋
@yassy3110
@yassy3110 3 месяца назад
今週末の妻の誕生日に作るレシピが決まった🎉
@maririn2664
@maririn2664 3 месяца назад
素敵なご主人様🌟 きっと奥様 喜ばれると思います💞リュウジさんのレシピは完璧ですものね🌟
@senapmama
@senapmama 3 месяца назад
時々ママがチラつく笑
@健夫石井-h8o
@健夫石井-h8o 3 месяца назад
さっそく今夜作ってみました。 美味しかったです‼︎ バズレシピと出会って、すっかり料理好きおじさんになっちゃいました。これからも楽しんで料理に挑戦します🥘✨
@hirosimcard
@hirosimcard 3 месяца назад
料理出来ない人の特徴、 リュウジさんはさりげなく料理の厳しさを さりげなく伝えていますね。 どこかを端折ると失敗するとも伝えていましたね。
@kobaton_1122
@kobaton_1122 Месяц назад
これメチャクチャ美味しかったです。さらに、5歳と2歳の偏食(+初めて見るものは基本食わず嫌い)の娘・息子が争うように食べるほど気に入ってくれて、とても助かってます。
@ノーモア張り手
@ノーモア張り手 3 месяца назад
調理中も内なるママ出てきてて笑うw
@Porotito2214
@Porotito2214 3 месяца назад
夫の母国チリでも、青唐辛子はサルサソースにしたり、あとはピーマンの肉詰めのように肉詰めにしてチーズぶっかけてオリーブオイルと塩でオーブンで焼いて食べたりしてます😊
@okashidaisuk
@okashidaisuk 3 месяца назад
チキンのトマト煮系はいくつあっても困らんのでうれしい トマトジュース使うやつは100回以上作りました。顔射
@ryuji825
@ryuji825 3 месяца назад
顔射??
@yuko-g6q
@yuko-g6q 3 месяца назад
「感謝」と伝えたかったのかな??
@こぴょん
@こぴょん 3 месяца назад
と、思いました(笑)
@ffegira1338
@ffegira1338 2 месяца назад
鶏肉のトマトソース牛乳煮込みは、鶏肉の皮面に焼き色をつけ、玉ねぎときのこ(えりんぎ&しめじ)を入れて炒めて、+トマト缶(いったん水分をとばす)+コンソメ&鶏ガラ+塩砂糖胡椒で、最後に200ccで牛乳+溶かしバター&薄力粉(粉チーズ)で煮込むんですね。がんばります!
@ultrakanzi
@ultrakanzi 2 месяца назад
うまい、うまいと作ったこの料理を食べながら(まじでうまかったっす!)、生クリームなしで作れるレシピにしてくれてるところがさすがリュウジアニキだなーと、またまた思いました。いつもほんとにありがとうございます🙏
@doorbig969
@doorbig969 3 месяца назад
ママいつもありがとね♪
@mayukotasaki2310
@mayukotasaki2310 3 месяца назад
青唐辛子だけで4〜5品アイデア出てくるのやっぱりすごいです🥺❤️
@寛治千葉
@寛治千葉 3 месяца назад
似たようなので「獅子唐(ししとう)」を使った料理とかはどうでしょうか?好きでよく使うのですがリュウジさんなりの簡単レシピなんか知れたら嬉しいなぁ😊
@s.s.5074
@s.s.5074 3 месяца назад
そのサルサメヒカーナのレシピ動画お願いします
@5wmtgamj
@5wmtgamj 3 месяца назад
今日仕事帰りにサクッと作ってみました!短時間、フライパン1つなのにコクがあってめちゃくちゃ好評でした😊✨️🍳我が家の定番メニューにします‼️
@りる-f4j
@りる-f4j 3 месяца назад
40代ですが、給食で食べた懐かしい味を思い出させてもらいました。めちゃくちゃ美味しかったです。ありがとうございます!
@キャロットスネーク
@キャロットスネーク 3 месяца назад
最近ママに人格を侵食されてるよね〜笑 ちょうどトマト缶半分冷凍してたから明日作るわよ(ママ感)
@ゆきたん-w4c
@ゆきたん-w4c 3 месяца назад
みじん切りのニンニクと鶏ひき肉を炒め 青唐辛子の小口切りを加え ナンプラーで味付け(味見して塩コショウで調整)したのを 麺にぶっかけて食べるのが好きです 食べる時にパクチー乗せると最高です👍🏻 青唐辛子はとんでもない辛さのパンチ力があるので ひき肉200gに対して1本くらいでじゅうぶん辛いと思います 残ったものは丸のまま冷凍しておけます 醤油やポン酢に入れとくの やってみようと思います😊
@kayoko9519
@kayoko9519 3 месяца назад
これ、枝豆かとうもろこしのご飯と盛りたいかも🤤パセリ振って。周りにゆで玉子とか蒸し野菜添えると1プレートに出来そう
@こまcoma
@こまcoma 3 месяца назад
0:21 初っ端「多重人格になるこれ」で爆笑😂そりゃ、虚無オジ、ママ、悪魔…と多彩に操るリュウジさんだからですよ!これから、まだまだキャラ増えそうですけどね…楽しみにしてます😚
@さくらひまわり-d9w
@さくらひまわり-d9w 3 месяца назад
カレーみたいにごはんにかけてもおいしそうだし、 リゾットみたいにしてもおいしいかも。🍅
@さのさの-x1g
@さのさの-x1g 3 месяца назад
あ、それいいね❤美味しそう😊 ナイスアイデアありがとう❤
@very-berrys
@very-berrys 3 месяца назад
失礼かもですが…ところどころ『リュウジママ』が出てくるの、なんかニヤニヤして見てしまう トマトもクリームも(あたし自身は)大好きなので作ってみようかなあ(チーズもバターも好きですが)
@surand44
@surand44 3 месяца назад
牛乳ダメなんですよね。。。 豆乳でも代用可能でしょうか。
@まっちゃん-w7t
@まっちゃん-w7t 3 месяца назад
一瞬、息子にママが降りてきたー(笑) チキントマト煮大好きです💕 美味しそう✨
@key-mofu5275
@key-mofu5275 3 месяца назад
編集の方にお願いあります🙏🏻 最近、動画が長い(RU-vid側の都合とは知ってますが)ので、 チャプターで見たいところから見れるようにしていただけたら嬉しいです🙇‍♀️ もちろん通しでも見て楽しみますが、実際に工程を見ながら料理する時に便利かなと🤔
@時田喜幸
@時田喜幸 3 месяца назад
味噌+青唐辛子で2晩位寝かせるてあかずいずになりますヨ!
@user-mx4fr7yt3t
@user-mx4fr7yt3t 3 месяца назад
青唐辛子そのまま切らずに焼いて 醤油、砂糖、鰹節をフライパンに入れて絡めて食べたら美味しいですよ🤤
@ogl3
@ogl3 2 месяца назад
昨日作りました。本当に美味しい!コンソメだけじゃなくて鶏ガラ使うとこんなに美味しいなんて🥹
@苺バナナ
@苺バナナ 3 месяца назад
赤ワイン飲みながらリュウジさんと一緒に作りました❤リュウジさんとママのレシピには本当に助けられてます。今日もおいしいかったー🤤
@みさみさ-o3n
@みさみさ-o3n 3 месяца назад
ちょうど今日、チキンのトマト煮にしよう思ったけど、暑いしなあー、でやめたので、明日作ります。
@youiga744
@youiga744 3 месяца назад
久しぶりに休日に子供達に作ってあげたいレシピ来た!
@shootien6985
@shootien6985 3 месяца назад
御伝授通りに今、作りました!今日の晩御飯です。味見したら、大変❗️自分が作ったとは思えない美味しさです♪
@Keiko-j5o
@Keiko-j5o 3 месяца назад
安心感があって、絶対においしいお料理ですね。生クリームを使わずにできるのが、またうれしいです。あのダマにならない技もいただきます。何度も言ってしまいますが、やっぱりレシピ動画がいいですね。癒されました🌠
@TakaseIchiro
@TakaseIchiro 2 месяца назад
これ、今日作ったんですよ。 これ、マジやばすぎる。 同じ分量で作ったんだけど、一人で全部食べたくなるぐらい病みつきになる
@meisei1129
@meisei1129 2 месяца назад
…登録者500万人近くいるやん…。ガチで日本の主婦と主夫のほとんどが登録してるんちゃうの。かくいうあっしも。
@ユーヤ-z8r
@ユーヤ-z8r 3 месяца назад
今日、カツオのたたきと玉ねぎスライスと粒マスタードを和えたものがお酒も進み美味しかったのですが、まだまだ伸びしろがあると思いました。 リュウジさんの手で至高レベルまで引き上げてもらえないでしょうか? よろしくお願いします。
@あいこ-h7l
@あいこ-h7l 3 месяца назад
薄力粉のタイミングが概要と動画でちがいますね😅動画見といて良かった
@八鉈
@八鉈 2 месяца назад
ママが出てくんの声出して笑った
@こまcoma
@こまcoma 3 месяца назад
「これからコラボ相手来るから」って、次の動画撮影で来るって事なんですね!誰だろ〜って最後まで見て、「あれ?コラボ相手ってママだったの?」と勘違いしましたwママに憑依され過ぎ😂
@未希-e9d
@未希-e9d 3 месяца назад
青唐辛子…リュウジさんの『至高のつくね』に刻んで入れて作りました❗美味しかったです✨ クリーム煮も只今料理中です😊楽しみ〜🤤
@pito-gnu
@pito-gnu 3 месяца назад
にんにくなし&牛乳だったのが好感触すぎて、 冷凍保存などで全部家にあったので早速作りました! 余り物ブロッコリーとウインナーも追加👍 優しいけどしっかり味も感じられてとってもおいしかったです! 明日はこれでパスタかなぁ~😊パンでも、ご飯にかけてもおいしそうと思いました✨
@櫻藍-d4t
@櫻藍-d4t 3 месяца назад
ニンニク食べると蕁麻疹出るから、大好きなトマトクリームでにんにく無しレシピなの嬉しい☺️
@知子岩田-k3h
@知子岩田-k3h 3 месяца назад
青唐辛子レシピ 是非紹介してくださーい😊
@ユキンちゃん
@ユキンちゃん 3 месяца назад
さっそく作りました。まず、動画ノーカットの感じが作りながら見れて本当に良かった。すごく優しい味で、子供も絶対好き!!我が家はコーンを足しました❤
@よいち-r4r
@よいち-r4r 3 месяца назад
青唐辛子醤油はずっと作ってる 常備醤油😊
@かーじー-l4s
@かーじー-l4s 3 месяца назад
このレシピにニンニクたっぷり入れても美味いのでは??笑
@あぴるん-d2o
@あぴるん-d2o 3 месяца назад
良かったー。 今最高傑作の胸唐揚げを作ろうとムネ肉をそぎ切りし終わったとこ。 これでムネ肉を使うやつだったら泣いてましたw
@むむねねの
@むむねねの Месяц назад
和食は和食のプロ料理人のレシピを参考にしてるけど、ジャンキーなレシピはリュウジのを参考にしてる。むかし「プロ料理人の世界をドロップアウトした奴のレシピだからなぁ」とかコメントしたけどごめんね。
@maririn2664
@maririn2664 3 месяца назад
リュウジしゃん&ママ〜❤️今日作ってみましたぁ🥺 ホールトマトがちょい足らなかったので ケチャップ適当に足して コンソメ小さじ1にしても めっちゃ美味しく出来ました🥺😻 いつも美味しくてコスパも良い素晴らしいレシピをありがとぉございます💞
@ひよこまんじゅう-z6r
@ひよこまんじゅう-z6r 3 месяца назад
生クリームを間違って冷凍してしまいました! 冷凍してしまった生クリームが使えるレシピ希望です(´._.`)
@しや-l7t
@しや-l7t 3 месяца назад
土曜日作ります
@MS-ws8lq
@MS-ws8lq 2 месяца назад
青唐辛子、というワードだけでここまで語れるリュウジさんすごいです!むしろ青唐辛子を探して買いたくなりました!
@ssch4727
@ssch4727 3 месяца назад
人格が… そのうち虚無ママも出てくるかな?
@佳織-j6d
@佳織-j6d 3 месяца назад
今この動画を参考に作りました! 味見したらめちゃくちゃ美味しい! 晩御飯が楽しみです☺️
@yasuu40
@yasuu40 3 месяца назад
青唐辛子の醤油美味しいですね😋 以前に仕事で松本へ行った時に青こしょう醤油と言うの見つけて大人買いした覚えが…何にでも使えて最強でした👍
@nozomi7371
@nozomi7371 3 месяца назад
先程作りました!家にある材料でできて助かりました❤すごく美味しかったー❣️
@dash0414
@dash0414 3 месяца назад
概要欄の作り方が、動画の説明と合ってないような、、バターに小麦粉を溶かしてから入れるくだり
@なななななな-l1z
@なななななな-l1z 3 месяца назад
仕事子育て家事でとにかく毎日忙しいのでぱっと出来る料理助かります😢 トマトジュースの鶏もも煮みたいな放っておける系またお願いします💦
@kayoko9519
@kayoko9519 3 месяца назад
こういうのみるとキノコ食べれるといいなって思う…トマト缶冷凍あるから作りたいなあ
@しぃた-o4n
@しぃた-o4n 3 месяца назад
鶏がらスープが無くて、代用でほんだしを入れてみましたがそれでも美味しかったです!
@まりこ.3がつ
@まりこ.3がつ 19 дней назад
青トウガラシは生のまま醤油に漬け込み漬け物になったものをうちではチャーハンに入れていました。おなじくニンニクの醤油漬けも炒め物や チャーハンに使ってました😂😂🎉🎉
@hw1538
@hw1538 3 месяца назад
うちもママ登場した時つっこんだ😂 作ります♪
@shoji_________1
@shoji_________1 3 месяца назад
海鮮でも美味しそうな気がする
@村木和文
@村木和文 3 месяца назад
オーソドックスなメニューですな 奇をてらってない分 とても作りやすそう というか、バターと牛乳の入ってないチキンとキノコのトマト煮込みはよく作ってますわ 今、トマトが安いので市販のデミグラスソースと煮込んでごろごろトマトのパスタソースとか 普通に生食など、毎日トマト600gくらい食べてます(笑)
@fumiep808
@fumiep808 3 месяца назад
美味しそう! 今夜やってみます。質問コーナー、いつもどんな質問にもちゃんと答えがあって、勉強になります。で、リュウジさんその若さでおじさんじゃないですよ。
@ayanonono5305
@ayanonono5305 2 месяца назад
昨日作ったけと生クリームもチーズも使わないのにとっても濃厚で家にあるものでできました!家族にもまた作ってと言ってもらい、、!りゅうじさんまじ感謝です☺️❤
@rainyberry.
@rainyberry. 3 месяца назад
いつも美味しいレシピをありがとうママ!
@988mBar
@988mBar 3 месяца назад
青唐辛子といえば、お好み焼きのハラペーニョトッピング美味かったです。
@草薙京-f5i
@草薙京-f5i 3 месяца назад
一般的に青唐って香りを楽しむもんかなって思ってます。辛いの苦手だし翌朝、尻が爆発するし😢 ただ、個人的にチヂミには絶対入ってて欲しいです❢ 一番好きなのは、牛筋と青唐の煮込みスープ 青唐のなかにトロトロになった牛筋の甘味が溶けて 絶品です♡ 昔、友人宅で頂いたのでレシピやちゃんとした料理名は分かりません まあ翌朝爆発したんですけどね😇
@T和-j2k
@T和-j2k 3 месяца назад
リュウジさんこんばんわ。久しぶりにトマトクリームを頂きたくなりました。チーズなど入れなくてあっさりしたトマトクリーム作ってみようと思います。美味しそうですね。
@moci-li2bk
@moci-li2bk 2 месяца назад
作りました!私が作ったとは思えない上品な味になりました! 家族からも好評です✊🏻 リュウジさんありがとうございます
@user-oz8ju7xt9u
@user-oz8ju7xt9u 3 месяца назад
私は難聴なので字幕ありがたい✏ありがとう☆
@りょう-b9z7b
@りょう-b9z7b 3 месяца назад
夜ご飯食べてお腹は空いてないけど この料理ならまだ食べれそう〜 美味しそう作ってみよう それと料理しながらキャラ変しながら作るのも面白いですね
@maruko3426
@maruko3426 3 месяца назад
間違うりゅうじさん、すてきです🎉 作ります😊
@マンダモ
@マンダモ 3 месяца назад
ママの気持ちになるような温かみのある味だったのですね、 至高のレシピですね、 ローリエ入れるべきでしょうか? バジルのっけてもあいそう。
@いくニャンコ
@いくニャンコ 3 месяца назад
ローリエ良いと思います。 ローズマリーも合いそうですね。 爽やかに仕上げるならタイムの方が合うと思います。
@MerryMellisa
@MerryMellisa 3 месяца назад
早速作りました!おいしーーー!😆 大人にはタバスコちょっと入れるの良い👍 ありがとうー😊
@せの-q7j
@せの-q7j 3 месяца назад
即席アレンジでローリエとオレガノ、バジルを加えたら高級レストランのクオリティでした!最高のレシピをありがとうございます!✨
@masataka1542
@masataka1542 3 месяца назад
ママじゃん😂
@メイル-n7b
@メイル-n7b 3 месяца назад
チーズと生クリーム入れてないのにすごい濃厚で美味しかったです!
@千璃
@千璃 24 дня назад
1人で作って味見して、あまりの美味しさに涙出ました。 りゅうじさんが居なければこの味には一生出会えませんでした。 本当にありがとうございます。
@とも-y6u4y
@とも-y6u4y 3 месяца назад
今更ですけどフライパンや鍋の大きさも概要欄に書いていただけるとありがたいです! お願いします🙇
@ricefarmnice2675
@ricefarmnice2675 3 месяца назад
今畑で青唐辛子育てているので、使い方教えてもらえて嬉しい!!
@k瞳-r1b
@k瞳-r1b 3 месяца назад
今動画見ながら作ってみました❤ すぐに出来て、すごい美味しい😋 オススメです。
@世理-j7m
@世理-j7m 3 месяца назад
息子とママの共演、楽しかったです😂 生クリームを使ったチキンの煮込みも超絶美味しかったですけど、これもめちゃめちゃ美味しそう😋
@oa4083
@oa4083 2 месяца назад
今作ってビックリ 生クリーム無しで中年に丁度良いコクw ホントに美味しい! 生クリーム何気にお高めだから牛乳でOKなの 嬉しすぎる…
@まじしあ
@まじしあ 3 месяца назад
まず牛乳入れる前に普通のトマト煮の状態でちょっと食べてから入れたい
@mayn.0220
@mayn.0220 3 месяца назад
今日が消費期限の鶏もも肉と、使い道に困っていたマッシュルームの水煮缶をどうしようか悩んでいたので早速作りました! 時間や面倒な工程無しで凄く美味しくできて幸せな気持ちになりました!! また作ります!!!!
@ひらつ-y6i
@ひらつ-y6i 3 месяца назад
めちゃくちゃ美味しかったです! 家族みんな大喜びでした! りゅうじさんいつもありがとうございます✨
@みぃ-n1p
@みぃ-n1p 2 месяца назад
八丈島の青唐辛子は、卵焼きに入れたり、唐辛子味噌にしてるよ
@freddielion8983
@freddielion8983 2 месяца назад
トマトもチキンも大好物で、でも料理は毎回ワンパターンばかりだったので これは嬉しい‼️今週、早速作ってみます‼️🥰 追記:作ってみました‼ いい感じにコクが出て美味しい😋自分も若くないので あんまりクリームのコテコテした感じは苦手なのでちょうど良かったです✨
@user-dn3zf3lr6u
@user-dn3zf3lr6u 3 месяца назад
あ、最初 リュウジママ通ったね〜😁
@taeyam1104
@taeyam1104 2 месяца назад
にんにく入れたいにんにく入れたい、、 リュウジストのわたし 多分にんにく入れちゃう
@taeyam1104
@taeyam1104 2 месяца назад
牛乳投入のタイミングでにんにくひとかけすりおろして入れちゃった❤ もちろんバッチバチに美味しくできちゃった❤
@sumi.k5279
@sumi.k5279 3 месяца назад
絶対に美味しそう😋 生クリームとか使わないから、わざわざ 買いに行かなくても家にある物で 作れるのが嬉しい❤ パスタでもリゾットでもご飯にかけても 何でも美味しそう😋💓 たまに、ママになってるりゅうじさん😂
@kumachan08
@kumachan08 3 месяца назад
早速 作ってみました😊 キノコが若干少なかったのでタマネギ多めにしました! 繊維に逆らって切ることが余りなかったんですが食感良かったです。 家族も好評でまた作らせてもらいますね ありがとうございます❤️
@yaa7172
@yaa7172 3 месяца назад
最初の挨拶桑田さん出てきたかと思ったー😂声が似ている、、
Далее
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