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イタリアンの巨匠が教える「アサリとレモンのリゾット」/「アル・ケッチァーノ」奥田政行
情熱大陸 公式チャンネル
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5 сен 2024
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Комментарии :
49
@i3s6a9-masa
10 месяцев назад
いつもありがとうございます。 本邦初公開のリゾットのレシピーありがとうございます。 奥田シェフの試食時のうまーという声と表情が本当に美味しいそうに表現されていたので是非作ってみます。
@sayudon222
2 года назад
素晴らしい演出家! 奥田chefは料理だけじゃなく それにまつわる知識噺がまた興味深い!
@lattetea-choc
7 месяцев назад
ところどころめっちゃ勉強になるなプロってすげぇ。
@user-nh2kh8rk4q
2 года назад
BGMの音量間違えてませんか? 奥田さんがせっかく作りながら字幕以上の説明を丁寧にしてくださっているのにBGMが邪魔して全然声が聞こえないのですが。。
@yoshiakimatsueda8820
2 года назад
旅をさせる... サイコーすぎます
@tantantantant6853
4 месяца назад
中国料理のおかゆも油を廻し炒め触らず鶏だしと。ベースのおかゆを作りオーダーで違う素材が加わっていくのとそっくり。
@boatracerninaritaiojisan
2 года назад
イヤホンだと主に右から音声、左からBGMが聴こえてちょっと聴きづらいですね。もったいない。
@gaishikeiaruaru
3 месяца назад
作りますー
@jdmdphd2686
3 месяца назад
専門はイタリアンだろうけど、他の分野でも十分活躍できそう。
@user-gx9xf2zb6o
2 года назад
これはプロの仕事や
@jdmdphd2686
3 месяца назад
いや、その地域を盛り上げる構想に思い至るくらいだから、異常な天才。とはいえ、山形には酒田市もあるので「ありえる話だろう」と個人的には思ってる。やはり、天才を産む土壌はある。数学者の藤原正彦氏のご指摘と同じ。
@user-yn9gq9gv8u
2 года назад
本当に音が聞きづらいので再編集していただけると嬉しいです
@user-ro6tq2js8f
2 года назад
シェフの人柄が面白い! せっかくだからイタリアの風を感じさせるイタリアンなBGMかけてほしい。
@user-rb1yz6sm5d
5 месяцев назад
このシェフの料理は食べた事無いけど、いつも洗脳に近い感じであまりそそられない
@ogurox
2 года назад
撮影時にマイクを使ってないのですか?奥田シェフの声が聞こえません。
@ochyamin
2 года назад
@@tahajii543 聞きにくいです
@kobayashishoji1478
2 года назад
美味しそう😃 食べたーい😋
@gahojin1122
Год назад
聴力に問題がない私は特に聞きにくい事はない。 加齢や病気などで聴力が落ちてる人には聞きにくいのかも知れない。
@roytaki9110
2 года назад
「ハーブは旅をさせるもの」
@wa334
2 года назад
ぶっちぎりで美味そうなのに再現できる気がしなくて草
@pipiy1000
2 года назад
BGMの音量が大きくて、奥田シェフの声が聞こえにくい 換気扇の音もあるのかな しかし情熱大陸の看板を掲げてこの動画ではまずいんじゃないの? 編集しなおして再アップした方が良いよ
@ochyamin
2 года назад
メインはBGMなんですね
@ysaaysaa14
2 года назад
日本のお米を愛してないと、このレシピにはたどり着かないな こんな作り方見たことない
@user-fb8fi1on6h
Месяц назад
BGM がやかましい
@user-hd6ed3mw8r
2 года назад
料理のうまい佐藤二郎
@user-sm2iz4xy8n
2 года назад
すげー ゆで論もやっちゃってください
@user-zh1dp2hq9l
2 года назад
しばらく見ないうちに太ったなぁ〜😅💦 Openした頃のアルケッチャーノは素晴らしかったなぁ〜😊✨
@keisukewatanabe9552
2 года назад
音編集がひどい。シェフのモノラル音声はセンターにしましょう。
@KinoNash
2 года назад
内容素晴らしいが、音声がセンターから聞こえない。BGM大き過ぎで残念。(シェフの声が聴き取りにくい)
@mr-dp9sn
2 года назад
超高価値
@yukamiya587
5 месяцев назад
ビートルズの音源のようだ
@ompugao
Год назад
めちゃくちゃ大変だった
@user-hj8cv3nf5t
2 года назад
ナイス
@youvazok
2 года назад
難易度高いなあ プロ養成講座かな
@prince_9384
Год назад
なんか、つかみでキュイエール拭く人初めて見たわ
@yutapiso
2 года назад
左チャンネルに音声なくて聞きづらい。そのためBGMやや邪魔ですね。
@hikaintv3348
2 года назад
BGMがメインかよ
@masaya6616
2 года назад
奥田さんの料理って情報が一番の味付けなんだよね。僕は奥田さんの味付けは薄すぎて合わない。何の着色もなしに食べた人の感想を聞きたい
@user-kn5gn8up9b
Год назад
こういう本物のプロの領域に達してないと口出しできない動画には、比較的敷居の低い”パスタ系の素人プロ様(笑)”のコメントが全く見当たらないのマジでおもれーわwww
@oklock
Год назад
こういうの観て、食べずにいちゃもんつけたり、外見をいじる人がいるのを見ると「日本人は自信ありそうな他人が嫌い」なんだなと思う。いやだいやだ。 この人プロなんだよ、素人がやいやい言える相手じゃないのよ あまり人前で喋るの慣れてなさそうなのに「バラしちゃいました」とか茶目っ気あって楽しいです
@user-tj9rf4cq9v
2 года назад
リゾットはシンプルがいいよ
@user-tu1eu3mg9q
2 года назад
モノラルとかプロの仕事じゃねえよ、、、、、
@TAKAYA19800626
2 года назад
佐藤二朗?
@kanicancer
Год назад
化学的だぁ
@user-xo1sb1xl5i
2 года назад
うーん、微妙だとしか思えない笑笑
@kiri3382
2 года назад
音の編集がひどい、台無し
@user-tw4rn5lw3p
Год назад
これリゾットですか? イタリア人が日本の米で伝統的な作り方によるマンテカトゥーラで最高のリゾットでした。このリゾットは違うな… おじやだな
@user-fn9yz2ci1s
Год назад
イタリアの米は日本の米ほど粘らないから、同じ作り方をすると、ドロドロのおかゆみたいになる。
@susumutokuhiro4120
Год назад
めんどくさい
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