イタリアマンマの家庭レシピ ”ミートボール”@プーリア,南イタリアReceta de Manma ”Albóndiga” ＠Puglia, Italia 

Ésas albóndigas se ven exquisitas, las haré pronto. Saludos a Italia. Muchas gracias

Deliciosa receta y la señora es excelente cocinera y maestra!

Me encanto esta abuelita , q hermosura con sus manitas como cocina todo ya con muchos años y siempre teniendo un gran amor como el que nos trasmiten las abuelas al cocinar😍❤

Que linda la tía compartiendo sus secretos de cocina. Saludos desde México

お店とかではない地元の普通の家庭の料理　やっぱりこれですね。家庭だから作りやすいし材料もそろえやすい。

Estoy sorprendida Eriko, recien encuentro tu canal hace unas horas y ya veo que hablas no solo español, si no que además italiano!

Se me antojo esa pasta, lindo vídeo, gracias por compartir!.

me encantan las pastas con albondigas🤤🤤. Por suerte, gracias a las raíces italianas en argentina es una comida típica

Que rico !!!☺

作ってみたらとても美味しくて家族からも好評でした！ありがとうございました😊

Buonaaa la polpetta della nonna, ricette della vera tradizione! Ringraziooo!

Que tierna la Tia, que lindo compartir en familia.

Que lindo Nona cocinera.

正式名称不明ですが、ペスカトーレ作るのにも使う濾し器です↑ 日本の擂り鉢のように小魚ごとペースト状にしながらダイレクトに鍋にinする便利道具です。

ミートボールでかいですね笑

Ya me dió hambre jajaja

muy buena difusión de la cultura , gracias

おばあちゃん美人だね

湯剥きしたトマトからソースを作ったのかな。それともホールトマト缶詰か瓶詰かな。あのソースつくりの鍋の構造を見たかった。ブレンダみたいなもんだと思うけれど。あまり使わないだろうけど欲しい。木製のスプーンはパスタソースセットに付けて売っているね。

リストランテやトラットリアで出されるようなレシピの動画が多い中、マンマの作る家庭料理の動画はとても嬉しいです！ あの裏漉し機はイタリアだとパッサヴェルドゥーラ(ドゥーレ？)って呼んでたと思います、フランス語だとムーラン・ア・レギューム 日本では『ムーラン』で名が通ってるかな。 丸々日本語で言えば『野菜の裏漉し機』ですね😄

Ando aprendiendo hablar japones leer hiragana y katakana y número. Espero pronto sepa hablar japones para hablar contigo

Eriko yo se que nada tiene que ver pero recientemente en México se está vendiendo esta marca hada labo cremas y así para cuidar la piel es de Japón y quisiera saber que opiniones hay sobre esta marca allá Internet dice que es buena según mi alcance de traducir jiji con lo que aprendo con tus vídeos y así jiji pero no se es que le quiero comprar a mi mamá para su piel ( plis ayuda) pd: se me antojó todo del video

Hola!

Y la salsa, de que es?, solo tomate?, por favor diga la receta. saludos siempre te veo.

なんか、慌てて料理を作っているような気がするなあ。それに明かりもつけていない。自然光で料理するには映像の中に影があり過ぎるような気がする。シリアスなドラマを作っているわけじゃないしさ。まあ、そそっかしいイタリア人も中にはいるんだろうとは思うけどさ。しかし、多分だろうけど、日本人のカメラスタッフの体から発散されている性急な空気を感じとって慌てふためくように料理をしてしまった、って感じを受けるなあ。ほんと、日本人は時間がないからね。電車でも飛行機でも分単位で到着しないと騒ぎ出すからさ。注文したんだろ。この時間で撮影させてください、ってさあ。でも、最後はイタリヤの親父さんのゆったりした話しぶりで話をする話しを聞いて、ほっとしたよ。イタリア人よおまえもか、ってなっちゃったらさあ。日本人みたいにさ。笑えないよ。日本人にリラックスして落ち着いてちゃんとしなさいよ、って言っても無駄だし無理だからなあ。日本人に料理を食べさせると、ガツガツと犬が食べるように、あ！、っと言う間に食べてしまうしさ。日本人よ、お前達は何の為にこの世に産まれ生きているんだ、って感じでさあ。 　そういえば、こんな事があったんだよ。JRの五反田駅だよ。切符を買おうとして券売機のコイン投入口にお金をいれようとしたら、脇から、お金を入れた男がいたんだよ。あ！、っと声が出そうになったんだ。男は、紺色の背広の上着を左腕に乗せて、黒い鞄を持って、白いワイシャツの後ろ姿を見せて改札口に向かってスタスタ歩いて行ったよ。しょうがないよ。じゃあ、って事でコイン投入口に今度は私だ、って見ると、薄ピンク色の乗車切符が顔を出しているんだ。さっきの男金だけ入れて、乗車切符を抜き取らないで改札口に歩いて行ってしまったんだ。見ていると、改札口まで歩いていって乗車切符を取らないで来た事に気が付いたんだろう。スタスタ歩いて来て乗車切符をひったくるように券売機から抜き出して、また、スタスタ改札口に向かって歩いて行ったよ。驚いている私の顔も見ずにさ。 　御存知の通り、これが、日本人だよお。だから、イタリア人にも急がせたんだろう。しょうがないなあ。もう。 　令和２年５月４日（月）曇り　１８℃　午前１０：００　世田谷区より。コロナ・ウイルス感染緊急事態宣言発令中。