外はサクッと 中はしっとり♡の 絶品フィナンシェの作り方をご紹介します。
【フィナンシェ】ダイソーのシリコーンケーキ型 10〜12個分
(生地を多めに入れなければ、12個作れました🍀)
薄力粉 40g
アーモンドパウダー 65g
ベーキングパウダー 2g(小さじ1/2)
バター 70g
卵白 3個
てんさい糖(お砂糖) 50g
はちみつ 20g
200℃のオーブンで、15〜18分焼く。
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シリコン型でも色ムラなく、上手に焼けます♪
アーモンドパウダーたっぷりで、サクッと軽い仕上がり。
バターは控えめのレシピです。
焦がす直前バター作りだけ 気をつければ、あとは簡単 混ぜるだけ。
フィナンシェを作るのがこんなに簡単だったとは!と思うはずです。
もうお店で買わなくてよし♪
ぜひ作ってみてください(^^)
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/ @sweets-for-myself
使用しているアーモンドパウダーは こちら⇓
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大容量でコスパ抜群◎ 風味良いアーモンドパウダーです♪
【目次】
00:00 オープニング
00:14 材料紹介
00:22 焦がす直前バター作り
01:41 生地作り
05:07 型に入れる
05:28 オーブンで焼く
05:41 焼き上がり
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最後までご覧頂きありがとうございます。
お菓子作りが好きな 30代2児ママです。
家事育児の合間に 自分へのお菓子作りが 日々の息抜きになってます。
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#フィナンシェ#フィナンシェ作り方#焼き菓子 #自分へのお菓子
23 июл 2024