忙しい朝そこ、心に余裕を。
ちょいと大人な『林檎ジャム』で素敵な朝ごはんはいかがでしょうか？
コクのある深い甘味と香ばしいカラメルの苦味...
トーストに乗せれば秒で消えます。
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【一人暮らしのおうちごはん】
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※350ml〜400mlの瓶にギリ収まるくらい出来上がります。
【材料】
りんご3個（正味500g）
グラニュー糖100g
レモン汁大さじ1
ナツメグ小さじ1/2
シナモンスティック1本（ナツメグと同量のパウダーでもOK）
｛カラメル｝
グラニュー糖200g
お湯50cc
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【使用している道具の皆様】
『SALIU/まな板』
amazon.co.jp/dp/B07C52LY9W
『SUMIKAMA/ペティナイフ』
amazon.co.jp/dp/B07ZSXMSJB
『志津刃物製作所/牛刀』
sizu.shop-pro.jp/?pid=84568496
『MISONO/筋引き』
amazon.co.jp/dp/B000XSX8KI
『ZWILLING /16cmアルミパン』
amazon.co.jp/dp/B07YDHML9W
『バッラリーニフライパン20cm』
amazon.co.jp/dp/B075RYF7NN
『バッラリーニフライパン26cm』
amazon.co.jp/dp/B075RZPWLW
『Riverlight/24cm鉄フライパン』
amazon.co.jp/dp/B01MUGP94W
『中尾アルミ製作所/24cmアルミパン」
amazon.co.jp/dp/B004D2CYU0
『CB JAPAN両手鍋20cm』
amazon.co.jp/dp/B07YY3NVPY
『貝印ターナー』
amazon.co.jp/dp/B00J89XLKU
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動画内フリーBGM
『まんぼう二等兵』様
dova-s.jp/_mobile/_contents/a...
『しゃろう』様
dova-s.jp/_mobile/_contents/a...
『魔王魂』様
maou.audio
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#ジャム #朝ごはん #料理
9 мар 2023
