イワシで激旨レシピ。シチリア料理ベッカフィーコ。【北海道産】【料理レシピ】

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イワシを使った伝統シチリア料理。
お店の人気メニューだったレシピを公開します。
本当に美味しいので、是非つくってみてください。
■材料　5人分
・イワシ　5尾
・パン粉　20g
・松の実　5g
・レーズン　20g
・オレンジ　1/2個
・イタリアンパセリ　適量
・オリーブオイル　20g
・ローリエ　5枚
・塩　適量
※レシピの詳細については、特定の事情により
他のRU-vidチャンネルと同様に公開することができなくなりました。
ご不便をおかけして申し訳ございませんが、ご理解いただけますと幸いです。
■動画制作デフコンファイブ
twitter→ / defqon5media
instagram→ / defqon.5
HP→www.defqon5.com
カメラ→GH5s
amzn.to/38w5YBu
クローズアップレンズ
amzn.to/38xY6Q0
ワイドレンズ
amzn.to/3grwIpA
三脚まわり（edelkrone）
amzn.to/38zEF9n
amzn.to/38wSlSJ
照明
amzn.to/2AyBH8D
amzn.to/2D9XjZW
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Опубликовано:

2 сен 2020

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Комментарии : 34

@user-qv4sz6bn5n 3 месяца назад

ベッカフィーコ🐟鰯の油で中のパン粉もしっとりして美味しそうです😋 イタリアの地方料理、色々知らない料理もあるからか食べてみたいですね🤗

@user-ob6nk9jh4h 5 месяцев назад

シチリア名物のイワシのパスタのパスタ抜きの体ですが、これは文句無しに旨そう

@user-yw1by3vj4i Год назад

ベッカフィーコ‼️💃 チャレンジしてみます‼️🍴✨

@misa8358 2 года назад

明日、即、作ります。料理下手であっさり味好きに最高😃⤴️⤴️私のお気に入り料理番組にします。

@user-gl1gt9fs7c Год назад

心の奥に、この料理に憧れがあったことに気づかせてもらいました。自分で作れるなんて！いつか鰯が手に入ったら、作りたいです。ありがとうございました 😊👍✨

@Fnori-xo9mg 3 года назад

トマトのオーブン焼きと共に作ってみました👍✨ オレンジとレーズンがとってもいいアクセントになっていてすごく美味しかったです✨ 青池さんのおかげでたくさんのお料理を知ることができて嬉しいです🤗✨ 我が家は今、イタリアの美味しい風が吹きまくっています🇮🇹 ありがとうございます🕊🍀

@aos 3 года назад

イタリアの風吹きまくってますか！それは嬉しいですね〜！引き続き、イタリアの風を送り続けますね😄

@user-yr1vl1ix7e 2 года назад

こんにちは。これ作ってみました。パン粉を炒り過ぎたのか（結構きつね色にしました）オレンジが多かったのか（結局1/2個搾りました）、パン粉が固まらなかったです。微妙ですね料理は。でも松の実とレーズンがいい働きしてすごく美味しかったです！

@changhable 2 года назад

毎回楽しく拝見させていただいてます。素敵な人柄に惹かれて見始めました。料理も美味しそうで真似して作っています。これからも応援しています！

@63films89 3 года назад

今日作ったらすっごく美味しかったです!!旦那も喜んで食べてました! 松の実が高かったので、ミックスナッツを砕いて入れました。レーズンとの相性が抜群でした!

@aos 3 года назад

美味しくできて良かったです！レーズン相性ぴったりですよね😄

@user-mf9rz3bw1w 2 года назад

これは美味しそうだし見たことない料理で斬新

@aos 2 года назад

シチリアを代表する料理です😄本当に美味しいですよ！

@hirotaka2823 3 года назад

すごく美味しそうです！イワシフライとは表裏逆ですが、別物になりそうですね。旬が来たら絶対作りたいです！

@aos 3 года назад

是非作ってみてくださいね〜！

@Life-el2zd 3 года назад

すご〜く美味しそうです。と言うより　絶対美味しい！　早速つくってみます。イワシ以外の材料は全て常備して、揃ってます。　ニュージーランドの南半球では　イワシは　なかなか手に入りにくく　と言うのも　イワシは　釣り用の餌とされるそうです。　(ずごくもったいないですよね) オイルサーディンは有るのに… なので、何かの魚で代用出来ればやってみます。

@aos 3 года назад

ニュージーランドではイワシはそうなんですね。確かにもったいない(^^;; 他のシーフードでもこの香草パン粉はぴったりですので、是非お試しくださいね。

@kawaipartners1635 3 года назад

イワシとレモン買いに行かなきゃ！彼女が好きそうなお味なので。

@aos 3 года назад

是非作ってみてくださいね！

@user-dp2lb1yw3z 3 года назад

めちゃくちゃ美味しそです！焼きたてはもちろん最高だと思いますが冷めても美味しいですか？？たくさん作って冷蔵庫いれておいて食べたい時にいつでも食べれたら最高です！！！

@aos 3 года назад

美味しくできて良かったです。イワシは足が早いのでできれば当日、遅くても翌日にはに召し上がってください。翌日の場合はその時に焼くと良いですよ。

@user-dp2lb1yw3z 3 года назад

@@aos おはようございますと言うことは、焼いてから冷たくして前菜にするには向いていないお料理なんですね！！やっぱり焼きたてがなんでも美味しいですもんね(^^)

@Tommy-ng1wl 3 года назад

いつも楽しく拝見しております。レーズンが苦手なのですが、レーズン代わりに合うものなどないでしょうか？

@aos 3 года назад

味わいが近い他のドライフルーツで代用いただいても良いかと思いますが、レーズンなくても美味しいので無理して使われる必要はないですよ。お試しくださいね。

@user-po4xc7qz7z 2 года назад

おいしそうですね🤤✨ 家で作ってみます✨✨ いつもイワシは煮物にするとき骨のまま炊くのですが、この料理は骨がついたままでも焼いたら食べられるくらい柔らかくなりますか？？それとも骨は取った方がいいのでしょうか🤔

@aos 2 года назад

是非作ってみてくださいね！骨を取らないとこちらは中の具材を巻けませんので、中骨は取ってくださいね。

@user-po4xc7qz7z 2 года назад

@@aos お返事ありがとうございます😳✨ 早速今日作ってみました𓌉 𓇋！！すごくおいしかったです🥺✨ 骨もなんとか取れたのでうまく巻けました😊 家族もおいしいとパクパク食べてくれました✨ またどんどん作っていこうと思います！素敵なレシピとわかりやすい動画ありがとうございます！これからも応援しています🥰✨