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コチュジャン&サムジャンが余った時に作る簡単韓国料理丨チゲ&ビビンパ
韓国 JIN
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15 окт 2024
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Комментарии :
94
@JIN224
3 года назад
職業体験、日本文化体験が提供できる方、職業にまつわるエピソードなどインタビュー及び取材が出来る方を募集しています。 内容、取材地などの詳細を下記アドレスまでメールください。 yupd 【メールアドレス】 luaent.yupd@gmail.com
@yuko9113
3 года назад
サムジャンは、サムギョプサルの時にしか使えないと思って、買ってませんでしたが、買ってみまーす。 これから、春休みの子供達の昼ごはんに、さっと作れて野菜も食べられる、ぴったりなメニューですね😊
@ka-tsu7146
3 года назад
JINさんの包丁さばきと食べっぷりがいつも素晴らしい✨ 今回の企画は独り身のおじさんにも参考になりました😆
@マショマロ女子
3 года назад
本当にその通りコチュジャンは使うけど サムジャン使い道が分からなくて困ってたのでありがたい😅
@yukohayashi1714
3 года назад
わたしは在韓時のステイ先のお兄さんがよく作ってくれた、ミンチをサムジャンですこし炒めて、それにお湯を入れてラーメンを作るのですが、それが美味しいので、あえてサムジャンはそのように支えるよう保管してます!ビビンバもチゲもいいですね!
@あいあい-z6e
11 месяцев назад
久々に昔の動画みたら、ダイエット中の少しやつれたジンさん、セクシー❤️✨️
@naoja8299
3 года назад
JINさんこんばんは 料理動画とても嬉しいです JINさんの動画がきっかけで 調味料買い揃えて毎日韓国料理を作り半年経ちました。 先日友人宅でプデチゲ作ったら大好評でした。5種類位ナムル作らされましたw私もそうでしたがこれから韓国料理作りたいという方はサムジャンオススメしてます。何に付けても旨いし、汁物、炒め物も出来ます。しかもそんなに辛く無いです。 日本の麺つゆ的万能調味料だと思います。それに飽き足らなくなったら他の調味料を揃えて行けば良いと思います。
@leyna7706
3 года назад
きょうの折込チラシでサムジャン特価見つけました。買いたいけど、使いきれないのでは…と思っていたところにこの動画。ナイスタイミング!!ありがとうございます〜
@うらら-n2d
3 года назад
昨日、普通のビビンパ作ったばかりですが、何種類もナムル作ってちょっと大変でした😅💦 生野菜で作るサムジャンビビンパ、簡単で良いですね❣️🤩 早速作ってみます😘 ありがとうございます💖 ぴょぴょぎちゃんも素直な愛らしい子にすくすく育ってて、素晴らしいですね〜👏👏👏
@manji4715
2 года назад
こういう動画ありがたいです!どちらかというとテンジャンは最後まで使いきれない。サムジャンの方が使いみちがあるかな?サムジャンでチゲあるあるですね❣️
@20世紀青年-t3x
3 года назад
なるほど、サムジャンというと、その言葉の成り立ち(サム=包む、ジャン=醤・味噌)から、何か包んで食べるものという固定概念に囚われてしまいがちですが、甘辛い味噌なので、その特徴を活かして煮込み料理、鍋などに使えば美味しくなるというわけですね。 久しぶりにJINさんの小気味よい中華包丁さばきを堪能しましたが、最後はぴょぴょぎちゃんのあどけない様子に心が持っていかれてしまいました。
@JIN224
3 года назад
サムジャン美味しいですね!
@com1706
3 года назад
手軽さは魅力的ですね🎵作ってみまーす。ありがとうございます。無理せず、また、料理を紹介してくださいね・・・💕
@JIN224
3 года назад
はい!なにか紹介してほしいのがあれば言ってください^^
@com1706
3 года назад
こんにちは、仁さんの動画を拝見するようになってから、韓国料理に興味がわきました。戸田の韓国広場も比較的近く、いくようになりました。まだまだ、知らない事ばかりです。調味料も色々ありますから、目的の料理の為に購入しするもそればかり作ることも多くないので、「どうしたらいいのかなぁ」と、思います。順次で良いので教えて頂けると嬉しいです。頭に浮かぶことでは、「お醤油の赤ラベルと黄色いラベルの違いはどんな意味合いがありますか?また、使い分け方は動画ンな感じでくか?」です。色々興味があるので、何でも知りたいです。おやつ系のメニューもあるならば、知りたいです。宜しくお願いです。 そして、「いつもありがとうございます。」
@lesliemd9974
3 года назад
私が、持っているのは米国で売られている、"HAIO"というメーカーの、Seasoning Bean Paste "Sssam Jang"というラベルが付いていて、サムジャンと、ニンニク、コチュジャンが、ミックスされたようなものです。 野菜炒めを作ってもおいしいし、豚汁や、鍋にしてます。 安い、豚の薄切り料理が、だしを使わなくても激ウマになります。 仁さんレシピの、スンドゥブチゲとカクテキは私のレパートリーになって、友人からも喜ばれています。
@o2g2
3 года назад
そう!サムジャンって残っちゃう!今週得た情報の中で一番有益でした。笑 子どもが小さいとパパとママは忙しいですね。JINさん、Jちゃんさん、手抜きしながら頑張ってください😊
@舞蹴-p2z
3 года назад
おはようございます。 私の家は、サムジャンが余りませんw サムギョプサル、ビビンパ、チゲはもちろん、ドレッシングの材料や肉を味噌漬けする際に使ったりします。 近所に小さな韓国食材店があるので、また買いに行かなくちゃ!😆
@aa_803
3 года назад
やっぱり韓国男性は素敵です🥺✨✨✨
@chechepppche
2 года назад
生野菜で混ぜご飯なんて!発想なかったです、、ビビンバはナムルのイメージがあったので…!早速明日やってみます☺️❤️
@鈴木孝太郎-j8g
3 года назад
この夫婦、好きだわー
@chan-ec6sq
3 года назад
うちも冷蔵庫にサムジャン残っててありがたい動画でした。ちょうど野菜もあったのでお昼に作って食べようと思います😊
@제육볶음-z9x
3 года назад
韓国料理好きにはたまらないですね🤤 私は辛い料理だいすきです😙🤍
@岡田ユリ
3 года назад
私も辛いの苦手なので仁さんのお料理又見てさむじやん買って来たのでビビンバ作ります😃 子育て大変じえちゃん頑張ってください‼️
@rarabt3232
2 года назад
개인적으로는 쌈장 비빔밥은 열무김치랑 달걀 프라이,참기름 넣고 비벼먹는게 가장 간단하면서 맛있는거 같아요 달걀이 없으면 참치캔도 괜찮고 삼겹살 구워먹고 삼겹살 구운게 얼마 안 남으면 삼겹살이랑 열무김치,참기름,쌈장 넣고 비벼먹으면 삼겹살 볶음밥이랑은 또다른 맛이라서 맛있어요
@中村勉-j5p
3 года назад
いつも思いますが、JINさん包丁裁きが、すごいですね‼️😍
@JIN224
3 года назад
ありがとうございます😃
@ちえ-p2u
3 года назад
じんさんもパンさんも料理が上手ですよね😃Jちゃん、こまちゃんが羨ましいです😃
@eriko5121
3 года назад
仁さんの手さばきはお見事です! そしてピョッピョッギちゃんは日に日に成長してるのが見えるのが楽しいですね。
@侍Japan-l3d
3 года назад
やっべー普通に食べたい😭✨本当に美味しそう😨💦ビビンバ=コチュジャンだと思ってました😓💦これなら、子供でも食べれますね✨ ナイスぴょぴょぎ😒💡(笑) サムジャン買ってみます💡さっそく、日曜日に✨休日は、ご飯や家事全般俺担当なので💧ためになりました👍️✨ それにしても、ぴょぴょぎがハッキリした言葉で、よく喋るようになったなぁ✨
@Moncoco369
3 года назад
簡単〜〜💜💜働く主婦にはサイコーの料理ですね🌟韓国料理ってちょっと気合い入れて作る傾向にあったので😁もう少し気楽にいきます💖 ジンさんのポロシャツ👍
@halchanmama
3 года назад
サムジャン使ってみたいですね❗😄👏✨ どんな味がするんだろう⁉️ とても美味しそうでした😋 ぴょぴょぎちゃん、遊びたくて、待ってられないですね❗😅 仁さん、J ちゃん、頑張って👊😆🎵
@よしみん-b1g
3 года назад
久々の料理動画でしたね🍽 分かりやすくて、作りやすそうで、是非是非機会を作ってチャレンジします😄 それにしても、ぴょぴょぎちゃん…日本語も韓国語もしっかりしゃべれるようになっててホント微笑ましい限りですね!
@JIN224
3 года назад
最近言語の違いに気づいたみたいです!
@よしみん-b1g
3 года назад
@@JIN224 小さな頭の中で、ちゃんと「日本語」「韓国語」を仕分けして使い分けているのかと思うと、凄いなぁと感心してしまいます♫JINさん、Jちゃんが韓国語で話かけて、ぴょぴょぎちゃんが日本語で応えてる場面がよくありますが、これも凄いなぁと思いながら観てます。私がフォローしているInstagramの方でハワイ在住の日本人女性でお子さんに日本語で話しかけて、そのお子さんが英語で応えてる場面があって、ぴょぴょぎちゃんも同じ感じなんだろうなぁーと思いました。
@倉内達也-z9o
3 года назад
サムジャンうまいよね~ おにぎりにちょっと塗って食べたりします
@トモトモ-y8v
3 года назад
久々の料理動画待ってました!すごく嬉しいです♡
@JIN224
3 года назад
これからも作ります!
@tsubame6158
3 года назад
日曜日の朝の遅起きお姉様…まさに今日の私🤣私も最近サムギョプサルしてないからサムジャン余ってます!活用します~
@そら-r2n
3 года назад
超美味しそう! レシピ公開どうもありがとうございます😭
@kaorum3129
3 года назад
ぴょぴょぎちゃん、おーきくなったね💓可愛い😍うちもサムジャン大きいのしかなくて買ったのが余ってるから参考にします💓ありがとう、じんさん😊
@akko9179
3 года назад
たしかに韓国で食べたテンジャンはちょっとだけ辛かった 今日作ってみよう!
@takakomorichi6265
3 года назад
ぴょぴょぎちゃんが、可愛すぎてたまりませんね❤️ 『うんち出た〜』て言えたのはお利口さんですね☺️
@eo9573
3 года назад
JINさん 生野菜サムジャンビビンバ 作ってみました! 簡単で超美味しかったです! 知らなかった~ ありがとうございます❤
@mira-qn5bd
3 года назад
うちも、サムジャンが余っています😓 早速、日曜日の10時頃に作ってみますぅ✌️ ピョピョちゃん、言葉がどんどん増えてきてますね。💜うちの娘が可愛い😆ね〜と言ってました。
@JIN224
3 года назад
娘にも人気!ありがとうございます
@Akitowa27
3 года назад
サムジャンビビンバ美味しそう!!
@クレイジーキャット-c6k
3 года назад
仁さんへ韓国のノリ巻専門店キンパラボて店が名古屋にあるよ😻😍
@あつ丸-o7w
3 года назад
簡単で美味そう😋
@むぎぴこ
3 года назад
久々のモッパン動画待ってたよ😊
@北海ぶっちゃん
3 года назад
この動画助かりました~ 韓国料理大好きですがゴマ油の量だけが苦手だったけどJちゃんが香り付けって言ってたの聞いてすごくホットしました 何でも減らして作ればいいんですねー^^ 家のサムジャンは賞味期限10月でした・・・もう半分しか残ってないw
@スピアーズR
3 года назад
ジンさんありがとうございます。 うちの冷蔵庫にも焼肉以外にはなかなか使い道のないサムジャンがありました。 使ってもチョジャンにするしか能がありませんでした
@JIN224
3 года назад
色々試してみてください~美味しいです
@たまねぎ-f8b
3 года назад
たくさんおしゃべりできるようになって、一人で絵本読んで本当にお利口さんですね、ぴょぴょぎちゃん^_^
@radioradiorainbow
3 года назад
うちの冷蔵庫にも表面がカピカピになりかけてるサムジャンがあって、何かいい使い方ないかなーと思ってました!すごくうれしいです!さっそく作ってみます!
@JIN224
3 года назад
いっぱいたべてください!
@radioradiorainbow
3 года назад
@@JIN224 わあ!ありがとうございます!
@mitsukos7842
3 года назад
サムジャンてなんだか分からなくて買ったことなかったけど、明日さっそく買ってきまーす❣️
@JIN224
3 года назад
簡単に言うと、すんげ美味しい味噌みたいなやつですw
@pocopoco0221
3 года назад
JINさん!メミルジョンレシピを知りたいです!是非!料理動画あげてください😙❤️ ダイエットにも大丈夫、、、?ですよね?
@あやちん-m3j
3 года назад
私5歳上の旦那を育ててます。 なかなか成長しません。 じんさんは奥さん思いだしパパって料理作って素敵です♥️
@JIN224
3 года назад
ああ、大人を育てるの大変ですね😃
@文鳥ピヨコ
3 года назад
野菜たっぷりで美味しそう~🥄市販のサラダや冷凍ご飯を使っても手抜きっぽくなくて良いですね。
@gmhguagetuqaqghr
3 года назад
野菜につけて食べるのでなかなか余らないですけどね。サムジャン、おいしいじゃん。
@yumo193
3 года назад
ごちそうさまでした♪
@JIN224
3 года назад
2980でございます
@masumi9128
3 года назад
コチュジャン余ったことないです😂お味噌汁にもチャーハンにもコチュジャンいれるくらい大好きです。
@佐々木健一-u9f
3 года назад
料理作る動画良いですね!勉強になります(^-^)美味そう。 チャプチェが好きでたまに作ります!
@kudokanae7986
3 года назад
野菜捨てキックにつけるとうまい
@ackochan820
3 года назад
仁さん、素晴らしい包丁さばき、お料理もテキパキ 簡単に調理して、美味しそうですね〰️👌 参考になりました。 ピョビョギちゃん❣️ごちそうさまでした。 可愛いね〰️❣️ /)⋈/) (。•ㅅ•。)♡ ┏--∪-∪━━━━━┓ ♡ ありがとぉ*.。♡ ┗-━━━━━━━┛
@JIN224
3 года назад
料理楽しいです!
@佐藤敦子-k4s
3 года назад
簡単レシピいいですね👍作ってみます 喉の調子どうですか?私もよく喉が調子悪くなったり口内炎が出やすいです。コンクールというマウスウォッシュと歯磨き粉使い始めたら、喉の痛みや口内炎でにくくなった気がします(^^)
@JIN224
3 года назад
情報ありがとうございます!
@お茶-c6r
3 года назад
奥様瀬川瑛子さんにてますね
@chappy9196
3 года назад
旦那が作ってくれたら、めっちゃ株上がるわ⤴️ 子育て大変だけど、あっという間ですよ👍もう少し頑張って下さい(o^-^)尸
@中村勉-j5p
3 года назад
ぴょぴょぎちゃん、ご機嫌ですね‼️🥰
@naonaka1360
3 года назад
サムジャンチゲめちゃくちゃ美味そうですね!! とりあえずサムジャン買います^ ^
@鈴木倍美
3 года назад
こんばんは😊サムジャンさっき冷蔵庫から出したから固まってました。 どうしたら良いですか?
@JIN224
3 года назад
空気が入らないように保管したほうがいいですね。水で溶かしてください
@鈴木倍美
3 года назад
了解でーす! ありがとうございます😊
@お京-j5y
3 года назад
包丁さばき、すばらしい👏
@JIN224
3 года назад
刺し身もうまくなりたいです!
@お豆-i3c
3 года назад
お子ちゃま可愛すぎ💛料理より気になってしまいました。JINさんの言葉入ってこなかったでーす☺
@rairu_leo
3 года назад
jinさんは、日本に、ずっといるんですか? ビザとかは、どーなってるの?
@JIN224
3 года назад
私は法人の代表なので普通のビザではなく投資経営ビザですね。
@rairu_leo
3 года назад
中華包丁すごい
@ふかけん-x5f
3 года назад
JIN ちゃん今度関西来たら和歌山県で鯨🐳肉とJ ちゃんに大阪できつねうどん発祥の店のうどん食べて欲しいです。
@JIN224
3 года назад
行ったことないです!行ってみたい
@leunion6382
3 года назад
サムジャン、余ってて、肉と野菜で巻くというのを家族がさせてくれなくて、ちょっと嘆いていました。これなら、サクサクと消費できます💜
@JIN224
3 года назад
家族がさせてくれない?T.T美味しく食べてください!
@nerv1319
3 года назад
話題が少し逸れますが。。。 娘が幼い時、アニメ『ドクタースランプ』アラレちゃんの大ファンでした! すると、人前で「ウンコ、ツンツン!」「ウンコ、大好き!」「ウンコは友達!」と 主張する様になり、親としては「。。。」でした。😫
@スパロー7
3 года назад
国籍は関係無いのですね! 応援しています。
@JIN224
3 года назад
サムジャンは関係ないですねww
@rairu_leo
3 года назад
サムジャン、夫は苦手らしい
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