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クラフトハンバーガーとは結局何なのか？肉屋が語る動画 

Nikuhack
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#肉屋

Опубликовано:

 

7 сен 2024

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Комментарии : 32   
@yurichipita
@yurichipita 8 месяцев назад
お肉屋さんだけでなくハンバーガーショップもされているんですね…？！概要欄からお店のインスタ見たんですけど美味しそうすぎて食べたくなりました🥲🫶
@higenori-
@higenori- 10 месяцев назад
ちょうど先日自分でハンバーガー作ってみたところでした。初チャレンジでも案外美味しくできたんですが、肉にこだわれるともうワンランク美味しくできそうで良いですね！
@nikuhack3748
@nikuhack3748 10 месяцев назад
肉とバンズにこだわりだすと深みにはまって楽しくなりますよ😆
@user-uz7jh3bi5m
@user-uz7jh3bi5m Месяц назад
ショートでめっちゃ好きな人だから動画も見て見たけどめっちゃ良いな声聞きやすくてハンバーガーも美味しそうで京都いった時は寄ってみようと思いました🍔
@user-tr9mn7vz6c
@user-tr9mn7vz6c 10 месяцев назад
ブッチャーキャンプさん、今度行ってみます🎉
@nikuhack3748
@nikuhack3748 10 месяцев назад
ありがとうございます😊インスタに営業カレンダーを出してますので、良ければご覧ください😁
@user-qr1kv6en4g
@user-qr1kv6en4g 5 месяцев назад
肉使う飲食店の大事なことは、質の良い肉を安定的に入手することがありますもんね。 肉屋との相性は抜群。
@user-cu7os6kt6r
@user-cu7os6kt6r 24 дня назад
福知山だったんですか！？！？ 勝手に関東と思い込んでたので、予想以上にアクセスしやすそうでびっくりです！
@YK-pu9wh
@YK-pu9wh 10 месяцев назад
ハンバーガーキット楽しみすぎる
@nikuhack3748
@nikuhack3748 10 месяцев назад
販売開始の際はまたお知らせさせていただきますね💡
@user-qg6ei6ro8r
@user-qg6ei6ro8r 10 месяцев назад
包丁で切った肉が入っているのはさすがです。
@nikuhack3748
@nikuhack3748 10 месяцев назад
肉を食べてる！って食感がでるので配分に気をつけていれてます😊
@user-dn2lk3yu1j
@user-dn2lk3yu1j 10 месяцев назад
元々高いのに、物価の高騰でセット二千円ぐらいはする➕美味しいといえば美味しいけど、二千円の価値が見出せない。 それならマックやケンタ、バーガーキングでいいや。 これが自分の周りのグルメバーガの評価。 自分はグルメバーガー大好きだけど、みんながいうことも十分わかる。複雑な気分ですわ。
@nikuhack3748
@nikuhack3748 10 месяцев назад
払う側からすると2000円はなかなか厳しいですよね💦財布の紐が固くなっている今、どれだけ払う価値に見合ったサービス、品物を提供出来るか、ここを見直さなければならない時代になっていますね💡
@haihaidekiru
@haihaidekiru 5 месяцев назад
美味しいハンバーガーの味を覚えたらもうファーストフードのハンバーガーには戻れない😂
@gsx-r6009
@gsx-r6009 7 месяцев назад
うまそうすぎる
@user-lf8rx1et5u
@user-lf8rx1et5u 9 месяцев назад
いつも興味深い動画をありがとうございます。リクエストなのですが、ホルモンとなる部位の肉磨きを見せていただきたいです。応援しています
@Napolitan_3
@Napolitan_3 5 месяцев назад
チーズ、パティ、トマト、レタスと 味の濃いソースがない分肉の味が感じやすそうな構成だなぁ 調べたらアボカドバーガーもあるのか、美味そう
@user-qe1ws1dg8b
@user-qe1ws1dg8b 10 месяцев назад
ハンバーガーキットを待ってました！
@nikuhack3748
@nikuhack3748 10 месяцев назад
いつもありがとうございます😊 もうすぐで完成しそうです！
@ほっぺちゃん大好きちゃんねる
@ほっぺちゃん大好きちゃんねる 3 месяца назад
福知山かぁ…大学決めようとそこの公立大学のオープンキャンパスに行ったなぁ 結局今住んでるとこの近場にしたけど
@誠のギャンブラー
@誠のギャンブラー 10 месяцев назад
いやぁ美味そう(*´﹃`*)w 焼肉屋の次はハンバーガー考えてたんよなあ 全然分からんからちと有難い🙏 うちの端材はランチのハンバーグで使ってます。😁
@nikuhack3748
@nikuhack3748 10 месяцев назад
焼肉、ハンバーグは相性良すぎですよね😄 またハンバーガーの詳しい動画は出させていただきます👍
@iuyut7420
@iuyut7420 10 месяцев назад
ハンバーガー屋を始めたのは、取引先の飲食業と業態が被らないようにしようという配慮からですか？
@nikuhack3748
@nikuhack3748 10 месяцев назад
取引先は施設や給食業者様がメインなので、被るということは意識していなかったですね😃取引先に同業種の方がいれば、近場に出店というのはもちろん避けていたと思います。
@h---9
@h---9 10 месяцев назад
冒頭で磨いているお肉はなんですか？
@nikuhack3748
@nikuhack3748 10 месяцев назад
外モモのハバキです😃
@h---9
@h---9 10 месяцев назад
@@nikuhack3748 ありがとうございます！！
@megumegu2144
@megumegu2144 10 месяцев назад
めっちゃ美味しそーーー！！
@nikuhack3748
@nikuhack3748 10 месяцев назад
ありがとうございます😊
@yutori-megane
@yutori-megane 9 месяцев назад
安売りしたら負ける。
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