銀杏は血圧に良いと言われています。 スーパーでも見かけますが銀杏拾いはピクニック感覚で楽しめます。 銀杏の葉は血圧で有名ですが種の方も良いと言われています。 銀杏はその身がおいしいので、おつまみ、一品と利用出来ますので多くの方が銀杏拾いを楽しんでおられます。
【調理法】
銀杏をフライパンに入れ塩は私は入れましたが入れなくてもよろしいです。
火にかけて蓋を必ずしめる。
揺さぶりながら中火でいり続けると種がはじけ出します。
香ばしくなれば出来上がりです。
封筒などの袋に入れてレンジでチンする方法もありますが、
焼いてないので香ばしさに欠けるのでお勧めはしません。
お勧め動画
• Video
#銀杏食べ方
#銀杏料理レシピ
21 окт 2024