フランスのお昼ご飯を『日本発祥のシチュー』にした結果…母がここまで感動すると思わなかった【サプライズあり】

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今回はフランスでのお昼ご飯をシチューにしてみました！
更に、母がフランスの伝統的な料理を作ってくれたのですが想像以上の物になりましたw・・・😆ぜひ最後までみてね！
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#家庭料理　#海外の反応　 #フランス　#海外生活　#日本食

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Опубликовано:

30 июл 2024

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Комментарии : 1,3 тыс.

@bonsoirtv Год назад

フランス語で『シチュー』はラグー ragout というみたいです！フランス料理にあると思ってましたが、実は日本発祥の料理なので母も知りませんでした！😁

@user-nm2le4pq3w Год назад

エシャロットは日本で売っています

@takeshi9586 Год назад

こんな夜更けに失礼します🤗 貝類が無理なら、ここだけの話「切り餅」を4等分にして、弱火で5分程度シチューで煮込んだり、これまた4等分した焼き餅を最後にシチューに入れても美味しいよ🤗 是非、試してみてね‼️

@user-dv4jl3ej5c Год назад

クリームシチューは日本由来ですが、シチューの語源はフランス古語「éstuver」現在の調理用語「étuver」みたいですね。 stew：スチュー（英語）щи：シチー（ロシア語）など名残が結構残っていますね。

@odimaco7781 Год назад

美味しそう。今度家でやってみます。紹介ありがとうございます！

@user-wq5hn3zp6n Год назад

@@user-nm2le4pq3w 様　「らっきょう玉葱」の名で販売されていますね。

@libertyvalley3119 Год назад

ママさんを見ているとどれほど深く娘さんを愛して大切にしているかよく分かります。私の母は数年前に亡くなりましたがママさんの動画を見ていると母のことをよく思い出します。ママさんの優しさ、日本で暮らす娘さんの気持ちを大切にして、自分も日本の文化を分かって楽しもうとされている様子が、とても心温まります。ありがとうございます。

@meecoo9239 Год назад

んだ！😄💖やっぱりママンはステキすぎる〜💕🌹

@user-jd7rk7ev5y Год назад

企業努力のシチューは美味すぎてなぁ…日本人だけど日本ほんとすげぇよ…

@user-iz8xc4jb6z Год назад

ママさんの積極的に異文化に触れていく姿は本当に素敵だし尊敬します✨

@TH-bu3cv Год назад

お母さん見るたびに若返ってるような感じ👍

@ikutosu01 Год назад

シチューをご飯と一緒に召し上がっているのが、なんだかうれしい。エスカルゴは知っていましたが、カエルの足がフランスの伝統料理とは知りませんでした。お互いのことを思い遣って料理を作り合うって素敵です。

@carneriansimon6652 Год назад

日本では今も続く壮絶な戦いが幾つかあり、キノコタケノコ戦争が有名ですがクリームシチューのお供にご飯が有る派と絶対許さない派の戦いも壮絶です

@user-vh7ef6pf5h Год назад

まあタケノコが圧勝だしシチューに米は正義って答えが出てるから争いにすらならないけどね

@Sofia.Athelloune Год назад

@@user-vh7ef6pf5h まさかたけのこの里にこんな裏切り者がいるとはね、、、。

@58route50 Год назад

私も米派。子供の頃に祖母がよくハウスのクリームシチューを作って、ご飯にかけて食べてました。

@user-nu9qn8mn9o Год назад

ドリアやライスグラタンは許すのにシチューとライスが許せないとかわけわからん。私はタケノコ派ですがキノコも好きです。

@MAHAJANGA Год назад

みんな仲良くしようよ🥰

@user-ei3ls3bb6q Год назад

食べ物を否定しないって凄い好感持てる。いや、当たり前のことかもしらんけど、やっぱり普段食べてるものを美味しいって言ってもらえるの嬉しいもんね。

@hadekong_ch Год назад

ママさんが「シチュー」の文字を見て、これ見たら読めるよ！って言ってるのを見て凄い！って思いました小さいころシチュー+ご飯をセットで食べてたなぁカレーライスならぬシチューライスみたいな

@user-we7vi8lb8b Год назад

ホワイトシチューにブロッコリーを🥦入れる時は、別に塩茹でにしておき、盛り付けする時に一緒にするとホワイトシチューの色が落ち着き綺麗だと思います。何時も楽しい御一家のお話ありがとうございます。🎉

@bonsoirtv Год назад

優しいコメントありがとうございます🤗

@user-wf7fp3fh6g Год назад

シチューを、煮込み過ぎてもブロッコリーが溶けないですしね。

@bishabishabishamonten Год назад

一緒に茹でた方が楽だけどブロッコリーの色もそうだし先っちょがぼろぼろ取れていくのがね... 見た目もキレイに料理したい！った時は別茹でがいいね😊

@user-po9xq4lh2z Год назад

混然一体になったのも給食チックで懐かしい！

@user-oh5xg2er9y Год назад

うちは買ってきたらすぐ固めに塩茹でして冷凍しとく！食べるちょっと前にいれたら丁度いいよ！あとシメジとかのキノコ入れても😊

@user-qg9do2up8u Год назад

ブロッコリーは予め蒸すか下湯でした後、出来上がったシチューに投入し温める程度、熱を通せば崩れずに形を留め綺麗に出来上がると思いますよ。

@user-oy5nn7ot7k Год назад

エシャロットは植物の分類としてはタマネギの仲間。クリームシチューは美味いと日本を訪れるアメリカ人に人気だと聞くよ。茹で卵を追加してもいいし、肉の代わりにエビやホタテなどのシーフードを使っても美味いよ。カエルって日本でも食べられるよね。味は鶏肉に近いという評価。玄徳がママとフランス語でちゃんと会話できてる。👍

@honokatomiike Год назад

ブロッコリー🥦入れるの早いな🤣

@yasukohosono7771 Год назад

お母さまの赤のカーディガンと柄ブラウスの組み合わせが、お母さまの黒髪とあっていてとっても素敵。イヤリングもきれいだなぁ。最高のおしゃれのセンス真似をしたいです。

@bonsoirtv Год назад

優しいコメントありがとうございます🤗喜ぶと思います💓

@user-vs4bn1ux9m Год назад

ママさんが作った、一般的なフランスの家庭料理が食べたいなと思ったフランスも大きい国だし、地域によってすごい内容や味付けって違いがあるんだろうな～

@user-ji3ty4gy8f Год назад

シチューにはごはんなのか、パンなのかで日本人でも意見が分かれると思います。夫はご飯派ですが、私はロールパンと食べます😊

@sumiresaku33039 Год назад

ホワイトシチューって日本の洋食の大定番だからフランスにも似たスープがあるんだと思ってた。近いのでクリーム煮になるんだね。

@bonsoirtv Год назад

すごく面白いですね！！

@snb2825 Год назад

お母さんいつもかわいい！

@bonsoirtv Год назад

ありがとうございます🤗

@user-yh9sq9bb2m Год назад

お母さんが日本大好きで優しいのが分かるから、私もフランス好きになる〜

@you-hk4oi Год назад

アマさん！シチューにブロッコリー🥦は日本人でもよく入れるよ😉💕 お母さんどんどん綺麗になっていくね♪素敵😘

@user-gk8bz5ln5t Год назад

フランスに帰れば「ママ」。日本に帰れば玄徳さんの「お父さん」。二人とも名優で欠かすことの出来ない存在。見てて本当に楽しい・・・。アマちゃんと玄徳さんで、これからも普通の国民同士がお互いにより理解し合える関係になる為。フランスと日本の架け橋になって下さい。

@26teishin9 Год назад

最近クリームシチューが日本生まれなのを知ってビックリした

@bonsoirtv Год назад

フランスにありそうで実はないのはびっくりですね😂

@26teishin9 Год назад

@@bonsoirtv 元はラグーからなので日仏合作🇫🇷🇯🇵みたいな料理ですね

@user-kd4ol7oe4g Год назад

自分も昨日の動画で知りました。誰のかはわすれた。クラムチャウダー似てるからやや魔改造やろ。

@user-lp7nm2nm2y Год назад

そういえば「肉じゃが」もシチューをもとにした料理だと聞いたことあります。シチュー感はほとんど無くなってますけど、、、。

@bingosaru Год назад

@@user-lp7nm2nm2y さま英国に留学した東郷平八郎元帥が、軍の調理担当に『…（説明）…こんな感じの料理だけど、作ってくれる？』と無理難題を言った結果、生まれた料理と言われてますね。近年、東郷元帥ゆかりの広島県呉市と京都府舞鶴市が「肉じゃが」コラボ交流を行って街おこしをしています。

@masa77ma Год назад

カエルって上手いんや😲 見た目が、めっちゃカエル🐸やから、戸惑ってる玄さんの気持ち分かる😂

@senao3749 Год назад

お母さまもいつも日本の料理に挑戦してくださって嬉しいけどゲン君もエスカルゴ、カエルに挑戦してすごい！フランスを代表する料理だものね！エスカルゴはサイゼリアでも人気のメニューだよ

@SU-ug8hu Год назад

アマちゃん、カエルを見て「おしりだあ！　おしりじゃん！」と子供のようにはしゃぐのが可愛いね！！😄

@shunyakakizaki8819 Год назад

エシャロットは日本でも結構ありますよー。私もたまに使う。育ててるところも結構ありますよ。日本で定番になったシチューとエスカルゴとが一緒に比べるには悪い気がしちゃうね笑笑　でもこれも文化の違いによる驚きで楽しいですね♪ 良かったら日本のルーでのビーフシチューとかハヤシライスをお母さんに提示したいですね♪ お母さん若々しくなったなー

@take3284 Год назад

シチューも良いけど　お母さんの髪が軽やかで良い感じですね、美容室へ行った後の髪のお手入れの感想等聞かせて貰えると嬉しいです、美容室動画のお母さんの喜ぶ姿がとても印象的だったもので。

@user-nn8so1uo3c Год назад

アマさん見てると、外国の人達が、「日本語の響き」はとってもカワイイと言っているのがよくわかる。アマさんが日本語を話すと、急に可愛いく見えます。お父さんにもシチューを食べさせてあげてね。

@user-ur8ym8jm6d Год назад

ふ

@user-sj2nm2ut4b Год назад

私もシチューにはご飯派です😊 パスタソース、オムライスのソース、グラタン色々アレンジが出来て万能ですよ🤭

@kiyocoh5106 Год назад

お母さん綺麗で、お茶目！親孝行さが、伝わってきます。☺️

@bonsoirtv Год назад

ありがとうございます😊

@kiyocoh5106 Год назад

僕は、妻と結婚10周年でパリに2週間滞在しました。その時の、生の貝料理が忘れられないです。30周年で、来年行きます。

@user-dl8tc9hi3b Год назад

こういう家族いいなぁ

@user-ug4hy7wb7i Год назад

ステキなお母さんですね。日本のシチューが気に入ってもらえて嬉しいです。逆に日本人としては、日常のフランスのお食事に興味があります。良ければ又紹介して下さい。

@tama3843 Год назад

ママさんのチャーミングさ、愛娘婿への愛情にほっこり暖かい気持ちになりました😆💕

@nenemama215 Год назад

アマさん、シチューはルゥがなくても、小麦粉、バター、コンソメ、牛乳などで簡単に作れます♪調べてみてくださいね！

@user-po9xq4lh2z Год назад

ベシャメルソースのふるさとだもの。

@mamihashimoto1429 Год назад

カエルの脚もエスカルゴも大好きです。私は英国に住んでいるのですが、パリに行った時にエスカルゴを食べました。凄くおいしかったです。

@user-gk3wp7hj2k Год назад

フランス料理にエスカルゴは有名ですがカエルの足は初めて知りました😆アマさんが作ったクリームシチューも凄く美味しそうでしたね😋👍

@shinji7127 Год назад

北海道シチューは最高だよね！！ジャガイモ、ニンジン、玉ねぎ、チキン入れたらご飯でも一緒に食べれる唯一の寒い時期の絶品！！！翌朝温めて食べるとオーブンで焼いたパンに付けて食べるのが最高！！！

@bonsoirtv Год назад

最高ですね🤗

@user-ht1rr5og4w Год назад

我が家も今夜はシチューでした。いつも楽しく見ています。沢山作ってパスタに掛けたり、グラタンにしても美味しいですよ。これからも楽しみにしています。

@55speeding Год назад

初めてのシチューでご飯つきなのにいきなり馴染むお母さんさすがです！玄ちゃんも負けず劣らず良い食べっぷりでしたニンニクは水溶性なので水を多く飲むとお腹痛くならないかも

@TacjaShoji Год назад

お母様非常に率直にご自分の意見、感情を表現してくださる方(しかも可愛い)なので観ててこちらもHappyになるです。

@ms14bjr Год назад

日本のキノコ、特に舞茸とシメジを入れるといいかも。舞茸がキノコの香りを醸し出しシメジがキノコの味をしっかりだす。椎茸だと香りや味が強すぎるので、舞茸とシメジをいれるのがいいと思います。

@asoh0000 Год назад

玄さんエシャロット知らなさそうだったね。日本でもかなり普及してるよ。お味噌漬けて生で食べても美味しいです。らっきょうと同じ種類だと思います。僕も家庭菜園で作ったりします。

@phuketwisterialover Год назад

日本ではエシャロットとエシャレットが出てて、エシャレットは若いらっきょうのことでオシャレに聞こえるように勝手に名付けられた日本語らしいです。らっきょうのエシャレットは普及してるんですが、この動画のエシャロットは味も品種も全然違う玉ねぎの仲間であまり普及してないようですよ。紛らわしいので私も最近まで勝手に騙されてましたwww

@leilaibrahimfaiza9659 Год назад

日本発祥だったんだ😮 シチューにキノコ系入れたり具材はアレンジできますよね。今回のカエルなんかもいけると思う

@hs2608 Год назад

ママのファンになりました。何回でも登場してほしい!日本全体が褒められているようで嬉しくなる!

@umimiru7818 Год назад

お母さん綺麗な人ですね　日本に連れて来て　フランス偏が面白い

@user-eh3pi4fh2g Год назад

シチューはフランス料理と思ってた^^; うちでは、シチューに食パンをつけて食べます。ママもやって欲しかったです。

@user-em6zp3iv1w Год назад

ママ、日本人のヘアサロンですごく若くなった😊 今回のストーリーでは、ゲントク君が頑張った❣️ カエルの足食べて、エスカルゴ❗️ 私はどちらも好きだったけど、初めてのゲントク君は頑張ったね。素敵な家族で、見ていて心が温かくなりました。ありがとう❣️😊

@user-dq4oh6zv9b Год назад

お母さん、赤の服がよく似合ってて、キラキラしてる！✨✨ いつもフランスと日本の架け橋動画をありがとうございます😊

@user-vh3ce6rs9o Год назад

動画拝見しました。ゲンさんが食べてみる動画リクエストに応えてもらえたのかな？エスカルゴは知っていましたが、カエルも食べるんですね！日本でも居酒屋とかでたまに焼き鳥風のカエルありますよねおいしかった記憶があります本当にお母さんの雰囲気可愛くなりましたねシチューにブロッコリーは我が家もいれますよ！次回の動画も楽しみにしています！

@user-cr6xl5gu2c Год назад

お母さん赤と花柄がとても似合っていてステキ💕 ヘアスタイルも最高にキレイ😆💐 華やかな感じがお似合いです💕✨

@bonsoirtv Год назад

ありがとうございます🤗

@user-jh6fl4it7w Год назад

いいなぁ、カエルとエスカルゴ。一度食べてみたい……。フランスの料理や文化に興味があるので、こういうのありがたいです！

@user-ff5ms2ni6t Год назад

クリームシチューにエリンギを入れると良い出汁が出て更に美味しくなりますよ😉✨お母様の喜んでる姿を見るとこちらまで嬉しくなります🎶

@user-cj6cg7rg9i Год назад

シチューライスにしてくれてるところが､さすがだと思いました

@atatame Год назад

ママほんと良い人だねー

@bonsoirtv Год назад

ありがとうございます🤗

@ilma8078 Год назад

すみません、「孔子のクリーム煮」で大爆笑してしまいました（笑）。あと、エシャロットは日本でも売ってますよ😉

@user-fx3wc9gs5n Год назад

おばちゃんというか母ちゃんってだいたい世界共通で似たテンションなんだろうね🤣

@user-sg2sf6qu7b Год назад

寒い日にはシチューですよね😊

@sniper-ema Год назад

カエルを食べる習慣がないから日本では不思議に思うけど美味しいですよねw全ての肉にニンニクと油があれば世界共通で旨いw日本人に合わせシチューを開発した人は神！

@user-el3ky3fz3k Год назад

シチューは日本のものだったんですか？ロシアとかありそう。ルー刻んでますが、そのままでも結構溶けますよ👍 ママが美味しいと言ってくれて、私も何だか嬉しくなっちゃいました。カエル…見た目が少々…ですが、鶏肉っぽいと言うので、手羽と思えば👍 エスカルゴ、サイゼリアにもありますし、貝と思えば食べられる👍 旦那さん、お疲れ様でした( *´艸｀)

@chewganabira Год назад

お料理の彩りや盛り付けかたと食器やテーブル・クロスのデザインまでが本当に調和していて素敵で、「さすが『レミーのおいしいレストラン』の国！」と思いました。

@metalj8681 Год назад

クリームシチューは日本発祥らしいです、学校の給食でも人気の献立でした。

@user-xe2cy1nq2y Год назад

我が家もシチューにはご飯🎵フランスでこれが当たり前になっちゃえ❤️

@bonsoirtv Год назад

当たり前になってほしいですね！🤗

@yukiarcoiris6683 Год назад

ママのエスカルゴ＆カエル美味しそうでした。そしてお母さんの食べ方はがとても上品で素敵です！

@taktaktak36 Год назад

明るくて素敵なダイニング

@user-hl3rx6wm4b Год назад

カエルもエスカルゴも上手に料理すると本当に美味しい！ガーリック最強！

@coyote.tom66 Год назад

ママとゲンさんの関係が素敵ですね😄ママのファンです😊👍

@luntsachiko1038 Год назад

あまさん　親孝行な娘さんです。　お母さまも　喜んで食べてよかった。　母と娘は　いいですよね。　娘も　お母さんにおいしいものを　作って　母も　自分で　手料理を振舞って　お互いを思いやっているというのが　伝わります。　いい家族ですね。

@user-yn5kr2lx1n Год назад

エシャロットは日本にも普通に売ってますね。それにしてもお母上、見るたびにお若くお美しくなられてます。

@user-ps6uu4gn1c Год назад

フランスにはシチューないんですね😳知らなかった〜！アマちゃんママが気に入ってくれてよかったです😊💖それにしてもカエルの脚が鍛えられた人の脚に見えて🤣

@momonngi Год назад

今日のママさんの服装＆エプロン可愛いすぎ😽💞 最強😽✨✨

@gon9589 Год назад

かえるは日本でも戦争中は食べてたらしいです。シチューには煮込むときにパセリの茎、セロリ、月桂樹（ローリエでも可）を入れると本格的な味になります。ルーを入れる時出す、ルーを入れて、とろみが出てから牛乳を。ブロッコリーは別に茹でたほうが綺麗です。

@mify11 Год назад

そういえば、私が最初にエスカルゴを食べたのは52〜3年前の大学時代。遠縁のスナックバーで食べさせてもらいました。ブラウンソースに微かにガーリックの香りがあって、美味かった。😊　フランスは本場でしたね。😅

@syou25dai39 Год назад

日本ではメジャーで冬の定番なにホワイトシチューが目新しいなんて本当ためになる

@bonsoirtv Год назад

コメントありがとうございます🤗

@mihondao1630 Год назад

あ。食べたくなってきた🤩寒い日に良いよね〜✨

@bonsoirtv Год назад

最高ですね🤗

@mihondao1630 Год назад

アマちゃんの大好きなさつまいもで作っても美味しいよ🥰

@user-yb8fw4wi6w Год назад

ブロッコリーは一緒に煮てしまうと崩れるので付け合せのように最後に茹でたものを入れるのがオススメです！

@nana-hc2rv Год назад

やっぱりフランスはティファールなんですね！シチューはフランス料理にあると思ってたのでびっくりです。アマさんちはいつも片付いていて綺麗ですね✨お母さんが綺麗好きなのかな？

@user-yz7sp1gq6i Год назад

アマと玄徳の家族みんな大好きです😊とくにアマのママの大ファンです。瑞々しい感性の持ち主ですね。

@kii3779 Год назад

シチューにフランスパンかと思ったら、まさかのライス。ナイス！

@Sophie_0213 Год назад

アマさんゲンさん、こんにちは。昔、香港に旅行したときにカエルを食べました。おっかなびっくりでしたが、鶏肉のような味だったと記憶しています。エスカルゴも美味しいですね。フランスの代表という感じ。ご年配の方は初めての料理に対して食べず嫌いとかありますが、お母さまは何にでも挑戦されてとても素晴らしいと思います。そして日本の料理を気に入ってくださってとても嬉しく思います💕本当に素敵なお母さまですね😊

@el276 Год назад

初めてコメします！いつも楽しく拝見させていただいてます！ここ数ヶ月、根菜類は火の通りが遅いのできのこシチューがマイブームになってまましたが、この動画見てじゃがいもと人参たっぷりのシチューが食べたくなりました😋

@takeshi9586 Год назад

年の功かも知れないけど、カエルもエスカルゴも食べた事あるよ🤗美味しかった💖 北海道のシチューは家庭によって違うけど、コーンを入れたりシャケの切り身や、ホタテ等を入れても美味しいよ🤗

@bonsoirtv Год назад

コメントありがとうございます🤗貝が食べれないのですごく羨ましいです😂

@kaorush Год назад

ホワイトシチュー美味しいですよね～🤤 ひとりで作って食べるときは横着して、冷凍のミックスベジタブル＋唐揚げ用の鶏肉＋ルーで手早く作ります。でも普通に美味しいですよ～😁

@Gamehetami Год назад

カエルの足とエスカルゴ！ Les Enfants du maraisを思い出しました！素敵な食卓ですね😊

@mugikogabu Год назад

ライスで食べるのステキ💕 もう、ママと日本人に帰化して欲しい🎉

@motfuk Год назад

シチューってパンで食べる派とご飯で食べる派もいるんですけど、それ以外に昨日のシチュー派もいて、冷蔵庫に保存してあって冷たい状態のまま暖かいご飯で食べたり、あと弁当に入っていて温かくない状態だと少しだけ固い(本当少しだけ)のが好きな派もいますw 全然理解者少なくて少数派なんですけど(自分のこと)

@user-bf1oj4cl5g Год назад

相変わらず素敵なママさんですね。失礼かもしれませんがめっちゃカワイイ人だなぁって思いながら見てます。これからもずっと応援します!

@user-qb6pw6hy4j Год назад

私はアマさんよりずいぶん年上ですが、うちの実家ではクリームシチューの日はご飯ではなくフランスパンでした。そのせいか、今もシチューにはパンを合わせて食べます。フランス人のアマさんがクリームシチューにご飯を合わせてたのが意外な気がしましたが、是非機会があればフランスパンをディップして食べてみてほしいです。お母さん、可愛らしくて優しくて、思いやりに溢れてて大ファンです！

@kelly020808 Год назад

ママさん段々あか抜けしていってるのか綺麗で若々しくなっていってますね〜🥰🥰🥰

@user-ph3ve8xh2p Год назад

お母さん、クリームシチュー気に入ってすごく楽しそう。一方ゲンのエスカルゴ苦戦が見応えあります。そして上手に食べれてＯＫ。動画有り難う。

@user-eb3wk4oe6u Год назад

最高なフランスの家庭料理👍最高です～

@user-nv2fj5gz5u Год назад

爬虫類とか両生類は結構美味しいの多いよね。ヘビは結構種類によって臭みが強いハズレも多いけど。カエルも種類によって味も違うのかな？日本のウシガエルは魚と鳥肉合わせたような感じだけど。

@user-tq3xn2ed1q Год назад

お母様、ブラウスと赤いカーディガン、可愛くて凄くお似合い😍 と思ったら、エプロンもとても似合われてて、可愛くて素敵な人柄なのが感じられます💕 そして、スパイシーなカレーより、クリーム系のお料理の方が、食べ慣れたお料理に近いので、よりお口にあわれるのでしょうね💖 私も、つい最近まで、クリームシチューが、日本で考えられた西洋料理と知りませんでした。我が家も市販のルーで作ることが多いのですが、土井善晴先生のレシピ秋野菜の旨味で凄く美味しかったので、それもオススメです。ホワイトソース作ってからの手順でなく、簡単な手順なので良かったらやってみられてはどうかなと思いました。

@lotus_spoon Год назад

ママ綺麗すぎ

@MS-ed9bt Год назад

お母様のフランス語早口でないので聞き取りやすい！シチュー美味しかったみたいで良かったです！

@shihok358 Год назад

ブロッコリーを初めから煮込むと、グリーンの野菜クリームシチューになって栄養豊富で美味しそう～🥦を先に軽く茹でたものを、ルーを入れた後に入れると、クリームの味が引き立ちます。家では、肉を入れた煮込みの料理には、水、野菜＋ロ―リエの葉を1枚入れて煮込み、ルーを入れる時点で取り出します。あと、クリームシチューのコクを出す為に、とろけるチ―ズは必ず入れますし、鶏肉＋少しべ―コンを入れると旨みが増します。味見をして少し何か足りない時は少しコンソメも足しますよ。🤍