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スタミナ満点!濃厚コク旨な万能肉みそを使ったそうめんレシピ!肉みそそうめんの作り方 

Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】
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14 окт 2024

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Комментарии : 105   
@hirop8486
@hirop8486 Год назад
調味料がそれぞれ味だけではなく「臭みを消す」や「コクをプラス」など料理に対していろんな役割がある事をしっかり説明しながら調理してくるところが毎回ありがたい
@wako-chan.
@wako-chan. Год назад
Koh先生、暑くなって来ましたね。 ヴォリューミーで、夏バテ予防にも良さそうなお御馳走ですね。早速、試してみます。 先生、今夜もありがとうございます。どうぞご自愛くださいませ! 🐰🍒
@yuki-match
@yuki-match Год назад
いつもみてます。そして作ってます🎉
@novapath-v4e
@novapath-v4e Год назад
素麺&肉味噌 美味しそう😋早速,作ってみます🥹コウケンテツさん,いつも美味しいレシピをありがとうございます💓
@ナオリン-p8c
@ナオリン-p8c Год назад
今日もありがとうございます🥰スタミナ肉味噌そうめん👍✨🥳たっぷり作り置きしちゃお🤩
@kissaridato6406
@kissaridato6406 Год назад
我が家の孫たちも、大好きな肉味噌そうめん😊こちらも、是非作ってみます❤
@2pingu237
@2pingu237 Год назад
ありがたやーありがたやー 急に蒸し暑くなって来て、食欲落ちて来た所でした。早速、作りまぁーす😊😊😊サラダにものっけよーっと😊😊😊
@晶子-n2c
@晶子-n2c Год назад
初めてコメントします❤ 美味しそうです、お腹すいてきました。が、もう寝ます😢明日はこれに決まりです🎉本当に美味しそうです😊
@kohkentetsukitchen
@kohkentetsukitchen Год назад
ありがと💫
@有松智恵
@有松智恵 Год назад
コウ先生こんばんは。 肉みそおいしそうです! 作ります!いつも、やる気を出させてくれてありがとうございます😊
@かにかま-m4z
@かにかま-m4z Год назад
毎日暑い日が続いて食欲ない時には肉味噌そうめん良いメニューですね😊😉
@usa_chan0827
@usa_chan0827 Год назад
そうめんにかけて食べたかったんですが、ピクニックに毎回そぼろ弁当をつくるので、たまごと肉味噌のそぼろ2色弁当にしました!😆 白飯でもうまかったって喜んでくれました✌️
@えみ-s5p
@えみ-s5p Год назад
岩手県奥州市から観てます😮 いつもありがとうございます。🌷🩷🥰👋
@takataka4525
@takataka4525 Год назад
美味しそう~😍 コウさんのレシピは何でこんなに美味しそうなんでしょう! しかも作りたくなる😄
@5656nyanta
@5656nyanta Год назад
この肉みそ白いご飯にドドーンとのせて食べたいわぁ🍚暑い日でもスタミナバッチリ❣️😻🥢💕🎶✨🐽
@渡川惠子
@渡川惠子 Год назад
またまた❤ 我が家の定番になります🎉 はい❣️🌈 明日作ります❣️
@inoue9617
@inoue9617 7 месяцев назад
美味しかったです!ラーメンにも良さそう。ただそうめんの水切れがうまくできす水っぽくなったので、うまくできる方法を知りたいです。あと担々麺も教えて下さい!
@しましま-e7u
@しましま-e7u Год назад
冷奴に乗っけても美味しそう🤤大葉も合いそうだなぁ
@うさぎ-m4f
@うさぎ-m4f Год назад
お昼に作りました。おそうめんまだ買って無かったので、白米🍚で頂いたところ、おかわりしてしまうほどでした👏👏👏👏ラー油がまた良かったです。
@kaoruk9876
@kaoruk9876 Год назад
肉みそ美味しそうです❤ いつものおそうめんがボリューミーに😋🫶 早速作ります~❤😍
@hirokojoulie643
@hirokojoulie643 Год назад
ありがとうございました!!旦那さんが美味しい美味しいと食べてくれました😊コウケンテツ先生のレシピは簡単なのにハズレが無いのでありがたいです🙏💕🙏💕
@lemoncake3824
@lemoncake3824 Год назад
最近昨夏の余ったそうめんで作る中華のジャージャー麺にはまってました🥢。コウ先生の肉みそ良いですね👍!薬味のチョイスと海苔と卵黄がたまりません💗。
@間瀬正子-g2d
@間瀬正子-g2d Год назад
肉味噌、美味しそうですね😋いつも、めんつゆで食べていました肉味噌を使うことにより、いっそう食欲が増しそうです😋材料は、すべて、ありますから、作ってみます😋🥢🍲
@白柴-q7o
@白柴-q7o Год назад
早く観れた😊👍
@育子伊藤-q6p
@育子伊藤-q6p Год назад
見てるたまけで、ご飯一杯食べれますねぇ🍚昨日はサラダヒビンバ作りましたが、今年の夏はサラダビビンバと肉味噌そうめん、2トップで、乗り切ります😊
@kohkentetsukitchen
@kohkentetsukitchen Год назад
ありがと👍
@佑石川
@佑石川 Год назад
😅素麺のアレンジメニューは有り難いです😂作り置き出来る肉味噌のレシピも何にでも合いそうでいですね😋
@rimi8107
@rimi8107 Год назад
今月後半から始まる夏休みランチの強い味方😆✨
@nier3838
@nier3838 Год назад
最近いろんな料理系RU-vidrが夏に向けてそうめんレシピ出してくれるから嬉しい
@琉斗-s3v
@琉斗-s3v Год назад
そうめんは、食欲ない時にめんつゆ だけで食べてました。肉味噌をつく ることでボリュームでて、普通に食 べれます。暑くなってきたから簡 単につくれていいですね。
@kohkentetsukitchen
@kohkentetsukitchen Год назад
💫💫💫
@nozomi2357
@nozomi2357 22 дня назад
そうめんだと、物足りないとガッカリする旦那が 旨い‼️旨い‼️とモリモリ食べてました。 作るの簡単だし、男子も大満足です❤
@ショコラ-h6j
@ショコラ-h6j Год назад
卵がとろーりと肉味噌と絡み合ってお素麺に良く合いますね✨万能肉味噌があれば色々アレンジ料理が作れて料理上手と呼ばれそう👌
@高井好重
@高井好重 Год назад
大満足でーす💮暑くて面倒くさいと思う日もコレなら出来そう‼️美味しそぅ💕💕😄😋😆
@to3865
@to3865 Год назад
「思いまふ」が可愛すぎて微笑んでしまいました。 さっそく今日作ってみますね。
@弥生-m6q
@弥生-m6q Год назад
夏にピッタリ❤食べ過ぎちゃいそう😂
@horizoo-hz9mm
@horizoo-hz9mm Год назад
試食の時の、わぉー!3連発のテロップおもしろい👍
@ayukofurukawa7397
@ayukofurukawa7397 Год назад
コウさんのレシピのおかげで家族が「美味しい!」と言ってくれる回数が増えました! 夏レシピ楽しみにしてますー
@riririnko
@riririnko Год назад
辛味はないので、ニンニク生姜を調整すれば、子どもでも食べられますね!☺️作ります🤩
@miiiiichan39
@miiiiichan39 Год назад
おはようございます。 今の時期にピッタリですね!暑さで食欲ない時でも、スタミナバッチリ!肉味噌と玉子でたんぱく質摂取出来ますし。ご飯のお供にもいいですね。 ぜひ作ってみます!
@ko-j-hakua
@ko-j-hakua Год назад
いつも楽しく観させて頂いてます 色々お料理チャレンジしていきます😊
@のりんこ-d9j
@のりんこ-d9j 2 месяца назад
そうめん続きのこの夏! 麺つゆに飽きて味噌仕立てのお出汁を作ってみたりしますが、栄養面でも肉味噌!3150🎉ですね! 明日のお昼は肉味噌そうめんに決まりましたぁ👏👏👏
@ホルモン-t1x
@ホルモン-t1x Год назад
そうめん料理待ってました!
@プリンの人
@プリンの人 Год назад
コウさんの おそうめんレシピ嬉しいです!〝油ぞうめん〟も大好き♡応用も色々出来そうで とても良いです!盛り付けキレイ✨早く食べてみたいです(*´﹃`*)
@Alaska_very_hot
@Alaska_very_hot Год назад
美味しそうなものを前に思わず声がデカくなるコウさん可愛らしくて大好きです!!笑 以前に肉味噌作って冷凍してるものがあるので、そうめんにぶっかけたいと思います☺️
@しゅう-n9w
@しゅう-n9w Год назад
この肉味噌、本当にめっちゃおいしかったです これからの季節は丼にして頂きます!
@metropolitan-chan0316
@metropolitan-chan0316 Год назад
ご飯に乗せて食べてみました!とっても美味しかったです😊家族からも大好評でした✨ありがとうございます✨明日のランチはそうめんでいただきます!たのしみー♩
@ha-ti4sw
@ha-ti4sw Год назад
サイコー💙がっり行けますね😊いつものお素麺が🎉肉味噌とお油で食べ応えあり👏明日には作れます❤️‍🔥先生ありがとうございます😍
@airinmaeta7229
@airinmaeta7229 Год назад
夏とはそうめんだよね、いるんなアレンジ作ったらいいね勉強なりました。thankyou for your sharing godblees♥️♥️
@バニ-d4u
@バニ-d4u Год назад
これ凄く美味しかったです🎉主人からも高評価でした❤
@瑞紀西川
@瑞紀西川 Год назад
肉みそそうめん、とても美味しそうです。🍜🤱🍖🤱🍗🤱
@友-o7c
@友-o7c Год назад
肉味噌の材料あるので、明日早速作ります! 冷奴やごはんにも合いそうで、夏バテ対策にとても良いですね🤤 夜遅く帰ってきた時用に、作り置きできるのも助かります🙇‍♀️
@やすこだま
@やすこだま Год назад
コウケンテツさん、いつも素敵な動画をありがとうございます😊レシピを見て作ってみると100%美味しい😋さらに、1人で昼ご飯を食べる時にはコウケンテツさんの動画を見ながら食べると、なぜか美味しく感じます💓✨
@cookingwithmimmo
@cookingwithmimmo Год назад
あなたのレシピがとても好きです 💓
@raajiraisu
@raajiraisu Год назад
作り置きして、お弁当にいれたいです。今晩やってみます
@hinayo2525
@hinayo2525 Год назад
そうめん2袋買ったのでアレンジに嬉しいです✨
@アリばば
@アリばば Год назад
早速作りましたよお〜。ナスを油で揚げ焼きにして、この肉味噌かけて食べました。とっても美味しかったです。いつもすぐに作れるレシピをありがとうございます。
@7ナナ-q7n
@7ナナ-q7n Год назад
麻婆豆腐の残りの挽肉をどうしようか考えていたら、まさかの神(コウ先生)がアドバイスを下さった❗️😂 早速もう作りました。味見しましたがご飯にもぴったりで、お弁当のご飯に乗せるのも良いですね😄 今後も活用させて頂きます。ありがとうございました‼️
@s.barbie6088
@s.barbie6088 Год назад
ケンテツさ〜ん🌹 肉味噌そうめん、ガッツリ食べたい…💓💕
@あかいわんわん
@あかいわんわん Год назад
美味しそうですね。マンネリ化する素麺 これだったら、栄養たっぷりですし、肉味噌も多めに作って、いろんなお料理に、使えますね。 今日早速つくってみます。ありがとうございます。❤
@みなステファニー
@みなステファニー Год назад
この肉みそ、いろんな物に乗っけたいです!
@みずさや-v7c
@みずさや-v7c Год назад
いつも楽しく勉強させてもらっていまーす😊毎回、美味しいお料理をありがとうございます。作り置きできる!サイコーです。早速作ってみます。そして、そして、リクエスト…作り置きシリーズを是非是非おねがいします。これからも動画楽しみにしています❤
@risako2741
@risako2741 Год назад
絶対美味しいやつですね🤤❤ この夏やってます✊☀️
@usa_toma
@usa_toma Год назад
ひき肉の油が、透明になるまで炒めていましたが、味噌で味付けした後も透明なるまで炒めるのは、新しい発見でした〜いつも美味しくなるヒント解りやすく教えて頂きありがとうございます!😊 素麺の肉味噌で、元気になります!!!
@あず-g4t
@あず-g4t Год назад
今度作って見ますね~。。。
@naosano4954
@naosano4954 Год назад
今日のお昼に早速作りました🌞買い物行かなかったので、ひき肉250g・たまご無しになっちゃいましたが、激ウマでした!でも絶対たまご合うやつだなぁ~🤤次回は材料万全で望みます!肉みそ多めに作って、おにぎりの具にしたりしたい🥰
@とみー-s9h
@とみー-s9h Год назад
美味しすぎ❤😂肉味噌作り置きできるし、子供の夏休みメニューに持ってこいですね🎉
@yucco1601
@yucco1601 6 месяцев назад
今晩はキャベツ、もやしと炒めていただきます🌝
@maki-chan1424
@maki-chan1424 Год назад
家におネギと卵と焼き海苔と生姜がありませんでしたが、肉味噌が美味しく出来たので、それだけでも美味しくいただきましたかお😊
@hk8723
@hk8723 Год назад
お肉炒めて油が透明になるってたぶん麻婆豆腐の時にも言ってて、実際やってみたらちゃんと透明になったのでそれ以来炒める目安にしてます🙌 この肉味噌も美味しそうなので沢山作りますね✨ (ちなみに麻婆豆腐はほんとに美味しすぎて旦那と取り合いになるのでいつも倍量で作ってます😂)
@吉田陽子-z4c
@吉田陽子-z4c Год назад
いつもレシピありがとうございます。大人6人分だったので、豚ひき肉たくさん買いましたが肉みそ、ストックできず初回でなくなりました😅 とても美味しかったです。我が家にラー油が不足してて残念でした🥹
@初谷美和子
@初谷美和子 Год назад
最高🎉🎉🎉絶対つくります❤
@1230kt-b1m
@1230kt-b1m Год назад
挽肉これくらいかな?と 何気な〜く炒めていたので、レシピもpointも教えて貰えて嬉しいです😂 簡単で万人受けしそうな味付け、低価格で季節感もある!早速真似します❤
@アムネックス
@アムネックス Год назад
美味しそう。これラーメンを茹でても美味しそうですね。
@nene_xiangxiang
@nene_xiangxiang Год назад
ごろっと肉感3150です!!!! 常備したいです!!!!
@jamin_yukkuri
@jamin_yukkuri Год назад
なぜ、私が晩御飯には肉味噌でそうめんにしようというのがわかったのでしょうか😂 本当に今日は動画観ながら作れるので安心です😊 テレパシーが通じましたね🥰
@dolcechanel
@dolcechanel Год назад
夏にピッタリ‥!!めちゃめちゃ美味しそうです🤤✨ 今度作ろう‥
@マックス-f1w
@マックス-f1w Год назад
昨日の夕食にこちらを作りました。 もう、家族からはめちゃくちゃ評判が良かったです。 料理嫌いな私が毎日料理を作り続けられるのは、コウさんのおかげだと思っています。後、塩少々の量が最近分かりました😊 本当にありがとうございます。
@kyokosama9675
@kyokosama9675 Год назад
思いまふ💖
@篠田美好
@篠田美好 Год назад
これは美味しいに決まってますね👍😋❤️ 油そうめんも大好きですが、またまた美味しそうなやーつが増えて、嬉しいです☺️ 肉味噌を沢山作って、保存出来るのも、嬉しいです。👍👍👍👍👍
@kakokako1443
@kakokako1443 Год назад
いつも、安くて美味しいレシピをありがとうございます^_^普段、美味しいと口にしない主人が「美味しい」と食べていました。 これからも、よろしくお願いします🎶
@santaLOW
@santaLOW Год назад
暑くて食欲がなかったのですが、美味!
@bibi6886
@bibi6886 Год назад
夜釣りに行ってましたー。出遅れた(≧∇≦)🐟 肉味噌素麺の響きが、 わおー♬わおー♬✨✨
@aokichiho950
@aokichiho950 Год назад
今日は調味料の何故入れるか説明がありましたねぇ。😂素麺ホントに美味しいけどホントに飽きてしまうから。楽しみ。この夏また、レパートリー増えました😁
@tmcn5197
@tmcn5197 Год назад
これ冷凍うどんでもうまそうね つくります
@カンパイ-q9o
@カンパイ-q9o Год назад
初めまして!他のユーチューバーさんが、先生の "たらこパスタ✨" を参考にしたので見て行って下さい!との事で、早速拝見させて頂き、丁寧でわかりやすい説明ですし、詳細も有難いです! 先生のレシピを見ながら、昨夜 スーパーの明太子で作ってみました。美味しかったでーす! 今日は、 ”肉みそそうめん✨” 夏バテには持って来いですね。油の透明感をしっかり見ながら、今夜作りますね🥰 今後も、参考にさせて頂きます❣ ch登録・🔔させて頂きました。有難う御座いました。
@猫もも-j4f
@猫もも-j4f Год назад
そうめん大好きです。 夏食欲が落ちる私なので何時もさっぱりめんつゆで食べてますが今日の肉味噌は食欲わきそうですね。 肉味噌の作り置きは冷蔵庫で何日位 置いておけますか? 是非作り置きしたいです。
@茶々-s9j
@茶々-s9j Год назад
肉味噌美味しそうです。冷凍で売ってるミンチは、凍ったまんま調理するのか解凍してから調理した方がいいのか、教えて頂きたいです。
@passo5792
@passo5792 Год назад
コウケンテツ先生 こんにちは🙋‍♀️🌹🌹🌹🐷ひき肉大好きやから オカンと 一緒に作りますゥ🆗😅
@ナナユーキ-n4n
@ナナユーキ-n4n Год назад
いいのよ❤ 可愛い❤😂
@dkaiser441
@dkaiser441 Год назад
肉みそ作って色々試してます。
@miboumu
@miboumu Год назад
美味しかった❤
@きよきよ-e4w
@きよきよ-e4w Год назад
美味しそう❤卵黄だけ使う時の卵白の使い道はどうしますか?
@lemon-h2y
@lemon-h2y Год назад
麺つゆでマンネリ化していたので、ありがたいです 作ってみます
@grossogrosso
@grossogrosso Год назад
師匠!美味しかったです!最高です!!また作ります!!
@SavingM777
@SavingM777 Год назад
はい優勝っ
@matsubara_shou
@matsubara_shou Год назад
給食のソフト麺の肉味噌のやつを思い出す😊
@miwataylor847
@miwataylor847 Год назад
色々と料理の動画があるけど、やっぱりコウケンテツさんの動画が最高❤ 生活に使えるし、何しろ美味しい❤ 常備調味料で作れるのも助かる❤ ありがとうございます❤ 不倫、しないでね、笑
@あんこ-c4g
@あんこ-c4g Год назад
先日韓国風のスープ冷麺のおつゆで素麺を作ったところ、とても美味しくてめっちゃリピしてます。 今回の肉味噌は食感がすごく楽しめそうだしお素麺が飽きずに食べられそうで嬉しいです🙌 野菜サラダにも、肉野菜炒めにもいけると思うのでたっぷり作って常備しておこかなー(*´ω`*)
@kitanaihakui
@kitanaihakui 3 месяца назад
薬味を大葉にしました。余ったそばにのせても美味しかったです(そばの時は卵なしの方がおいしかったかも)。※やっぱりレシピどおりそうめんの方が美味しかったです!
@user-nx1qe9rc4x
@user-nx1qe9rc4x Год назад
あれ肉味噌の調味料 豆板醤いれて、豆腐入れたら麻婆豆腐じゃない?
@michik5958
@michik5958 Год назад
冷蔵庫でどれくらい日持ちしますか?
@ひじき-u9c
@ひじき-u9c Год назад
3人前くらいぺろりといけそう!
@プリンの人
@プリンの人 Год назад
作ってみましたー!なんとなくレシピどおり作ったら…もっといっぱい 作ればよかった~~~( ᵒ̴̶̷̥́ᗨᵒ̴̶̷̣̥̀) 美味しくてすぐ無くなっちゃいました(👍 ̄▽ ̄)👍
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