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コーヒー豆を自家焙煎するよ！ ☆ Roasting green coffee beans at home

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遠赤コーヒー焙煎キット
www.auvelcraft....
いつもコーヒー豆を買ってるとこ
www1.clovernet....
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Equipments & etc:
Camera : Sony A7RII
Lens : FE 24-70mm F2.8 GM [SEL2470GM] / FE 90mm F2.8 Macro G OSS [SEL90M28G]
Mic：RODE video mic pro
Tripods：SLIK carbon 923 pro/ SLIK carbon 823 pro/ SLIK mini pro 7
Software : Adobe Premiere Pro CC
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Опубликовано:

21 авг 2024

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Комментарии : 183

@scoring310 3 года назад

No fancy equipment, no music. You have made this super classy by your own style alone. Kudos!

@reriamu 7 лет назад

前回の焙煎動画で同じ焙煎機を購入した者です。あれから毎週末に必ず焙煎しています。マンデリンが好きで、自分が美味しいと感じられるようになりました。この出会いに感謝します。

@masm9547 2 года назад

Hi! Thank you for the tutorial. I really love that part on sorting out the beans. Most of other RU-vidrs talk about the process but not removing defect beans. Thanks again!

@user-pl5zt2ru1g 5 лет назад

すごいすてきなコーヒー用の空間

@hecthore11 3 года назад

Very informative. Simple and straightforward. Thank you for posting. Kanpai from the Philippines! ☕🇵🇭🇯🇵

@2012WrxSti 6 лет назад

his lifestyle is so amazing in my opinion, very simple

@TheOneAndOnlySame 5 лет назад

"Simple" ? lol It's the exact opposite of simple, it's luxury

@cheshire_ 4 года назад

ikr I want a similar life when I get older, wish I had money for it rn lol :x, it seems so peaceful oof

@pionigiri6904 2 года назад

Thank you so much Takashima-san!! I was looking for this specific video everywhere on RU-vid. I have learned so much from your video! You Truly made my day, ありがとう ! ! !

@titusharry9601 5 лет назад

Hi from Indonesia..the coffee paradise. I also roast coffee bean by my self. Wait around 10-15 sec after 1st crack done then lift it from the burner and cooling down soon. Always have fresh roasted bean everyday.

@jaronva 5 лет назад

Hi Ryoya, I stumbled across your videos this weekend and I am loving all the coffee ones! I also watched your making soba noodles video and I loved it. More coffee and Japanese cuisine videos please!!!

@unicornpoop8898 7 лет назад

最初コーヒーの豆収穫するのかと思ったw

@ew1133 4 года назад

それな〜

@ahhin2068 5 лет назад

Hi Ryoya Takashima, I am from Hong Kong and I am sorry to tell you that.. there are some cafes in Hong Kong using your videos as their ads of their cafes or keep playing your videos in front of their cafes to pretend it's your business or you are their barista. I am really really sorry about that, even I am not sure did they get your permission for that(probably not). I like your videos, I like your style and I like who you are. Thats why I do feel shame about that

@chrislsw1 5 лет назад

邊個咁衰呀?

@HumphreyChan 5 лет назад

As long as they are playing directly from RU-vid, hit rates still count.

@odee126 4 года назад

@@HumphreyChan no that's not the same. Thousands of people see the video but it's only played on one device.

@HumphreyChan 4 года назад

@@odee126 Thanks for the information. Someone in Hong Kong needs to remind the owners of the cafes about this issue then.

@sandhyarajeshk 2 года назад

After watching the video I felt like you were having a casual conversation and I enjoyed it a lot

@hiroshiono2607 7 лет назад

自然冷却だと中の熱が抜けにくいので、小型のサーキュレーターの上に載せて急冷すると良いですよ。チャフがすごいことになりますが！

@lauti9655 4 года назад

No amigo, no entiendo un pingo jajaja

@rewritelucia1223 7 лет назад

14年も育てていらっしゃるなんてすごいです

@zulmaabanto6547 7 лет назад

Hello!!!! soy nueva por aquí. llegue por casualidad a ver uno de tus vídeos y quede encantada!!!! Haces un estupendo trabajo!!!

@Mi-ch2pg 7 лет назад

Ryouya さんの部屋は大部分がキッチンなんですね！！🤓🙌🏻✨流石です！！👏🏻😳😳

@johndean4912 5 лет назад

Hi Ryoya. I enjoyed seeing your roasting method. I have been roasting my coffee beans using a hot air popcorn popper. I have not been looking for beans with tiny holes. I will do that next time. Thank you for your good channel. John

@powercage 3 года назад

Those gloves are cool. Obviously heat resistant but not super bulky.

@hy7865 7 лет назад

初めて焙煎する所見ました。面白かったですすごく良い香りがこちらまで漂ってきそう。ユッカ、元気そうだったら葉っぱは減らさず半分くらいに切っても大丈夫そうに思いますが…彼、見た感じ…今はそっとしておいて欲しそうですね(笑)

@RyoyaTakashima 7 лет назад

Love Tuberose そうなんですよ笑あまり剪定して挿し木にするって選択肢はないかな〜と思ってるんですけど、来年の冬はどう考えても家の中には入れてあげられないんで困ってます笑

@hy7865 7 лет назад

Ryoya Takashima/高嶋綾也挿し木って、一か八かの勝負になりそうで怖いですね。親元は生き残るとしても…。確かに私だったら勇気持てないなぁ…(笑) 思い入れが有りますもんね。

@sky-we4vm 7 лет назад

このチャンネルの雰囲気がとても素敵で、いつも楽しく観させてもらってます*° これからも楽しみにしています。陽だまりが心地よさそうですね〜

@thuctruong1576 6 лет назад

ベトナムでバーターとちょっとワインとか入れたら、めっちゃ美味しいとおもう。動画ありがとう。

@user-bi6vw5yd4v 7 лет назад

最近動画の投稿多くて嬉しい！料理動画も好きだけど実写の動画も好き！

@greensky9005 7 лет назад

沢山最近アップされていて嬉しいです！

@yoshio3043 7 лет назад

アウベルクラフト！めっちゃ使ってまーす！ムラができるので私の場合は150gくらいまでにしてますねー。カセットコンロで同じくやってますが超美味しいですよね。炒り直後は直後で、さっぱりしてて美味しいですけどねー。笑。友達来た時とかに炒りからやるとイベントになって楽しいです。最後にドリップパックにしてあげたりすると楽しいですー。お土産に。

@masakokine263 7 лет назад

今のアンタの動画は本当に凄いわ動画じゃなくて映像だもの…電気屋の4kテレビで流してもらうべきだわ。本当に見ててコーヒーが美味しいわよ。こんなに手間かけて動画作ってくれてありがと作ってくれたらホントに幸せね♪

@MeTaFarmVN 3 года назад

Thanks for your video. I'm come form Vietnam, robusta green bean in Dak Lak is good taste.

@kennethrkuhn 5 лет назад

Excellent video even though I didn’t understand a word I knew exactly what you were saying. Thank you

@muchasgracias8242 7 лет назад

Ryoya,s cafe 作ってください♪

@ernestoche8264 2 года назад

Hi, is it possible to know where I could get this roaster from

@rizqi009 2 года назад

If i sort the beans maybe it would taste better but for 100gr approx 10-20 gr with good condition, cause it's from local traditional organic farmer in here, Papua. Worth try anyway

@user-tu4gz3md7b 7 лет назад

部屋の雰囲気的に田舎の静かなところにありそうだな〜って思ってたらベランダから見える風景が意外と街並みだった

@sydonay0624 7 лет назад

ベランダいっぱいに鉢が広がってると消防法に抵触する可能性があるからガーデンラックとか使って人が通れるくらいのスペースを作った方がいいよ

@user-lb6ck1hr8r 6 лет назад

000 A 注意してるだけなんだから、別にいいと思う 10ヶ月前のコメだし( ´_ゝ`)

@wasanaoohara337 6 лет назад

000 A お前が黙れ偉そうに

@shark1721 6 лет назад

from Manabi. Ecuador. One of the best coffee beans. greetings from Ecuador

@boxonthetable6435 7 лет назад

珈琲動画とても面白いです。

@modernlifeofaya 7 лет назад

Sorry if this has been asked more than once, but what brand/model is your gas 1-burner range? Love how you go through the whole process to make your coffee. :)

@crescenciojohnmichaelp.8008 5 лет назад

If I live with my self only, I’ll follow your or copy your life style, so simple and a healthy breakfast or foods. I salute your life style senpai.💪👍🙋🏻‍♂️

@Llamasrock03 6 лет назад

How do you distinguish between the first and second crack of the coffee beans?

@RatioOfOne 5 лет назад

first crack is loud. Then they'll stop cracking. (phase of silence ish) Second phase of cracking will begin - more quiet than the first - beans will be oily, more smoke.

@sayuri_in 7 лет назад

The smell of it must be awsome!

@user-os9hg8rs6o 7 лет назад

私も最近焙煎生活始めました。同じ焙煎器購入してみました！火加減、置く時間、などなどちょっと条件を変えただけでいろんな表情を見せてくれるので楽しんでいます。難しい部分もありますがf^_^;試行錯誤ですね〜。

@MoosaIslamic 5 лет назад

Hi, great tutorial video. Very minimalist and conversational vibe.. Like it a lot. However, you can improve your bean cooling to 60 second cooling for FREE if you have a cardboard box, a vacuum cleaner, and some tape, using the suction of the hoover to cool MUCH more rapidly.. It has genuinely changed my home roasting game. You basically seal up the whole box completely airtight, then create a hole just big enough for your cooling rack/sieve, and another for your vacuum cleaner pipe, then suck the heat away. It works great! Hope that helps

@maxtodd2369 3 года назад

Do you have a picture of this? Thanks

@MoosaIslamic 3 года назад

@@maxtodd2369 Sure. How should I send it though?

@maxtodd2369 3 года назад

Hey, that won't be necessary after all. I was watching another video, and they made exactly as you described. But, thanks!

@MoosaIslamic 3 года назад

@@maxtodd2369 Do you have a link for that video?

@maxtodd2369 3 года назад

@@MoosaIslamic ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-KtX4UN5R4jw.html

@ya-ohhh7503 3 года назад

Thank you so much 😊

@Anna-cf7bx 7 лет назад

Thank you for all your work.I learn so much from you. Regards from Bahrain! Anna

@smileganchan2718 7 лет назад

うわー。凄い散らかしようですね。私はぎんなん煎り器で焙煎していますが、ガスコンロの火の周辺くらいまでしか汚れません。自宅で焙煎を始めたらこの美味しさに、散らかすことよりも勝ってしまって、はまってしまいました。いつも美しい画像を届けてくださりありがとうございます。また、綾也さんの動画をブログに張り付けてもいいですか？どうかお体には気を付けて。益々のご活躍を祈っています。

@user-ri6yt6eq2d 7 лет назад

smile ganchan 褒めてんのか見下してんのかこれよく分かんねぇな…。銀杏とコーヒー豆比べちゃあかんでしょ。(良く知らんけども。) 同じ物でしないと……ねぇ？

@EleanorXia 7 лет назад

English subs are up :D

@IshikaShanai 7 лет назад

Thank you!

@rajkhurmi 7 лет назад

Yassssss

@tramquangpho 5 лет назад

Can you write me what he say at 1:31

@jinya62 7 лет назад

りょーやさん、こんにちは^_^ 私も観葉植物スキなので、嬉しいです✨ 剪定…（笑）りょーやさんの焙煎動画は何回見ても飽きません^_^

@user-iz1rt4bf2v 7 лет назад

焙煎したてのコーヒー豆は中に多くのガスが残っている状態なのであまり美味しく感じられないんですよね。だいたい2〜3日置いた方が美味しく飲めますよ！

@alaaeldin99 4 года назад

Hi Ryoya. Many thanks for your video. Can you please let me where can I get this roaster? Thanks

@888MisterX888 5 лет назад

Please do more coffee bean roasting!

@lapulapu5482 5 лет назад

hello Takashima san, fan of your channel. just wondering where i can buy your coffee roaster? or if they are available to purchase for the US?

@krisr1885 5 лет назад

Best roaster since Dean Martin.

@user-qu5pi1mp2m 7 лет назад

りょうやさんの動画が好きです～他の人と比べたらカメラ、照明、話し方、ちがいがわかります！

@hirotohgo6131 7 лет назад

いい音ですね～思わず眠ってしまいそうな位心地良いです(^・^)/

@user-sq9ve1xk1x 7 лет назад

こういうゆる〜い動画もいいですね〜♪

@samokije 7 лет назад

だんだんコーヒーチャンネルみたいになってきちゃった(´・ω・`)って真顔で言うりょーやさん、笑いました。(笑)

@MATU0059 7 лет назад

植物の成長すごいですねw

@user-mq9ig5zl4l 7 лет назад

こんなに散らかるのかと思うと自家焙煎憧れてるけどハードル高くなりました(꒪д꒪)

@jonassonjp 5 лет назад

Hello Ryoya Takashima, I really enjoyed this video. Did you make the coffee roaster or did you buy it? If you brought it, where was it?

@whoami724y 4 года назад

how many gr of coffee bean did you use for roasting? i want to buy a similar coffee roaster but for micro batch selling.. thanks

@CliveReyes 3 года назад

6:16 just imagine how amazing the smell must've been.

@taiweannoona1204 7 лет назад

Hello from Nevada U.S. :)

@whoami724y 4 года назад

to get light roast do you turn off the heat at the first crack or do you wait a few seconds after the first crack?

@komeraisu3069 5 лет назад

ガラポンみたい！

@Loveduhmusic 5 лет назад

Sit the vacuum down next to but not to close to the coffee bean roaster so it can suck all the coffee bean skins.

@alignstudio 7 лет назад

Hi Ryoya ! thanks for sharing your videos. Where I can get the coffee roaster you are using? I will be visiting Tokyo next month.

@Ruby-sy7tr 3 года назад

Hello, do you mind sending a link on where you purchase your beans? Thank you. 😊

@LadyAneh 7 лет назад

Is that a yucca plant? It's huge! how long have you had it? Mine has some brown leaves at the bottom after 5 months. I should probably be doing something differently...

@niyati493 7 лет назад

You are literally so cool!

@user-sc8di9sv1s 7 лет назад

ブライアンから来ました！

@hk-fl3yp 6 лет назад

穴雪なぜブライアン？？

@user-dy2ig1fc2i 6 лет назад

コーヒー豆だから

@regs8895 5 лет назад

Ryoya, Hello from Canada. Love your videos, love your relaxed style ........... Is your roaster the 2.5mm or the 5.0 mm ? Thank you, and keep up the great work. Reg

@takahirosuda4667 7 лет назад

いつも動画楽しく拝見しています！私もコーヒーが好きで焙煎からしてみたいと思うんですが甘くして飲むから意味無いと周りから言われます… 言われてもやりますけど笑笑

@0709diva 7 лет назад

あれだけ煙が出ると火災報知器とか反応して音鳴りそうなもんだけどｗにしても家でコーヒー豆焙煎するってすげぇｗｗｗ焙煎機持ってるのもすごいしｗｗてか生豆って高そうｗｗ

@DeGarisJ 5 лет назад

Hi Ryoya, would you be willing to make a video on how you made your roasting device =) I assume you made it. Thank you for all of your videos.

@soaphope3398 5 лет назад

He says in the video where he got it

@DeGarisJ 5 лет назад

?! How did I miss that?! Haha 😅 Thank you 🙂

@user-vl6tv7fw5x 5 лет назад

前から思ってたけど、凄い部屋がオシャンティー

@alexmunoz3581 4 года назад

Where you bought your coffee roaster?

@Guapogiboy 2 года назад

Where can I find this coffee roaster?

@minkyandcoffee4355 4 года назад

なんかカッコイイっすね！

@user-iz1rt4bf2v 7 лет назад

りょうやさんはいつもどこで生豆を買っているんですか？

@RyoyaTakashima 7 лет назад

コロネーションコーヒーで買うことが多いですね〜オーガニックの生豆が充実しているので(^^)

@user-iz1rt4bf2v 7 лет назад

Ryoya Takashima なるほど。返信ありがとうございます！

@iakivallejo4274 4 года назад

Where can I buy the coffee roaster?

@B3rnik 6 лет назад

Is there any international link or way to buy a stovetop coffee roaster with delivery to Europe? The Japanese link although going to the product website but there is no option for other languages unless I can't see it.

@hana_yori_dango 7 лет назад

hello ryoya, love your videos. i think i am addicted to watching your channel. may i know what brand is that vacuum cleaner you used to clean up after roasting the coffee beans? did you buy it in japan?